饕客圖文版 http://blog.pixnet.net/hsubaby/post/4750806 地址：基隆市仁三路90號 電話：02-24223007 距離廟口不遠的「李鵠餅店」，是創於清光緒八年（西元一八八二年）的百年老店，也是 基隆當地僅此一家的名產喔！ 幾年前第一次聞名而去，卻沒打聽好哪種口味是最道地、最值得一嚐的伴手禮，還懵懵懂 懂地選購了擺在店家最外面的小圓餅，外觀像月餅，口味有很多種，那時一口氣把各種口 味都買了，跟大北邊吃還邊覺得，根本沒啥特別之處呀~沒有會讓人吃上癮的感覺，完全 不明白這樣的餅店為何會如此有名？ 此後再去基隆，小北再也沒提議要去買餅了，總是直接殺到廟口吃東西，直到有一回同事 請大家吃「李鵠餅店」的「綠豆沙餅」，綠豆椪的白餅皮，圓圓的餅身，裡面包著綿密的 綠豆沙，不甜不膩，口齒留香，哇！真是太好吃了，令人吃了還想再吃，如此美味，怎麼 我以前去都沒看到這款餅呢？ 原來最暢銷的「綠豆沙餅」及「咖哩餅」是放在店內桌上，一大疊餅籠裡，每個22元，有 分不同個數的包裝，「李鵠餅店」的「綠豆沙餅」就這麼成了我最愛的餅之一，泡上一壺 熱熱的茶或是搭配冰冷的茶飲，都很合適。 冬天的時候，若想吃又熱又酥的餅，可以放進烤箱稍稍加熱一下下，皮酥熱餡更綿密的滋 味，也是會讓人愛上的喔！ -- 小北老婆 × 大北老公 = 樂活 + 美食 http://blog.pixnet.net/hsubaby 享受人生，吃喝美食，當然也要「拼經濟」 http://blog.pixnet.net/cigna --

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