作者hihihi0210 (圈圈)
看板Snacks
標題[食記]善化麥基香雞排
時間Tue May 20 23:24:03 2008
圖文好讀
http://www.wretch.cc/blog/flowercat/9591566
店名:麥基香雞排
地址:台南縣善化鎮建國路145號
電話:06-5831261
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不在醒目的街道上,沒有車水馬龍的熱鬧聲
位置在建國路上的麥基香雞排,10多年史
靠的就是口碑相傳,和對產品的嚴格要求
才建立起如此悠久的營業年度囉!
報章都還刊登過店家資訊,
店家就貼在靠邊的版子上,可見知名度由此可見
從報導中,可看出,老闆對產品的信心
還說了,沒吃過他們家雞排,就不算是善化人喔!
雞排不經過打薄處理,口感厚實,吃起來外皮很酥,肉汁鮮嫩,還有汁呢!
商品都以雞肉為主,沒有看到油炸蔬菜類,因為蔬菜經過油炸會改變油品的品質,
所以為品質,所以都是採用肉類炸物。
雞肉串,是店裡的明星商品,是非吃不可的必點物喔!
我還沒在別家店看過這種商品呢! 還蠻特別的唷~
店家的雞肉,強調是"現宰"雞肉,而不是冷凍雞肉
因為冷凍不易入味,炸起來也不好吃呢~
推薦店家,雞肉串、香雞排和魷魚喔!!
商品都以雞肉為主,沒有看到油炸蔬菜類,因為蔬菜經過油炸會改變油品的品質,
所以為品質,所以都是採用肉類炸物。
雞肉串,是店裡的明星商品,是非吃不可的必點物喔!
我還沒在別家店看過這種商品呢! 還蠻特別的唷~
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