作者hihihi0210 (圈圈)
看板Snacks
标题[食记]善化麦基香鸡排
时间Tue May 20 23:24:03 2008
图文好读
http://www.wretch.cc/blog/flowercat/9591566
店名:麦基香鸡排
地址:台南县善化镇建国路145号
电话:06-5831261
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不在醒目的街道上,没有车水马龙的热闹声
位置在建国路上的麦基香鸡排,10多年史
靠的就是口碑相传,和对产品的严格要求
才建立起如此悠久的营业年度罗!
报章都还刊登过店家资讯,
店家就贴在靠边的版子上,可见知名度由此可见
从报导中,可看出,老板对产品的信心
还说了,没吃过他们家鸡排,就不算是善化人喔!
鸡排不经过打薄处理,口感厚实,吃起来外皮很酥,肉汁鲜嫩,还有汁呢!
商品都以鸡肉为主,没有看到油炸蔬菜类,因为蔬菜经过油炸会改变油品的品质,
所以为品质,所以都是采用肉类炸物。
鸡肉串,是店里的明星商品,是非吃不可的必点物喔!
我还没在别家店看过这种商品呢! 还蛮特别的唷~
店家的鸡肉,强调是"现宰"鸡肉,而不是冷冻鸡肉
因为冷冻不易入味,炸起来也不好吃呢~
推荐店家,鸡肉串、香鸡排和鱿鱼喔!!
商品都以鸡肉为主,没有看到油炸蔬菜类,因为蔬菜经过油炸会改变油品的品质,
所以为品质,所以都是采用肉类炸物。
鸡肉串,是店里的明星商品,是非吃不可的必点物喔!
我还没在别家店看过这种商品呢! 还蛮特别的唷~
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