★名稱：日式菠蘿冰淇淋泡芙 ☆地址：台南縣麻豆鎮龍泉里102-11號 ★電話：(06)572-9528，0915837623 ☆圖文好讀版：http://www.wretch.cc/blog/energy77723&article_id=11340000 ---------------------------純文字內餡都爆出來了版----------------------------- 這回能吃到泡芙也是托ａｒｔｉｓｔ大的福啦～　 謝謝你耶我們家最近根本變甜食糧倉了（笑） 這家日式菠蘿冰淇淋泡芙（名字很長一串Orz） 在合購版上挺熱門的 除了豆酥朋和裕珍馨家的泡芙 （豆酥朋縮水了縮水了！！　硬要噹（笑）） 這家也是小有名氣呢ˊˇˋ 前陣子才和室友討論要不要來跟團呢說XDD 沒想到泡芙就自個兒長腳跑到我們家來暸～　 那我們就大口開動啦！！ ★日式菠蘿冰淇淋泡芙禮盒（一盒五個/85元） 盒子和裕珍馨家的都是長條型裝　 是用冷凍宅配運送的 上頭有用燙金字體（眼睛都花啦！！）詳細標上了店家資訊 店名叫做"柚強麵包店" 原來這家實體店在台南麻豆耶ˊˇˋ 怎麼不來個柚子口味的泡芙（笑） 一盒有五個泡芙，各種口味各一個 口味有牛奶，楓糖，巧克力，咖啡，藍莓 我把楓糖口味給杯比大吃了 下次再問她好不好吃：Ｄ 每個泡芙都圓滾滾的　 不知道為什麼 讓我想到了一休和尚的頭　囧＞ 一個泡芙大概比拳頭小一點　還挺大個的～　 每個泡芙的頭頂（硬要把它擬人化XDD） 都有像豆酥朋和裕珍馨家一樣的菠蘿派皮 只是這家的有點ㄅㄧㄚˋ開 有些地方沒有菠蘿到ˊˋ 灌漿口在屁股的地方 真喜歡看到餡料多到滿出來的感覺呢　 ★巧克力口味 好個漂亮養眼的斷面秀阿！！ 自從上回吃到縮水的豆酥朋以後 就對泡芙沒抱太大期望　 不過這家泡芙爆漿的內餡真是太值得稱讚啦！！ 因為是冰淇淋泡芙 所以我就從冷凍直接拿出來吃了 巧克力餡就像冰淇淋的口感一樣　 冰冰綿綿的（上圖一條一條的咬痕是牙套XD） 巧克力味也挺濃厚，最近不知為什麼還真是挺喜歡巧克力耶　 菠蘿外皮的部份就表現普通了 沒有像吃過的豆酥朋和裕珍馨那樣的香酥了　 可能也跟冰在冷凍庫有關係吧～ 口感略顯的乾硬無味 但還是有一點派皮的酥香　 ★咖啡口味 我在吃這個咖啡口味的時候挺囧的 因為顏色看起來挺芋頭色的　 切成兩半，一半分給室友 我吃了一口 就往著她的房間喊道：ㄟ　這個芋頭口味滿好吃的耶～ （正打算稱讚芋頭口味真是新鮮特別～） 室友：這不是咖啡口味的嘛　囧！？ 俺定神一看再咬一口，還真的是咖啡口味的耶Orz 你怎麼會這麼像芋頭阿到底！！（翻桌） 吃起來咖啡味道還滿淡的 綿綿沙沙的口感真是誤導我了　囧 ★藍莓口味 　 藍莓口味的餡料都爆出來了　哈哈　 這個泡芙的ｓｉｚｅ真的挺大的　 我覺得吃一個應該就抵兩個豆酥朋了吧ˋˊ 藍莓餡裡頭有一點藍莓顆粒 冰冰的時候吃就像是藍莓冰淇淋一樣　 但味道也是淡淡的 我覺得沒有豆酥朋的藍莓口味好吃ˊˋ 這次把它拿到冷藏解凍 之前以為這家的泡芙是真正的冰淇淋內餡 想說放冷藏應該就融化了 原來其實也是鮮奶油製作的餡料　 只是打著也可以冷凍吃出冰淇淋口感而已 所以我就讓它退到餡料都解凍後再吃 藍莓餡變的軟軟的挺順口 菠蘿皮也比較酥軟好吃多了　 ★牛奶口味 看店家的敘述 說是用柳營酪農所生產的鮮奶下去製作而成的鮮奶油內餡喔！！ 應該是主打口味吧 還未退冰前吃起來就像是香草冰淇淋一樣 奶味滿濃滿好吃的　 解凍後吃起來就像奶酪一樣 香濃軟嫩的鮮奶油餡更好吃了 而且餡料幾乎填的滿滿的 直接大口單吃鮮奶油餡都還有剩呢ˊˇˋ 吃完了之後 我覺得這家的賣點應該就是滿滿的內餡吧～　 至於口味好像也表現普通 味道反而還沒有裕珍馨的香濃　 我的喜好程度：巧克力＞藍莓＞咖啡＝牛奶 目前吃過最好吃的泡芙 還是台北微風車站的ｂｅａｒｄ　ｐａｐａ家的泡芙啦～ 耶克蕾亞好好吃噢　 下下禮拜去台北要去吃餅乾口味＞///＜ 好期待阿～　　 心得分享到這裡 謝謝收看m(_ _)m 。 -- 蛋糕控。甜食都到我的胃裡來吧~(￣▽￣)~ http://www.wretch.cc/album/energy77723 --

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