作者energy77723 (蛋糕还是甜的好)
看板Snacks
标题[食记] 团购 日式菠萝冰淇淋泡芙
时间Tue Apr 29 21:26:41 2008
★名称:日式菠萝冰淇淋泡芙
☆地址:台南县麻豆镇龙泉里102-11号
★电话:(06)572-9528,0915837623
☆图文好读版:
http://www.wretch.cc/blog/energy77723&article_id=11340000
---------------------------纯文字内馅都爆出来了版-----------------------------
这回能吃到泡芙也是托artist大的福啦~
谢谢你耶我们家最近根本变甜食粮仓了(笑)
这家日式菠萝冰淇淋泡芙(名字很长一串Orz)
在合购版上挺热门的
除了豆酥朋和裕珍馨家的泡芙
(豆酥朋缩水了缩水了!! 硬要当(笑))
这家也是小有名气呢ˊˇˋ
前阵子才和室友讨论要不要来跟团呢说XDD
没想到泡芙就自个儿长脚跑到我们家来了~
那我们就大口开动啦!!
★日式菠萝冰淇淋泡芙礼盒(一盒五个/85元)
盒子和裕珍馨家的都是长条型装
是用冷冻宅配运送的
上头有用烫金字体(眼睛都花啦!!)详细标上了店家资讯
店名叫做"柚强面包店"
原来这家实体店在台南麻豆耶ˊˇˋ
怎麽不来个柚子口味的泡芙(笑)
一盒有五个泡芙,各种口味各一个
口味有牛奶,枫糖,巧克力,咖啡,蓝莓
我把枫糖口味给杯比大吃了
下次再问她好不好吃:D
每个泡芙都圆滚滚的
不知道为什麽
让我想到了一休和尚的头 囧>
一个泡芙大概比拳头小一点 还挺大个的~
每个泡芙的头顶(硬要把它拟人化XDD)
都有像豆酥朋和裕珍馨家一样的菠萝派皮
只是这家的有点ㄅㄧㄚˋ开
有些地方没有菠萝到ˊˋ
灌浆口在屁股的地方
真喜欢看到馅料多到满出来的感觉呢
★巧克力口味
好个漂亮养眼的断面秀阿!!
自从上回吃到缩水的豆酥朋以後
就对泡芙没抱太大期望
不过这家泡芙爆浆的内馅真是太值得称赞啦!!
因为是冰淇淋泡芙
所以我就从冷冻直接拿出来吃了
巧克力馅就像冰淇淋的口感一样
冰冰绵绵的(上图一条一条的咬痕是牙套XD)
巧克力味也挺浓厚,最近不知为什麽还真是挺喜欢巧克力耶
菠萝外皮的部份就表现普通了
没有像吃过的豆酥朋和裕珍馨那样的香酥了
可能也跟冰在冷冻库有关系吧~
口感略显的乾硬无味
但还是有一点派皮的酥香
★咖啡口味
我在吃这个咖啡口味的时候挺囧的
因为颜色看起来挺芋头色的
切成两半,一半分给室友
我吃了一口
就往着她的房间喊道:ㄟ 这个芋头口味满好吃的耶~
(正打算称赞芋头口味真是新鲜特别~)
室友:这不是咖啡口味的嘛 囧!?
俺定神一看再咬一口,还真的是咖啡口味的耶Orz
你怎麽会这麽像芋头阿到底!!(翻桌)
吃起来咖啡味道还满淡的
绵绵沙沙的口感真是误导我了 囧
★蓝莓口味
蓝莓口味的馅料都爆出来了 哈哈
这个泡芙的size真的挺大的
我觉得吃一个应该就抵两个豆酥朋了吧ˋˊ
蓝莓馅里头有一点蓝莓颗粒
冰冰的时候吃就像是蓝莓冰淇淋一样
但味道也是淡淡的
我觉得没有豆酥朋的蓝莓口味好吃ˊˋ
这次把它拿到冷藏解冻
之前以为这家的泡芙是真正的冰淇淋内馅
想说放冷藏应该就融化了
原来其实也是鲜奶油制作的馅料
只是打着也可以冷冻吃出冰淇淋口感而已
所以我就让它退到馅料都解冻後再吃
蓝莓馅变的软软的挺顺口
菠萝皮也比较酥软好吃多了
★牛奶口味
看店家的叙述
说是用柳营酪农所生产的鲜奶下去制作而成的鲜奶油内馅喔!!
应该是主打口味吧
还未退冰前吃起来就像是香草冰淇淋一样
奶味满浓满好吃的
解冻後吃起来就像奶酪一样
香浓软嫩的鲜奶油馅更好吃了
而且馅料几乎填的满满的
直接大口单吃鲜奶油馅都还有剩呢ˊˇˋ
吃完了之後
我觉得这家的卖点应该就是满满的内馅吧~
至於口味好像也表现普通
味道反而还没有裕珍馨的香浓
我的喜好程度:
巧克力>蓝莓>咖啡=牛奶
目前吃过最好吃的泡芙
还是台北微风车站的beard papa家的泡芙啦~
耶克蕾亚好好吃噢
下下礼拜去台北要去吃饼乾口味>///<
好期待阿~
心得分享到这里
谢谢收看m(_ _)m
。
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蛋糕控。甜食都到我的胃里来吧~( ̄▽ ̄)~
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