作者bbignose (鼻子)
看板Sijhih
標題[食譜] 超簡單減肥油飯
時間Sat Aug 18 16:54:10 2007
※ [本文轉錄自 cookclub 看板]
作者: bbignose (鼻子) 看板: cookclub
標題: [食譜] 超簡單減肥油飯
時間: Sat Aug 18 16:21:23 2007
還在擔心油飯吃多會肥嗎？這裡提供一個製作簡單又不會胖的油飯製作方法。
四人份材料如下
材料：
A:長糯米四杯
B:香菇一把(這是用手抓的狀況，因為香菇有大有小，用乾香菇泡比較好吃)
蝦米半把(或是乾干貝也成)
紅蔥頭半把
瘦肉適量(看要吃多少)
魷魚幾片(水發的即可)
大蒜二顆
紅蘿蔔絲少許
調味料C：醬油、雞粉、冰糖、胡椒粉(重要)
作法：
先將材料A洗淨，放入x0.6倍的水(如果四杯就放2.5杯)放到電鍋內蒸熟
將材料B全部切絲，瘦肉用太白粉、醬油、酒、水（加一點點）醃半個小時
鍋中放一點點油，爆香大蒜、紅蔥頭、肉、蝦米、香菇，加入水，把其他材料一股腦
丟進鍋中，倒入調味料C調味，看各人喜好調整鹹淡
重點：鍋中要有少許水，大概淹過材料一點點即可，因為後來要拌
最後將煮好的飯加入鍋中拌云即可，怎樣，是不是新奇美味簡單又好吃呢！
重點是達成率超高，油飯裡面的材料也可以自行變化，外面賣的油飯一炒一堆油
自己做的可以控制油量，好吃又不胖，重點是這些材料幾乎都是乾貨，
沒有颱風問題，大家趕快試試吧！
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◆ From: 219.91.78.170
※ 編輯: bbignose 來自: 219.91.78.170 (08/18 16:22)
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1F：推 typi2007:有增肥的菜單嗎..胖到75又卡住了... 08/18 17:00
2F：→ maxwubai:瘦肉精！可讓你長的又快有結實！必備良藥送人自用兩相宜! 08/18 17:03
3F：推 bbignose:來我家跟我吃就會肥了 08/18 17:09
4F：推 OGC168:吃瘦肉精吧 08/18 17:17
5F：推 jennysep:一樓的推文看了好想打人...(／‵Д′)／~ ╧╧ 08/18 17:46
6F：推 typi2007:>"<..瘦不下來有瘦不下來的痛苦..胖不起來也很痛苦低.... 08/18 20:08
7F：推 calapopo:我胖不起來..... 08/18 22:20