作者KUNI0202 (藐視王法)
看板ShuangHe
標題[食記] 吉豚屋頂溪店開幕首日
時間Sat Jan 11 00:08:54 2025
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吉豚屋頂溪分店
地址：新北市永和區永和路二段215號
電話：(02)2231-0031
時間：11:00~21:30
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這家本來就剛好是我喜歡的連鎖炸豬排，
只是以前得特地開車到北市吃，比如北車店，
但今天終於在頂溪二號出口旁開了分店，太棒了。
吉豚屋絕對不算在我心中的頂尖裡，也不到高級，
不過就剛好有符合到我對日本炸豬排的最低要求：
1.炸衣與肉不分離。
2.肉不薄不柴。
3.粒粒分明的白飯。
4.有細切高麗菜絲。
在台北要同時達到這幾點的豬排大多三四百以上，
好比個人很愛的勝政，
目前里肌定食(120g)賣310+10%，等於341，
而同品項的吉豚則只要269，無服務費，
缺點是飯，湯，高麗菜絲等不可續。
但由於我食量不大，偶爾不想吃那麼多，
吉豚屋就成為我偶爾想簡單吃豬排的地方。
今天開幕首日本來就算準人多，
刻意挑下午無休四點去，前面只有兩組在等。
翻桌率快，等不到五分鐘就進去。
前三天只提供三種品項：
里肌定食/豬排咖哩/豬排丼，三種都特價199。
三天後正式菜單才開始啟用。
今天的豬排與以往一樣，都符合期待。
咖哩醬也調得到位，辛香感不錯，
看來等開幕人潮過後可以偶爾來吃其他品項。
以連鎖來看，這價位的表現對我來說是okay的，
但美中不足之處應該是座位不夠寬敞，太窄了。
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1F：推 jasonhau0000: 吉豚屋好久以前是不是要收服務費啊 01/11 02:18
2F：→ KUNI0202: 聽說以前是有的，但我以前開始吃的時候服務費就沒了。 01/11 02:23
3F：推 nick1018: 很棒的食記～趁這三天特價可以吃看看！ 01/11 07:59
4F：→ KUNI0202: 謝謝樓上，剛好這兩天放假，下去應該比較好排。 01/11 15:18
5F：推 ttping: 以前價格更低，然後要服務費 01/11 15:21
6F：推 gary0902: 沒吃過吉豚屋，飯湯高麗菜跟福勝亭一樣可以續嗎? 01/11 15:30
7F：→ KUNI0202: 咦，文章裡有寫到，這家是不能續的。 01/12 00:00