作者godofsex (性愛戰神)
看板ShuangHe
標題[新聞] 捨旺季！樂華夜市老冰店9月關 業者：
時間Sat May 18 03:21:08 2024
捨旺季！樂華夜市老冰店9月關 業者：入不敷出
王思淳 王興堂
2024年5月17日 週五 下午7:45
https://www.youtube.com/watch?v=jeDGsrsX8hg
才剛進入夏天，冰店大戰即將開打，但新北永和樂華夜市，一家23年老字號雪花冰店宣布
，9月底結束營業，連夏天旺季都不打算做完。
業者透露是因為入不敷出，冬天、夏天收入差了近7成，又加上缺工、通膨，真的吃不消
。
https://i.imgur.com/HBCipJ5.jpeg
圖／TVBS
雪花冰店許姓老闆：「做了20幾年，也是滿會不捨的。」
回憶起當年，才20歲在家人支持下，在永和樂華夜市開了一家雪花冰店，自己從頭研發雪
花冰磚。
雪花冰店許姓老闆：「新鮮水果西瓜下去做的，像草莓、芒果都是。」
冰店經營23年，宣布九月底歇業，連夏天生意旺季都不想賺，老闆說真的入不敷出，夏天
每天至少賺3萬，冬天業績直線下滑一天剩2千多，一度發完薪水零收入，現在缺工以及原
物料成本漲，過去冬天還能撐現在無法了。
雪花冰店許姓老闆：「我們冰店大月跟小月，(生意)是差很多，就大概有差到6-7倍(成)
左右，加上說，家人年紀大了也想要退休。」
另外台北南港連鎖手搖飲，主打奶蓋產品，光現場點餐、叫號，至少要等45分鐘起跳，但
也只開到5/31就關門，店頭擺出告示牌，說店內長時間人手不足。
天氣剛變熱冰品大戰沒開打，老字號雪花冰店、連鎖手搖飲卻接連宣布停業，而宜蘭羅東
，這家在地5顆星好評的日式冰店，則在入夏前選擇先行歇業。
羅東日式冰店業者：「最主要的因素，是因為想要陪伴小孩，現在通膨很嚴重，所以像我
們可能客人，消費的金額就是會有節制。」
近幾年出現不少新開的冰店，競爭壓力更大，業者利潤被瓜分，再不設停損點就怕賠更多
。
https://ynews.page.link/kweQ7
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1F：→ Gouda: 怎麼講的很像唯一老店 永美都40年了….05/18 04:48
好像是藍天館
※ 編輯: godofsex (49.216.190.238 臺灣), 05/18/2024 07:05:53
2F：→ rst220: 看FB，確定是藍天館。冰品售價太高，是樂華夜市，我唯一沒 05/18 09:38
3F：→ rst220: 光顧過的冰店 05/18 09:38
4F：推 gn9005302: 沒生意做不下去啦 競爭不過永美 05/18 11:37
5F：推 nottt: 秀朗路土地公廟那邊的和美冰淇淋也是不錯的老店 05/18 11:47
6F：→ ballcat: 難怪以前要打架… 05/18 12:04
7F：→ omg6999: 這家根本沒想踏入過... 05/18 21:23
8F：推 airva: 是不是其中一家老店還兼賣麵？ 05/18 21:57
9F：推 peterlee97: 藍天跟永美兩間不是親戚？ 我記得兩間都夭壽貴又沒多 05/19 04:36
10F：→ peterlee97: 好吃 從小就講不要去光顧 太黑了== 05/19 04:36
11F：推 IOU9527: 再打一架阿...(誤 05/19 12:24
12F：→ Gouda: 還沒開兩家前的永美很不錯且便宜啊 那時候其他的對手應該 05/20 03:11
13F：→ Gouda: 是賣泡綿冰的 05/20 03:11
14F：推 dragon6032: 藍天館跟永美的人潮真的不能比 家人去吃也是選永美 05/20 12:57
15F：→ hikari22: 永美就最早的啊後來才分割出來藍天館 05/22 14:52