上湯小籠包：永和市中山路62號 這是9/1才開幕的 不過因為他的布條大概懸掛了一個月吧 每天經過都會看道，其實還滿好奇的 所以今天下班剛好肚子餓，就去嚐鮮一下 這是他的菜單： 點心類- 蔥油餅 35 小籠湯包 90 素淨蒸餃 90 牛肉捲餅 90 蝦仁燒賣 120 三鮮蒸餃 120 絲瓜湯包 120 蟹粉湯包 120 湯麵類- 油豆腐細粉 70 牛肉細粉 80 牛肉麵 80 牛肉湯 80 油豆腐湯 40 酸辣湯 30 各式小菜-麻辣臭豆腐 60 樹子高麗菜 60 清蒸鹽水蝦 100 蛤蜊絲瓜 100 以菜單看起來，我個人覺得他價格偏高 至於好不好吃...要等吃完才知道 店面空尖的話他是把店直剖成兩邊，一邊是用餐區，一邊是供餐區 其實整個空間很窄，桌子排列的方式也讓人覺得動線不良 雖然第一天開幕，沒什麼特賣之類，不過嚐鮮的人不少，跟我一樣被布條吸引的吧 醬料區跟飲料的冰箱也佔據了不小的空間 說到醬料區忍不住想說一下～ 我第一次看到有人把辣椒醬放在嘴尖尖的調味罐裡 是那種有辣椒皮+辣椒子的辣椒醬，完全擠不出來 囧 後來我只好放棄了～吃吃他的原味好了 我叫了一籠小籠包+酸辣湯一碗 想說他店名叫小籠包，應該算是招牌吧 結果酸辣湯沒了，改成油豆腐湯 小籠包跟湯上得滿快的 他的小籠包是薄皮的那種，含有一點點的湯 但是大概不是剛蒸好的，沒有說很燙 小籠包也不是澎起來的狀態，皮都陷下去貼住肉了 每個小籠包打16～17摺 咬一口吃起來，說真的沒什麼特別的感覺＠＠ 談不上好吃，也不到難吃的地步，有點難以形容 不過我整籠8個吃完瞬間有股噁心感 XD （我是食量滿大的人） 恩～～小籠包吃完心理有譜了 來試試看湯怎麼樣... 痾～～嗯嗯嗯... 說真的沒什麼味道＠＠ 應該不是我口味重的關係 油豆腐好硬，如果真的要說有什麼優點的話... 應該說他的湯不會太油，滿清的 吃完之後過去結帳， 恩...看得出老闆好像是初做生意 客人要複述好幾次自己點了什麼他才聽懂 而且也價目表忘記多少錢， 走出店門～抬頭看看他的紅布條 「上湯小籠包～9/1正式開幕 口味獨特 敬請期待」 恩～～我果然是充滿期待的來～ 不過...除非沒其他店家可以吃了，不然我應該很難再來吧 總評分：55分 其實小籠包比較的標準我想應該也沒很嚴苛吧 就單純的讓舌尖覺得好吃不好吃 然後偷偷跟一樣平價的永康街的金雞園比一下 至於油豆腐細粉湯 在台北我還沒吃過 所以跟桃園的蘇杭小館比一下 標準應該也不會偏頗太多 一點點心得～給大家參考囉 希望老闆可以趕快上手，做的好吃一點 這樣下次機會再去吃唷XD --

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