作者savvik (Essay)
看板ShuangHe
標題[飲食] 永和小吃: 網溪國小對面的沙威瑪
時間Sun Dec 17 20:26:38 2006
圖文版:
http://www.wretch.cc/blog/savvik&article_id=13671297
吃著沙威瑪的時候，突然想到，這是超過20年以上的味道了吧。
是的，今天我要講的是20年前就在那邊，現在還是在那邊的一間小攤子。
以前我稱它為中信旁邊的沙威瑪。現在是位於Motel 旁的沙威瑪...
不過我覺得，還是叫它為『網溪國小對面的沙威瑪』最為貼切
在它剛出現的那個時代，我不肯定百貨公司叫中信還是叫鴻源，
但那時候至少是我小學時代，那個還會有路隊長，
小學生還需要帶橘色帽子的時代。
它比仙客樂晚出現在竹林路這一帶的商圈。
百貨公司對面那時候還是三商。
三商旁邊也還有一間有趣的速食店叫麥當樂
( 我不確定是不是這樣叫，但它剛出現時竟然有手扒雞XD )
這間店最早應該在那個麥當樂旁邊的柱子旁(現在記得應該是一間古董家俱店? )
，後來搬到現今在網溪國小對面的位置。
就是在那麼久以前的年代。那時候，沙威瑪還很少見於台灣各大夜市中。
然後一根鐵串串著碩大的超大雞肉串，老闆從雞肉串上片下來有點微焦的雞肉，
加上生菜、洋蔥、千島醬。包進去麵包裡後，還要有個一定要有的動作。
就是把麵包放在鐵網上烙一下。然後，變成一個極美味的『沙威瑪』
20多年前，它35 元一個。三個100。20多年後。它40元一個。三個還是100。
然後，我已經從下課貪吃的小學生，到現在這個年齡了。
它的味道仍然在20多年後的現在，讓我認為它是最好吃的沙威瑪。
也是這個味道，讓我認為是道地的『永和味』
沙威瑪。平常老闆和老闆娘都很親切。
從他們年輕看到他們現在依然在做這個，而生意因為百貨公司搬走後
似乎無法再重返當年的盛況。
頗覺得可惜
住在永和，或者曾是網溪國小的校友，應該多半都會知道這個口味吧。
有空去試一試，一定和你記憶中的還是一樣。
20年不變的老口味。
註: 老闆夫婦至今仍然每天只做一串，賣完為止。
所以晚上七點多以後他們就會關門回家了。
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◆ From: 220.135.34.112
1F：推 ll9853:我第一次吃到的時候，百貨公司叫鴻源，真是超好吃的。 12/17 20:28
2F：→ savvik:樓上也是頗有年紀的人, 握手:P 12/17 20:31
※ savvik:轉錄至看板 Food 12/17 20:32
3F：推 CDW:大推...跟西門町的有得比... 12/17 20:32
4F：推 ll9853:噓...小聲一點啦！原來現在只做一串了，還以為是搬走了... 12/17 20:34
5F：→ savvik:晚上就沒有了喔, `年紀大沒什麼啦:~ 12/17 20:46
6F：推 riko:以前買都要排隊的，自從百貨公司沒了人氣也沒了，但味道依舊 12/17 20:50
7F：推 YZVINO50:我吃沙威瑪只吃這家 12/17 21:46
8F：推 buddha007:推~我也只吃這一家!! 國小的時候就有了!! 12/17 22:07
9F：→ buddha007:以前吃過別家,還是覺得這家最好吃!從此不在別的地方買XD 12/17 22:08
10F：推 justinX:是中興百貨 12/17 22:14
11F：推 skyluka:推這一家 真的好吃!!! 12/17 22:30
12F：推 littleca:今天晚上六點經過，已經在收攤了，吃不到 T_T... 12/17 22:42
13F：推 askj:推！從我小時候吃到大 12/17 23:57
14F：推 lovelotus:一整個懷念文~鴻源.三商.古董店XD...我也記得他的原位 12/18 00:19
15F：→ lovelotus:明天就來去吃一下XD 12/18 00:20
16F：推 lulu147:我也已為不賣了說= = 12/18 00:33
17F：推 itan:這家超好吃..小時候要去補習班媽媽都會買給我當晚餐.. 12/18 00:49
18F：推 chingjy:真的超好吃的~ 12/18 01:43
19F：推 jinhaung:我都忘了這間 十年沒吃過了吧.... T_T 12/18 08:57
20F：推 ccshen:我也是從小學開始吃,去看棒球的時候會一次喀三個XD 12/18 10:10
21F：推 songyyy:老闆夫婦性石,他們兒子是我國中同學^+++^ 12/18 12:46
22F：推 leejee:速食店叫做 麥哈樂；古董家具叫做綠生活 12/18 20:35
23F：→ leejee:麥哈樂有沒有賣過烤雞我沒有印象，我只記得他是賣速食 12/18 20:47
24F：推 leejee:中信百貨→鴻源百貨→太平洋百貨 我不記得以前的售價 12/18 20:51
25F：→ leejee:不過那家真的蠻好吃的 12/18 20:51
26F：→ leejee:我有印象以前ok超商附近有生活工場...改天找名片出來瞧瞧 12/18 21:05
27F：推 wayneshih:我讀永和國中時放學後會特地走過去吃 12/18 22:55
28F：推 frairy:有沙威馬時已經改叫鴻原了 12/19 13:36
29F：推 XXPLUS:怪了，我覺得不怎麼樣耶....我比較喜歡南機場夜市裡賣的 12/19 21:17
30F：推 nairecu:古董傢俱店叫做[綠方塊]喔~ 12/23 13:09
31F：推 pshamrock:我昨天自己吃了三個 其實覺得好貴 =.= 12/25 12:51