☆名稱:功夫 港式菠蘿包 ☆地址:秀朗路1段144號 (復興商工門口對面的福克多隔壁) ☆種類:菠蘿包(15/個) ☆敘述:這家店新開不久 大概一兩個月吧 雖然我住在復興商工這附近 但之前因為工作很忙的關係 回到家都很晚 也較少在附近買吃食 剛巧某日經過時 時間比較早 也因為剛開幕 有買二送一的活動 所以買了鮪魚 雞蛋玉米 叉燒 與冰火米蘇 外層的菠蘿滿香 內層算是接近麵包的口感 內餡的部分 我是比較喜歡叉燒 和 冰火米蘇 因為叉燒的味道比較重 且是甜的肉味 搭上外層菠蘿 整個味道 就比較跳出來 冰火米蘇 就滿特別的了 中間的夾餡是當你購買時 老闆才從冰箱拿出來加進去 內餡有點像是cream口感 味道呢 介於香草 鮮奶油 起士之間 不太會形容 但是應該是一般人都會覺得不錯的味道 不會太甜 搭上外層菠蘿 鬆酥 整個口感 我滿喜歡的 因為上回買回台中 所以還特地問老闆怎麼恢復原味 她說 冰過之後 烤箱預熱 用悶烤方式 讓外層鬆酥 而內餡仍維持冰涼感 嗯 買回台中我是沒吃啦 不過 如果能現吃 我想還是最好吃的囉 最近 經過有看到 似乎又出來兩種新口味 奶黃豆沙與另一味不知道是什麼的 還有其他幾樣甜食 都還沒吃過 所以先推薦菠蘿包的部分 大家可以試試看囉 -- 華仔， 你就是我的一生一世了～～ --

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