作者bouboulong (...)
看板ServiceInfo
標題[討論] 客人說食物變少了
時間Wed Apr 30 21:08:01 2014
遇到客人說肉變少了、料變少了
大家都怎麼回應?
或是菜好鹹之類的
感覺就是要凹店家
好難回答
有人能分享嗎
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.224.139.106
※ 文章網址: http://webptt.com/m.aspx?n=bbs/ServiceInfo/M.1398863285.A.6D9.html
1F：→ ppppoi:師父出菜時都有量克重數 04/30 22:54
2F：→ BEEHONEY:那如果客人問菜是幾公克，要你逐樣回答且當場測量呢？ 05/01 10:09
3F：→ BEEHONEY:我在麥當勞真的遇過要現場量薯條和生菜給他看的 05/01 10:10
4F：→ BEEHONEY:後來才說他覺得他的漢堡菜太少，但是他的已經是特製多菜 05/01 10:11
5F：→ BEEHONEY:的，菜都滿出來在盒子裡… 05/01 10:11
6F：→ ppppoi:那二樓提出你的解決方法呀 05/01 14:57
7F：→ WhiteRaven:原po不先問老闆？ 05/01 16:50
8F：推 nadoka:先問主管吧，這種事要大家統一說法才行 05/02 01:12
9F：推 nadoka:是我的話我就跟他說材料是師父準備的外場不清楚 05/02 01:16
10F：→ nadoka:至於口味不和就看你們店家能接受的底線吧 05/02 01:17
11F：→ nadoka:大部分應該是可以拿回去重炒 05/02 01:17
12F：→ BEEHONEY:管理組知道他只是想凹新漢堡，就給他一個新漢堡打發他囉 05/03 10:47
13F：→ BEEHONEY:！麥當勞都馬這樣，養出一堆奧客 05/03 10:47
14F：→ nater:學鹿鼎記尚書大人猛塞餅給包龍星 05/10 21:51