作者leesun920 (嗜酒團儲備幹部)
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標題Re: [問題] 義大利麵店工讀
時間Wed Jul 18 21:42:39 2012
※ 引述《watermen (123)》之銘言：
: 有誰能分享在義大利麵店打工的經驗嗎
: 內外場的工作經驗分享 長期在廚房工作久了
: 身體會不會有洗不掉的油膩感 感謝各位
不會有洗不掉的油膩感，不過爆單的話空調再好還是會汗流浹背
基本上在廚房就是備料、洗碗等等，不需要像外場一樣跑來跑去的
備料洗碗比較輕鬆也比較沒有壓力，等站到爐台就真的會狂流汗
不過我認為工作氣氛真的很重要
好的氣氛會讓你覺得上班就像在玩
流再多汗也不覺得累
在高雄連鎖義大利麵店廚房pt一年的心得
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◆ From: 1.173.206.34
1F：→ neo718:人多的時候,內場就算是洗碗備料也是會有時間壓力被趕. 07/19 01:41
2F：→ neo718:義大利麵內廠光是事前的準備醬汁亨煮就比一堆中式餐廳麻煩 07/19 01:42