作者linjemin (ＪＥＭＩＮ)
看板ServiceInfo
標題[問題] 營業用餐具...如遇客人偷竊
時間Sat Oct 30 01:10:26 2010
曾經有客人偷調味罐 甜點匙之類的
但那是在客人離席 收桌的時候才發現
它們有體積小 方便攜帶的特性 那不容易發現
今天卻有客人把店內的水杯
不知道該說偷偷摸摸 還是光明正大的 放進私人的購物袋
被我們的櫃檯小姐看到 (客席位於櫃檯正對面= =)
也許他不知道那跟飯店房間的盥洗用具不一樣 不能帶回
櫃檯小姐第一次遇到這樣的情狀 沒能在第一時間"阻止"
既然客人這麼明目張膽 在去囉唆也是無用
搞得一拍兩散服務業就不用服務了
想請問板上的前輩
如果遇到這樣的客人 有沒有什麼話術
能讓客人還回杯子 也能顧及客人的顏面 讓他還會回來用餐
而不是縱容他再把東西摸走
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有搜尋過 /偷
但是環境不同 討論也不多 特發此文請教
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.113.132.24
1F：推 Joanna0402:"不好意思,剛剛桌上的水杯不小心掉到您包包裡了,不知道 10/30 03:54
2F：→ Joanna0402:有沒有把裡面的東西給弄濕了,您要不要看一下呢?" 10/30 03:56
3F：推 jachou:..... 10/30 12:56
4F：推 angelguy:服務也是一種專業,需要尊重。偷竊的人還需要尊重他嗎 10/30 13:36
5F：→ iamkelsey:1F 這是說話的藝術嗎 哈哈 10/30 17:52
6F：推 jo2010:先生小姐不好意思 如果您喜歡我們的杯子 請稍等一下 10/30 22:35
7F：→ jo2010:我換一個乾淨的給您(讓他知道有人在注意 下次就不敢了) 10/30 22:38
8F：推 jachou:樓上.. 這樣他會天天來要.. 10/31 13:58
9F：推 jo2010:那就跟他說拍謝 只說拍謝就好(沒有搞不定的客人) 10/31 19:59
10F：推 tiamo0999:結帳時會說:水杯一個1000元 需要幫你換新的嗎? 11/01 14:10
11F：推 a0boris:跟他說明水杯不能帶走，若他喜歡可用公司成本價幫他預訂 11/03 17:28
12F：推 imwhite:樓上好建議 11/08 14:29