作者linjemin (ＪＥＭＩＮ)
看板ServiceInfo
标题[问题] 营业用餐具...如遇客人偷窃
时间Sat Oct 30 01:10:26 2010
曾经有客人偷调味罐 甜点匙之类的
但那是在客人离席 收桌的时候才发现
它们有体积小 方便携带的特性 那不容易发现
今天却有客人把店内的水杯
不知道该说偷偷摸摸 还是光明正大的 放进私人的购物袋
被我们的柜台小姐看到 (客席位於柜台正对面= =)
也许他不知道那跟饭店房间的盥洗用具不一样 不能带回
柜台小姐第一次遇到这样的情状 没能在第一时间"阻止"
既然客人这麽明目张胆 在去罗唆也是无用
搞得一拍两散服务业就不用服务了
想请问板上的前辈
如果遇到这样的客人 有没有什麽话术
能让客人还回杯子 也能顾及客人的颜面 让他还会回来用餐
而不是纵容他再把东西摸走
--
有搜寻过 /偷
但是环境不同 讨论也不多 特发此文请教
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 59.113.132.24
1F：推 Joanna0402:"不好意思,刚刚桌上的水杯不小心掉到您包包里了,不知道 10/30 03:54
2F：→ Joanna0402:有没有把里面的东西给弄湿了,您要不要看一下呢?" 10/30 03:56
3F：推 jachou:..... 10/30 12:56
4F：推 angelguy:服务也是一种专业,需要尊重。偷窃的人还需要尊重他吗 10/30 13:36
5F：→ iamkelsey:1F 这是说话的艺术吗 哈哈 10/30 17:52
6F：推 jo2010:先生小姐不好意思 如果您喜欢我们的杯子 请稍等一下 10/30 22:35
7F：→ jo2010:我换一个乾净的给您(让他知道有人在注意 下次就不敢了) 10/30 22:38
8F：推 jachou:楼上.. 这样他会天天来要.. 10/31 13:58
9F：推 jo2010:那就跟他说拍谢 只说拍谢就好(没有搞不定的客人) 10/31 19:59
10F：推 tiamo0999:结帐时会说:水杯一个1000元 需要帮你换新的吗? 11/01 14:10
11F：推 a0boris:跟他说明水杯不能带走，若他喜欢可用公司成本价帮他预订 11/03 17:28
12F：推 imwhite:楼上好建议 11/08 14:29