版上很多人都有經驗~但是我這邊講一下自己的經驗好了~ ※ 引述《mokuangcow (一隻牛)》之銘言： : 請問服務業板友們一個問題， : 我有一位親友的小孩今年剛大學畢業， : 本身不是餐旅或文化產業相關科系之人， 首先關於學科背景~如果是第一線人員的話 主修是哪個科系是沒有關係的 但若要申請的職務是類似於儲備幹部的話 通常會要求要本科系出身 大部分的飯店都會要求要會英文或日文(看你待的飯店) 當然語言能力愈多是愈好的~ 我自己本身是不會日文 英文普通能夠溝通就可以了~不用真的非常厲害 畢竟進到該環境後會發現自己講到的英文往往就繞在那幾個字裡面打轉 會講比較多的時候大概是在跟客人聊天吧XD : 但很想從事那種漂亮飯店或書店的櫃台人員， 接下來是心態方面... 我不知道這是您的心態還是親戚小孩的心態 如果是抱持著這種心態去應徵這行的話也可以不用去了 殊不知那些"光鮮亮麗"後你揹負的是多少的辛苦 所有的服務業都是一樣的.. 想想看你穿著制服但同時也要穿高跟鞋站八小時-->身體累 想想看穿著那樣漂亮的制服...但是客人只把你當花瓶覺得你是個屁-->無奈 想想看站在漂亮的大廳被爆怒的客人拍桌批頭大罵..甚至出現言語侮辱(我被罵過賤人) 或是被丟信用卡到臉上..你還要保持冷靜...盡力去解決客人的問題.. 即使這問題不是你造成的-->生氣+憤怒!我也是人生父母養的啊! 許多這些經驗都不是"光鮮亮麗"的制服就能夠讓你保有持續在這個行業工作的動力 當然還是有好客人的~只是往往這些暴怒客人的舉動就會一瞬間把你的努力給抹煞 這樣的狀況能撐多久? 我永遠都記得自從進到某飯店後我當了"兩年的菜鳥" 因為後面完全沒有新人待得下去.. 曾經錄取過幻想著光鮮亮麗生活的正妹~上了半天班就不見了 曾經錄取過也很想要努力工作的小女生~但往往被客人質問一句就要難過好久好久 連試用期都待不滿就走了... : 想請教經驗者關於這類工作的正常待遇應是如何呢？ 我們飯店是薪資保密制 即使是同一職位同時進來的人可能薪資都不一樣 但絕對不會高就是了 以台北有星級價碼而言 櫃台大約會是25-26k起跳 但是要看你待的飯店屬於甚麼性質 我也有看過其他人分享是在motel但是薪水高上許多的~ 所以看你是想要甚麼? 要薪水少少但在聽起來不錯的地方工作..還是在聽起來普普~但薪水比想像中好的地方工作 : 月休制度或排班制度怎麼樣算是正常呢？ 通常月修7-8天(看淡旺季或月份) 排班的話每個飯店不太一樣 以櫃檯為例..早班的時間大概落在7:00-15:00/晚班(下午上班)落在14:30-22:30 另外還有大夜班...大夜班的話是22:30-7:00 但是每家飯店會有點不同就是了~這是大概的時間 : 又什麼叫做〔需能夠早晚輪班〕的定義呢？ 大部分的飯店無論男女都要求三班輪調... 也就是一個月中你可能會有幾天早班~幾天晚班~幾天大夜班 也有飯店有專職大夜班人員..所以只要上早班&晚班 更有些飯店會幫你固定整整一個月都是上某一種班~ 這些面試時應該都會提到 : 先謝謝好心人的回應了～ ^^ 以上~希望可以回答您的問題 -- 放網誌好像成為一種流行?! http://www.wretch.cc/blog/kayfire 前無俊男、後無佳人，念天地之悠悠，獨有愛吃鬼一枚 --

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