第一次來這各版, 要發表的卻是充滿痛苦的文章.... 請大家見諒... 另外,如果版主覺得不適合,您可以直接D文, 我不會介意,謝謝您~ 接下來會是長長的正文... 我是一各在飯店餐廳周六日兼差的PT服務生~ 今天耳機裡響著輕快的D.A.I音樂, 我步入XX酒店大門,推開更衣間~ 結果...更衣間整修!!櫃子是空的!!!!怎麼這樣!! 原來...... XX酒店親切的政策,要幫我們整修更衣室, 我看著那張灰頭土臉破破爛爛的公告紙上寫著 1/6日工程開始前,請清空櫃子, 呵呵呵,真是不錯,我上上周六日有班,沒有看到這單子~上禮拜沒班,這禮拜來了, 喔真好~東西全都清光光~~~也沒有主管通知, 而且原來,1/5才貼的公告呢~而我此時遇到了餐廳其中一名副理, 她的制服一整套不見,鞋子也是,連領班都不知道要清櫃子,恩, 然後我另幾各朋友一來也傻眼了, 盥洗用具 化妝包 鞋子 名牌balabala..... 怎麼辦呢? 有人很善心的幫我們把東西都裝到大袋子裡囉~ 我看著四周一堆袋子,一各袋子裡大概十,二十人的東西吧~開始翻開始找........... 幸好還有鞋子,要不然就不用上班了..... 但是名牌怎麼辦?那是我付了120押金換來的, 現在不見了, 主管只是一臉莫名(這麼簡單為何要問?) "再付一次押金阿~" 我愣一下,原來我的東西不見,我的名牌不見,我為了找鞋子差點遲到, 都是我自己的問題........................ 看來原先的120是不用想要拿回來了, 因為"是我自己"沒保管好嗎~~ 而且也不用想說東西不見了能獲賠, 恩, 好吧我去借... 只是隔了兩週的上班, 似乎多了很多新政策, 中午時我發現要放上高腳水杯,是exxxx的喔~原來我們要推銷水阿~ 心裡才想,又多一各工作真麻煩... 結果...原來是客人一坐下, 我們要拿著那罐1000ml的exxxx礦泉水,去問客人, "請問需要我為您服務嗎?" 可是,結帳時, 客人就會發現多了一筆evian礦泉水的費用, 原來原來,在我們的自動自發服務下, 那一瓶水要180呢~~~ 我,倒水倒的非 常 心 虛! 果然結帳時,客人生氣了, 我也只能乖乖給她罵...... 其實,總經理第一次的命令更過分! 只要客人坐下,就直接開瓶倒水,問都不問呢~真是好命令! 總經理說要矯正台灣人觀念, "五星級飯店連水都要錢喔!!" 但是你就可以這樣做嗎? 一瓶水的帳單,固然可以取消(上面說客人不願意可以取消) 但今天若開了十瓶呢?你還會說,讓客人取消帳單嗎? 而且今天你這樣的作法, 如果我是客人, 我會認為你誆我, 那180我不是付不起,而是你誆我! 一問之下,其實已經有很多衝突發生了...... 都是因為客人覺得你沒有事先告知, 而我們這些第一線的服務生, 只能站著被罵,但是錢是酒店賺,罵是我們被罵, 我真的感到很灰心很難受, 被這樣磨去我的尊嚴, 我不願意去倒這各水. 也看不下去客人開心的喝水..... 人不夠叫你來上班, 沒客人就要你下班, 吃飯休息半小時,就扣半小時薪水, 我可以理解, 但是沒客人時就要你下班, 或是強迫你去休息, 我說我可以不要休息嗎? "NO!" 好吧,然後再被你扣半小時薪水, 我要謝謝你讓我去休息嗎^Q^? 哈哈~ 這一切的一切,只因為我是一各PT,累得要死,領的是時薪的PT, 福利也是零,年終也沒有,(以前在鍋貼店,一各月賺四五千,老闆給我一萬!) 我自認我很努力,至少沒有對不起你, 重感冒除了發燒之外,我還是忍著上班, 雖然我是女孩子,可是搬各n公斤重的髒盤子去洗,我也搬, 跟我一起做過同一區的,都會很高興又能跟我同區, 因為我努力的做事,努力的笑,努力的服務客人, 但是我無法再接受這亂七八糟的一切...... 糟蹋人不是這樣的.... 糟蹋客人也不是這樣的..... 於是我決定辭職了, 我把未排到正式班表的班都塗掉了,剩下的被排好的班,我會作完, 因為我不願意造成其他同事的困擾, 這是我對你最後的道義. 讓我套用一句, 再見~再見~XX再見~~ ----------------------------------------------------- 大家很辛苦的看完了, 謝謝大家, 如果真的是我自己自尊太高或是思考有問題, 我會自己反省, 只是希望大家做服務業,不要讓自己的尊嚴被踩在腳底, 服務業不是低賤的工作,他是讓客人心情好的重要工作! 再次感謝大家! -- 澳客:你們餐廳真吵! me: 客人,餐廳是不會吵的.因為他不會說話阿! 吵的是您阿! --

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