第一次来这各版, 要发表的却是充满痛苦的文章.... 请大家见谅... 另外,如果版主觉得不适合,您可以直接D文, 我不会介意,谢谢您~ 接下来会是长长的正文... 我是一各在饭店餐厅周六日兼差的PT服务生~ 今天耳机里响着轻快的D.A.I音乐, 我步入XX酒店大门,推开更衣间~ 结果...更衣间整修!!柜子是空的!!!!怎麽这样!! 原来...... XX酒店亲切的政策,要帮我们整修更衣室, 我看着那张灰头土脸破破烂烂的公告纸上写着 1/6日工程开始前,请清空柜子, 呵呵呵,真是不错,我上上周六日有班,没有看到这单子~上礼拜没班,这礼拜来了, 喔真好~东西全都清光光~~~也没有主管通知, 而且原来,1/5才贴的公告呢~而我此时遇到了餐厅其中一名副理, 她的制服一整套不见,鞋子也是,连领班都不知道要清柜子,恩, 然後我另几各朋友一来也傻眼了, 盥洗用具 化妆包 鞋子 名牌balabala..... 怎麽办呢? 有人很善心的帮我们把东西都装到大袋子里罗~ 我看着四周一堆袋子,一各袋子里大概十,二十人的东西吧~开始翻开始找........... 幸好还有鞋子,要不然就不用上班了..... 但是名牌怎麽办?那是我付了120押金换来的, 现在不见了, 主管只是一脸莫名(这麽简单为何要问?) "再付一次押金阿~" 我愣一下,原来我的东西不见,我的名牌不见,我为了找鞋子差点迟到, 都是我自己的问题........................ 看来原先的120是不用想要拿回来了, 因为"是我自己"没保管好吗~~ 而且也不用想说东西不见了能获赔, 恩, 好吧我去借... 只是隔了两周的上班, 似乎多了很多新政策, 中午时我发现要放上高脚水杯,是exxxx的喔~原来我们要推销水阿~ 心里才想,又多一各工作真麻烦... 结果...原来是客人一坐下, 我们要拿着那罐1000ml的exxxx矿泉水,去问客人, "请问需要我为您服务吗?" 可是,结帐时, 客人就会发现多了一笔evian矿泉水的费用, 原来原来,在我们的自动自发服务下, 那一瓶水要180呢~~~ 我,倒水倒的非 常 心 虚! 果然结帐时,客人生气了, 我也只能乖乖给她骂...... 其实,总经理第一次的命令更过分! 只要客人坐下,就直接开瓶倒水,问都不问呢~真是好命令! 总经理说要矫正台湾人观念, "五星级饭店连水都要钱喔!!" 但是你就可以这样做吗? 一瓶水的帐单,固然可以取消(上面说客人不愿意可以取消) 但今天若开了十瓶呢?你还会说,让客人取消帐单吗? 而且今天你这样的作法, 如果我是客人, 我会认为你诓我, 那180我不是付不起,而是你诓我! 一问之下,其实已经有很多冲突发生了...... 都是因为客人觉得你没有事先告知, 而我们这些第一线的服务生, 只能站着被骂,但是钱是酒店赚,骂是我们被骂, 我真的感到很灰心很难受, 被这样磨去我的尊严, 我不愿意去倒这各水. 也看不下去客人开心的喝水..... 人不够叫你来上班, 没客人就要你下班, 吃饭休息半小时,就扣半小时薪水, 我可以理解, 但是没客人时就要你下班, 或是强迫你去休息, 我说我可以不要休息吗? "NO!" 好吧,然後再被你扣半小时薪水, 我要谢谢你让我去休息吗^Q^? 哈哈~ 这一切的一切,只因为我是一各PT,累得要死,领的是时薪的PT, 福利也是零,年终也没有,(以前在锅贴店,一各月赚四五千,老板给我一万!) 我自认我很努力,至少没有对不起你, 重感冒除了发烧之外,我还是忍着上班, 虽然我是女孩子,可是搬各n公斤重的脏盘子去洗,我也搬, 跟我一起做过同一区的,都会很高兴又能跟我同区, 因为我努力的做事,努力的笑,努力的服务客人, 但是我无法再接受这乱七八糟的一切...... 糟蹋人不是这样的.... 糟蹋客人也不是这样的..... 於是我决定辞职了, 我把未排到正式班表的班都涂掉了,剩下的被排好的班,我会作完, 因为我不愿意造成其他同事的困扰, 这是我对你最後的道义. 让我套用一句, 再见~再见~XX再见~~ ----------------------------------------------------- 大家很辛苦的看完了, 谢谢大家, 如果真的是我自己自尊太高或是思考有问题, 我会自己反省, 只是希望大家做服务业,不要让自己的尊严被踩在脚底, 服务业不是低贱的工作,他是让客人心情好的重要工作! 再次感谢大家! -- 澳客:你们餐厅真吵! me: 客人,餐厅是不会吵的.因为他不会说话阿! 吵的是您阿! --

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