獨家／徵快炒師傅給薪一萬七 廚師：污辱性極強 東森新聞 楊瑞銘 https://www.youtube.com/watch?v=j24Vnvgi5_8 高雄一家鮮魚湯店徵熱炒師傅，每天晚上9點工作到凌晨1點，工作4小時，可以月休4天， 薪水17000到18000，引發議論說真的污辱廚師，因為換算時薪只有173元，比工讀基本時 薪少；但因為這算部分工時，換算下來並不違反勞基法。 老闆算盤打得精，只是廚師是技術性行業，領的比工讀生還少，很多廚師不能接受，認為 不尊重。 蛋液放入熱鍋快速炒到半熟，加上白飯配料，用力翻動鍋子。高雄這家魚湯店徵才，店內 主要販售炒飯炒麵和熱炒，找來的師傅得能立即上手，不過給的薪資被說太汙辱人。 魚湯店徵求快炒師傅，工作時間是晚上9點到凌晨1點，每天4小時，薪資18000元，月休4 天，算一算時薪大約173元，低於基本工資；這家店同樣徵快炒師傅，薪資更低才17000。 鮮魚湯店老闆娘：「有月休，而且我這裡個工作很簡單，也很輕鬆。」 老闆娘完全不怕刊登的低薪被踢館，因為這個月薪可是有精算過，在違反勞基法的邊緣。 以工作4小時這種稱之為部份工時，只要達到一個月最低基本薪資27470的一半即可，也就 是13735元。但店家說只能月休4天，依照勞基法必須達到一例一休，所以店家必須給4天以 上的加班費。以4天算加班費是2752元，所以這家魚湯店只要給超過16487元，都算合法。 只是如果當月有多國定假日，或是天數多多一天加班費，17000的月薪就可能違法。重要 的是連勞工局都說，這個薪資通常都是給餐廳服務人員，給廚師是有些低薪，其他廚師看 到這個薪水，也說無法接受。 廚師：「有點太廉價，我個人應該是不會接受。」 廚師：「算不尊重，而且師傅是以經驗去累積，廚師是餐廳的靈魂。」 不算違反勞基法，但是連工讀4小時上26天，都有19000多元了，熱炒師傅一個月只休7天 ，薪水17000，在缺工的年代，哪個廚師願意上門應徵。 https://news.ebc.net.tw/news/living/429989 是請專人算得剛剛好,1萬7還是合法 徵得到人也沒啥好說，但這種店客人敢去嗎 -- 如何嘴砲 反駁對方的重點──◢◣█確實指出人家論點的錯誤性 ψQSWEET 駁斥──────◢ ◣█用引言指出對方錯誤或矛盾的地方( █優質論文) 在嘴砲王 相反的觀點──◢████◣█列出相反的論點並以事實當證據( █ 辯論社) 應該出現 矛盾────◢██████◣█列出相反的論點但不加以證實( ██論壇) 的元素 攻擊態度─◢████████◣█質疑對方的態度和口氣 ( ██匿名版) 人身攻擊↘偏見↗ ▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄█攻擊身份和能耐█幹你娘(█ 小朋友) --

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