店名:懷念豆花庄 營業時間:11:00~21:30 ============================================ 前幾天突然很想吃豆花 於是衝去吃大家推薦的"懷念豆花庄" (在育樂街的億忠刀削麵與珍味臭臭鍋中間) 不仔細看 還真容易忽略掉那小小的招牌 我點的是:綠豆薏仁豆花(30元) 很大一碗,根本吃不完 一開始讓我嚇到的是豆花怎麼會這樣的不好切斷 應該是算綿密吧!(只是我個人還是偏好滑順口味) 再來就是綠豆粒粒分明 (我喜歡) 薏仁部分 單吃的話,會有一種薏仁的腥味 總結來說是料很實在 吃到一半,阿伯跑來跟我聊天 聊甚麼東明紡織跟台南紡織 (其實我聽不太懂,但覺得阿伯很健談) 聊到後來,我就跟阿伯說 "這太大碗吃不完,以後能否小碗點?" 阿伯回答說"小碗的話,就是我佔你便宜了" 此時,真的覺得阿伯很可愛 阿伯也說豆花這種綿密口感是黃豆用的比別家多 所以成本高,別家吃不到........ (雖然不喜歡豆花的口感,但以後可能會衝著阿伯去) 聊到最後,阿伯說看我要打包還是怎樣 不吃的話,他可就是要倒掉了 想到阿伯辛苦的熬煮這些東西 我就說幫我外帶(因為覺得很對不起阿伯) 我想這就是內用的窘境吧! 包好之後,想跟阿伯說再見的時候 想不到熱情的阿伯拿起湯匙要我試吃 土豆(很鬆很軟,是宜蘭的土豆) 綠豆(粒粒分明,不會骨肉分離) 紅豆(粒粒分明,不會骨肉分離) 真的是覺得阿伯很可愛也很熱情XD ----------------------------------- 其實這篇想推薦的是可愛的阿伯, 當天去的時候是晚上7.8點 客人只有我與一位客人 希望大家可以常去捧場陪阿伯聊聊天 :) PS.叫他阿伯,感覺不太適當,好像還不到阿伯的年紀阿! --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 124.218.204.130