店名:怀念豆花庄 营业时间:11:00~21:30 ============================================ 前几天突然很想吃豆花 於是冲去吃大家推荐的"怀念豆花庄" (在育乐街的亿忠刀削面与珍味臭臭锅中间) 不仔细看 还真容易忽略掉那小小的招牌 我点的是:绿豆薏仁豆花(30元) 很大一碗,根本吃不完 一开始让我吓到的是豆花怎麽会这样的不好切断 应该是算绵密吧!(只是我个人还是偏好滑顺口味) 再来就是绿豆粒粒分明 (我喜欢) 薏仁部分 单吃的话,会有一种薏仁的腥味 总结来说是料很实在 吃到一半,阿伯跑来跟我聊天 聊甚麽东明纺织跟台南纺织 (其实我听不太懂,但觉得阿伯很健谈) 聊到後来,我就跟阿伯说 "这太大碗吃不完,以後能否小碗点?" 阿伯回答说"小碗的话,就是我占你便宜了" 此时,真的觉得阿伯很可爱 阿伯也说豆花这种绵密口感是黄豆用的比别家多 所以成本高,别家吃不到........ (虽然不喜欢豆花的口感,但以後可能会冲着阿伯去) 聊到最後,阿伯说看我要打包还是怎样 不吃的话,他可就是要倒掉了 想到阿伯辛苦的熬煮这些东西 我就说帮我外带(因为觉得很对不起阿伯) 我想这就是内用的窘境吧! 包好之後,想跟阿伯说再见的时候 想不到热情的阿伯拿起汤匙要我试吃 土豆(很松很软,是宜兰的土豆) 绿豆(粒粒分明,不会骨肉分离) 红豆(粒粒分明,不会骨肉分离) 真的是觉得阿伯很可爱也很热情XD ----------------------------------- 其实这篇想推荐的是可爱的阿伯, 当天去的时候是晚上7.8点 客人只有我与一位客人 希望大家可以常去捧场陪阿伯聊聊天 :) PS.叫他阿伯,感觉不太适当,好像还不到阿伯的年纪阿! --

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