http://www.cna.com.tw/news/aloc/201711250130-1.aspx 台北後花園 石碇純樸山水好風光 （中央社記者黃旭昇新北25日電） 新北市石碇區烏塗社區自然生態未受嚴重破壞，烏塗溪親山步道沿途可戲水、觀魚， 石碇的麵線、美人茶、豆腐、古早味等招牌小吃，也是走訪農村親山水生態之旅的味蕾饗 宴。 烏塗溪由南向北貫穿烏塗社區中央，兩岸的河谷平原是早期居民墾殖地，親山步道平 坦舒適，由石碇國小沿親山步道前往烏塗社區，沿途有石頭屋、大板根、養鹿人家及福田 居，社區有古法手工製作的許家麵線。 市政府經濟發展局副局長黃正誠今天受訪表示，今年以「線碇」做為石碇慢活節主題 ，加深大家對石碇傳統手作美食的印象，讓孩童體驗拉麵線甩拉放的節奏，更懂得珍惜食 材。 石碇不只適合樂齡族群走古道健行，適合親子享受一整天慢活體驗美食手作，沿石碇 老街至烏塗窟僅2公里可抵達石碇烏塗社區，是景觀與人文豐富的山城，市府農業局也輔 導在地植物染布文化課程。 烏塗社區發展協會理事長王思婷表示，石碇適合藍草生長，早期是北台灣重要植物染 區，傳承古早技藝可再現衣衫布料的植物染記憶。 她說，烏塗社區在地居民林月娥老師等人，運用社區植物薯榔、七里香、洋蔥、月桃 、相思樹、梔子、榕樹等，做為植物染與拼布材料，環保又健康。 烏塗社區歷史訪談暨調查紀錄撰稿人戴保堂告訴中央社記者，透過訪談茶農許添財， 紀錄東方美人茶獨特的熟果香和蜂蜜香氣，來自小綠葉蟬的叮咬，茶園絕對不能噴灑任何 殺蟲農藥，也因此造就無毒農村。 石碇觀光發展協會理事長許仁評表示，商圈店家大多是樸實及用心的在地人，這幾年 推廣慢活手作與在地風味餐廳，也安排職人林淑芳老師手作教學襪子娃娃、植物拓印、阿 嬤手工麻糬及麥芽糖餅乾DIY。 石碇商圈推出石碇探尋活動，即日起至12月31日止，遊客可至淡蘭藝文館及淡蘭一號 館免費索取尋寶集章地圖，可走訪石碇34個特色地點換贈品，詳情可搜尋臉書「石碇觀光 發展協會」粉絲團。1061125 (中央社 106/11/25) --

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