http://www.cna.com.tw/news/aloc/201711250130-1.aspx 台北後花园 石碇纯朴山水好风光 （中央社记者黄旭昇新北25日电） 新北市石碇区乌涂社区自然生态未受严重破坏，乌涂溪亲山步道沿途可戏水、观鱼， 石碇的面线、美人茶、豆腐、古早味等招牌小吃，也是走访农村亲山水生态之旅的味蕾飨 宴。 乌涂溪由南向北贯穿乌涂社区中央，两岸的河谷平原是早期居民垦殖地，亲山步道平 坦舒适，由石碇国小沿亲山步道前往乌涂社区，沿途有石头屋、大板根、养鹿人家及福田 居，社区有古法手工制作的许家面线。 市政府经济发展局副局长黄正诚今天受访表示，今年以「线碇」做为石碇慢活节主题 ，加深大家对石碇传统手作美食的印象，让孩童体验拉面线甩拉放的节奏，更懂得珍惜食 材。 石碇不只适合乐龄族群走古道健行，适合亲子享受一整天慢活体验美食手作，沿石碇 老街至乌涂窟仅2公里可抵达石碇乌涂社区，是景观与人文丰富的山城，市府农业局也辅 导在地植物染布文化课程。 乌涂社区发展协会理事长王思婷表示，石碇适合蓝草生长，早期是北台湾重要植物染 区，传承古早技艺可再现衣衫布料的植物染记忆。 她说，乌涂社区在地居民林月娥老师等人，运用社区植物薯榔、七里香、洋葱、月桃 、相思树、栀子、榕树等，做为植物染与拼布材料，环保又健康。 乌涂社区历史访谈暨调查纪录撰稿人戴保堂告诉中央社记者，透过访谈茶农许添财， 纪录东方美人茶独特的熟果香和蜂蜜香气，来自小绿叶蝉的叮咬，茶园绝对不能喷洒任何 杀虫农药，也因此造就无毒农村。 石碇观光发展协会理事长许仁评表示，商圈店家大多是朴实及用心的在地人，这几年 推广慢活手作与在地风味餐厅，也安排职人林淑芳老师手作教学袜子娃娃、植物拓印、阿 嬷手工麻糬及麦芽糖饼乾DIY。 石碇商圈推出石碇探寻活动，即日起至12月31日止，游客可至淡兰艺文馆及淡兰一号 馆免费索取寻宝集章地图，可走访石碇34个特色地点换赠品，详情可搜寻脸书「石碇观光 发展协会」粉丝团。1061125 (中央社 106/11/25) --

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