好讀網誌圖文版: (上) http://triccsegg.pixnet.net/blog/post/201978922 (下) http://triccsegg.pixnet.net/blog/post/201979480 =============================== 上集 ================================ 半日遊行程:捷運西門站=>深坑(660號公車至深坑站)=>捷運西門站 深坑地處台北盆地東南緣，地形狹長，形似古代官宦人家的頭髮飾品「簪纓」，舊時被稱 為「簪纓」；其四週環山，如一深陷之山谷，因而得「深坑」之名。 早期，環山的地形 不利陸路交通，所幸貫穿其中的景美溪水深可行船，水運遂成深坑主要的交通方式。 漢人前來開墾前，深坑為平埔族「秀朗社」的居住地。 漢人在深坑開墾的紀錄，最早可 追溯至清乾隆年間(西元18世紀)的許宗琴先生。 其後，來自福建泉州安溪地區的移民開 始湧入，並且集體向原住民租用土地，以農耕維持生計；由於大型建材運輸不便，居民只 能就地取材，於是發展出以土塊磚(田中的土混入稻草製成)、砂岩塊建成的土埆厝、石頭 屋...等建築。 深坑的水運以及位處「淡蘭古道」往來宜蘭、淡水廳(台北)必經之地的先 天優勢，使得許多來自宜蘭的貨品，由挑夫挑至深坑後，便在此裝載上船，運至下游的艋 舺(萬華)。 該時期，深坑不僅自產大菁(染料)、茶葉，更成為臨近地區染料、茶葉、樟 腦...等貨品的集散地。 1945年，台灣光復後，隨著鐵路、公路...等陸上交通的開通， 深坑喪失樞紐的地位，產業開始沒落。 近代，深坑以甘甜、不含鐵質的水質製作出的「 豆腐」，再度打響了知名度。 2008年，新北市政府開始進行深坑老街的整建工程，2012 年竣工。 整建後的深坑老街，不僅恢復了舊時的風貌，街道也變得整潔乾淨，與周邊的 石媽祖、大崙尾...等步道、永安居、福安居...等古宅，以及深坑四寶-豆腐、黑豬肉、 綠竹筍、茶葉，共同形成了重要的觀光資源，每每假日，總是吸引不少人潮。 我們當日(假日)搭乘660號公車自西門站往返深坑站，車程約60分，有座位可坐。 ▼去程搭車處-660號公車西門站。 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/198944685 深坑老街 深坑老街指的是今日深坑街一帶。 老街街頭位於深坑街、平埔街的交叉路口，街尾則在 深坑街、中正橋、北深路的交叉路口，全長307公尺。 現今老街的風貌是2008年整修後的 成果，以大量的街屋為特色。 前臨街、後毗河(景美溪)的街屋，最早建於清嘉慶年間(西 元19世紀)，由茅草屋隨時代不停的演進，目前可在街上發現清代、日據，以及現代...等 不同時期的建築共存著。 由於公車下車的地點鄰近老街街尾，因此當日我們是由街尾往 街頭逛，以下的介紹也會以此為順序。 ▼深坑老街地圖 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/198944703 老街點一:老街街尾 老街街尾位於深坑街、中正橋，以及北深路的交叉路口。 ▼街尾 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/198944721 老街點二:大樹下 位於街尾的2棵老樹是深坑老街的地標之一，其中一棵為樹齡120歲的樟樹，另一棵為樹齡 100歲的茄苳樹。 ▼深坑老樹-左側為樟樹，右側為茄苳樹。 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/198944730 老街點三:福德宮 建於清朝末年，主神為土地公，是當地的信仰中心之一。 ▼福德宮 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/198944751 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/198944742 老街點四:集順廟 集順廟建於西元1838年(清道光18年)，主祀唐代安史之亂時死守而殉難的保儀尊王、保儀 大夫(有一說保儀尊王為許遠，保儀大夫為張巡；另一說則是兩者互調)。 來自安溪的移 民初至深坑時，常受到原住民的攻擊以及瘟疫的侵擾，因而建廟求保庇。 早期的廟宇僅 為一座簡易的草庵。 日據時代，改為磚造建築。 台灣光復後，廟宇曾受車禍波及而毀損 ，之後由居民重建。 1993年，改為水泥建築。 2008年老街整建時，將廟埕的戲台由水泥 改為復古的木構建築，是為今貌。 集順廟在老街側的牆壁繪有八仙祝壽圖，可稍微留步 觀賞。 ▼八仙祝壽圖-左側牆壁。 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/198944790 ▼集順廟 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/198944775 ▼集順廟戲台 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/198944760 老街點五:日據時期街屋 西元1915年(大正4年)，日本在台灣實施街道改正計畫。 深坑老街部分的街屋改為由紅磚 砌成、門前設有亭腳仔(騎樓)的建築。 建築外柱之中通常會保留有落水管道，以利屋頂 的雨水排放至地下。 ▼日據時期街屋 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/198944823 老街點六:六號道路 六號道路原本是計畫做為老街通往景美溪河岸的道路。 2008年老街整建時，市府與居民 協議將之改成兩側為木造店鋪、中央有挑空樓井的2層式仿古建築。 在這個仿古建築中可 見到人字斜坡屋頂、閣樓、以及斗仔砌工藝...等復古工法。 2樓目前無法進入。 ▼六號道路-兩側為木造店鋪。 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/198944835 ▼挑空樓井 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/198944865 ▼2樓為小閣樓-目前無法上去。 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/198944856 ▼人字屋頂與斗仔砌-人字屋頂為中間高，兩側下斜的屋頂。 斗仔砌是指將紅磚以「斗」 字-上、下、左、右圍成中空牆壁的砌法，中空的部分通常會填入土磚或藏入物品；此砌 法可防止雨水滲漏，且較為堅實，唯工法較為繁複，通常只有錢人家才會採用。 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/199513953 ▼古代深坑渡頭所在地-六號道路的景美溪側附近，是古代深坑渡頭的所在地。 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/198944847 老街點七:德興居 德興居為深坑商人黃德隆先生於1928年興建。 黃德隆先生隸屬於深坑黃重殊家族(與永安 居的黃世賢家族不同)，以經營茶葉生意起家。 黃重殊家族在1835年(清道光15年)即至深 坑老街興建三合院住宅「崇德居」。 傳至第二代，已有族人擔任清廷官員。 到了第三代 黃德隆先生的時候，黃家的商號「德興行」已成深坑茶行之首；而黃德隆先生相傳獲得呂 洞賓的託夢，指示他至九份開採金礦而變得更加富有。 1928年，黃德隆先生利用崇德居 前方及部分崇德居土地，耗時6年建成了「德興居」。 德興居為一座三層樓、三開間(3間 房子的寬度)建築。 1樓隔為3間店面；2樓中間為客廳，兩側為房間；3樓中間為露台，兩 側為房間。 建築立面綴有鰲魚(龍之子)、葫蘆、佛手瓜、柿子...等吉祥物，頂部則有希 臘式柱頭、巴洛克式牌樓、以及女兒牆(屋頂矮牆)，可說是融合中西風格於一體。 面對德興居最右側的開間，目前是由店家「顏藝德興」經營。 該空間在1997年時就被畫 家顏松濤先生承租，至今。 最早是作為展覽室，後來陸續轉變為簪纓鄉野文化舍、豆腐 工作室、兜福工廠；現名「顏藝德興」則是在2008年更名。 店內有部分深坑介紹的平面 展，不過該店最有名的是他們在2004年所研發出的深坑豆腐冰，有空可以前來試試。 店家名稱:顏藝德興 地址:新北市深坑區深坑街48號(德興居最右側開間) 電話:(02)26644525 營業時間: 週一~週五:早上10:00~晚上08:00 週六~週日:早上10:00~晚上09:00 ▼德興居外觀 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/198944934 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/198944874 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/198944949 ▼顏藝德興-位於德興居最右側開間。 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/199514442 ▼顏藝德興內部 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/198944958 ▼各式豆腐冰淇淋 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/198944967 ▼深坑豆腐冰淇淋(NT$40/個)-豆腐一般印象是搭配鹹味食用，因此豆味可以較重。 豆腐 冰淇淋將豆腐的味道轉為淡淡卻能辨識出的基底味，配上深坑豆腐特有的焦香，以及微微 的甜味，成為一客爽口的深坑豆腐冰淇淋(原味)。 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/198944970 老街點八:清代街屋 老街街頭可看見大量清代街屋。 由於台灣地狹人稠，因此部分商業區放棄了三合院的架 構，發展出形似毛巾「面寬窄、屋身長」的街屋，又稱「毛巾寮」。 此類街屋通常是店 、屋合一，屋子前半段作為營業用，後半段則是住所，前後段間可能會設有天井。 為了 擴充使用空間，1樓多半會增設有半層樓高的閣樓。 目前清代街屋亭仔腳(騎樓)的部分， 是日據時期所增建。 ▼清代傳統街屋構造 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/199513950 ▼清代街屋-街屋立面可看到1樓店面以及半層樓高的閣樓。 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/198944979 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/198945015 ▼火庫起-支撐屋簷的火庫起結構也是清代街屋的特色之一。 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/199517727 ▼亭仔腳(騎樓)-亭仔腳為日據時期所增建。 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/198944991 老街點九:新北市政府警察局新店分局深坑分駐所 深坑分駐所十分的融入當地的建築物，滿具特色。 地址:新北市深坑區深坑街55號 ▼分駐所 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/198945135 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/198945087 老街點十:街頭 老街街頭位於深坑街、平埔街的交叉路口。 ▼街頭 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/198945171 逛完老街後，我們前往王水成老店用中餐，然後轉至老街週邊晃晃。 (待續，下即請見新北深坑區 深坑半日遊(下)-深坑老街週邊景點) 參考資料: 1.導覽手冊 2.說明立牌 3.深坑老街Wikipedia 4.深坑老街雲端行動影音導覽平台 5.深坑集順廟Wikipedia 6.黃氏宗族在深坑地區的墾拓歷程及其古厝之研究，謝依璇注 7.87年後，德興居的風華再現（整修紀實） 附錄: ▼更多老街 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/198945489 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/198945501 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/198945507 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/198945513 ▼老街上的小巷 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/198945594 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/198945600 ▼小稻草人 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/198945579 ▼門牌 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/198945585 =============================== 下集 ================================ 早上逛完深坑老街後，我們接著前往王水成豆腐老店用中餐。 ▼深坑老街週邊景點地圖-王水成豆腐老店(A)、永安居(B)、中正橋(C)、平埔橋(D)、福 安居(E)、深坑遊客服務中心(F)、石媽祖步道&鎮南宮(G) http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/200241453 中餐:王水成豆腐老店(風華館) 豆腐相傳是西漢淮南王劉安在煉丹時意外發明出來的產物。 一塊豆腐須經-浸泡黃豆、磨 成豆汁、加水煮成豆漿、過濾豆渣、添加鹽滷凝成豆花、倒入模具(豆腐板)加壓擠出水分 成形...等步驟製成。 早年，深坑地區並不生產豆腐。 台灣光復後，有些家庭為了貼補 家用，於是開始製作豆腐，前往台北販售。 當地的豆腐，在遊客口耳相傳、名人加持， 以及媒體報導的推波助瀾下，逐漸成為地方名產，全盛時期老街週邊共有多達數10家的豆 腐店。 由於深坑豆腐是遵循古法-以添加鹽滷(而不是石膏)、碳火加熱的方式製成，因此 帶有股特別的「焦香味」，讀者朋友們在品嘗的時候可以稍加留意一下。 深坑的豆腐名店「王水成豆腐老店」，起源自王水成先生於1956年在集順廟前擺的麵攤。 1958年開始，王水成先生的攤位陸續推出了紅燒豆腐、豆腐羹...等招牌菜。 1969年， 店家改為店面式經營。 1973年，行政院長蔣經國曾至店內用餐。 1998年，推出麻辣臭豆 腐、肥腸鴨血...等新招牌菜。 2012年，搬出老街，至北深路二段的現址(風華館)營運至 今。 目前，深坑老街上有一家新館「水成館」正在籌備當中。 我們中餐2個人共點了白飯、1道青菜、1道肥腸鴨血、2道豆腐料理，份量有點太多。 建 議若是2人用餐的話，只須點白飯、1道青菜、1道肥腸鴨血、1道豆腐料理，就夠了。 地址:新北市深坑區北深路二段204號 電話:(02)26648706；26624645 營業時間:早上09:00~晚上09:00(週二公休) ▼王水成豆腐老店風華館 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/198945267 ▼店內 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/198945285 ▼菜單 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/198945276 ▼白飯(NT$10/碗)-此為2碗的份量。 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/198945294 ▼炒青菜(NT$100/小份)-高麗菜炒得挺香，不過油放得也滿重的。 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/198945318 ▼紅燒板豆腐(NT$50/份)-每份內含2塊板豆腐。 板豆腐的水嫩令人印象深刻，而紅燒醬 雖不像其他的紅燒醬般濃稠，但調味算夠。 嫩嫩的板豆腐配上爽口的醬汁，整道料理呈 現的是柔順的口感。 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/198945303 ▼麻辣臭豆腐(NT$60/份)-每份內含2塊臭豆腐。 臭豆腐偏辣，孔隙較多，固態感也較重 。 如果說板豆腐是走柔的路線，那麼麻辣臭豆腐就是走剛的路線，嚐起來是截然不同的 口感。 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/198945288 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/198945315 ▼肥腸鴨血(NT$220)-當天午餐中唯一一道葷菜。 老實說吃不出特別之處，但與臭豆腐一 起食用就是非常對味。 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/198945309 ▼王水成豆腐老店水成館-位於深坑老街街尾，目前籌備中。 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/198945324 吃完午餐後，我們開始往深坑老街周邊的景點移動。 永安居 永安居屬於深坑黃世賢家族興建的7座古宅之一。 黃世賢先生(黃氏開基祖)在清乾隆年間 (18世紀)即由福建泉州安溪地區移民至台灣三芝地區。 世賢先生過世後，5個兒子轉往深 坑發展，並將父親的墓遷葬至此。 後來，黃氏經商有成，陸續在深坑地區興建了開基祖 厝、黃連山祖厝、福安居、興順居、潤德居、六房厝、永安居...等7座古宅，成為今日深 坑重要的古宅群。 永安居興建於1915年，目前為深坑黃氏古宅中唯一開放參觀的一座，並名列於台灣十大古 宅之中。 永安居是一座三合院大厝，結構保存的非常完整，不過目前仍有住戶，僅在週 日、例假日開放。 若到深坑旅遊時適逢永安居開放，不妨前來參觀一下。 我們出遊當日永安居並未開放，所以只能在外面拍拍照。 地址:新北市深坑區北深路三段8號 電話:0920912857 開放時間: 一般日:不開放 星期日、例假日:早上09:30~下午05:00 門票:全票60元；學生票40元(非假日價錢另議，須7天前預約) ▼永安居 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/198945330 中正橋 中正橋位於深坑街尾，建於西元1925年(大正14年)，舊名「深坑橋」。 此橋是當時居民 為了方便往來深坑與對岸的阿柔坑而共同出資興建。 原為一座吊橋，1981年才改建為水 泥橋。 橋頭有一「深坑橋碑」記載建橋緣起。 ▼中正橋 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/198945195 ▼深坑橋碑 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/198945216 ▼中正橋兩岸景色 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/198945228 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/198945258 ▼中正橋上看老街-中正橋上可一覽深坑老街建築的背側。 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/198945243 平埔橋 西元2002年完工，用以紓解深坑老街的觀光車潮。 夜晚橋身會有光雕裝飾。 ▼平埔橋 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/198945546 深坑遊客服務中心 深坑遊客服務中心位在深坑農產品推廣服務中心裡。 可入內索取導覽手冊。 地址:新北市深坑區阿柔里阿柔洋27號 電話:(02)26626185 ▼遊客服務中心外觀 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/198945522 ▼內部 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/198945534 ▼導覽手冊區 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/198945540 福安居 福安居屬於深坑黃世賢家族所興建的7座古宅之一，已有百年歷史，建材以石材、薄磚為 主。 目前仍有住戶，並未對外開放，僅能在戶外觀賞。 地址:新北市深坑區文山路二段31號 ▼福安居 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/198945558 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/198945567 ▼福安居附近稻田 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/198945570 石媽祖步道&鎮南宮 石媽祖步道是通往鎮南宮的步道。 鎮南宮建於清朝末年，主神為媽祖，鎮宮之寶是一座媽祖石雕神像。 鎮南宮的歷史要由 這座石媽祖神像說起。 據說清朝末年有位牧童在一塊巨石上嬉戲時，看到巨石上竟慢慢 浮現了媽祖的形像。 原本牧童不以為意，豈知回家後生了一場怪病，醫也醫不好。 後來 他告知父母這件事情，才知道原來冒犯到了神明。 在父母的陪同下，牧童虔心向巨石進 行懺悔，怪病也因此不藥而癒。 這事傳開來後，巨石開始有了香火，被信徒尊稱為「石 媽祖」。 為了避免石媽祖日曬雨淋，有信徒為祂戴上斗笠，並搭了座簡單的茅屋，取名 為「水南宮」。 日據時代，一位劉姓商人因受石媽祖的庇佑，於是出資把茅屋改建成正 式的廟宇，同時託人將巨石雕琢為媽祖的神像，奠定了今日鎮南宮的規模。 1980年代， 廟宇附近常淹水，廟方向神明請示後，將廟名改為「鎮南宮」，以改風水，沿用至今。 從文山路三段台塑正洋加油站彎入柏油小路步行約10分鐘，可抵達石媽祖步道入口。 步 道全長共399座石階(約380公尺)，不長，但略為陡峭。 步道上行第208階(約235公尺處) 處有一「開路紀念碑」，附近設有座位可稍事休息。 繼續爬完最後一段石階後，即可抵 達鎮南宮。 鎮南宮前方廣場的視野不錯，可將深坑景色盡收眼底，讀者朋友們至此別忘 了稍稍駐足觀賞景色。 ▼通往石媽祖步道入口叉路-走右邊的路可前往步道入口。 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/198945339 ▼石媽祖步道起點 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/198945345 ▼第208座石階休憩處-左側為開路紀念碑。 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/198945351 ▼開路紀念碑 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/198945357 ▼休憩處景觀 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/198945390 ▼步道叉路-走右邊的路。 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/198945366 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/198945402 ▼鎮南宮 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/198945429 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/198945447 ▼鎮南宮俯視深坑 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/198945423 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/198945453 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/198945462 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/198945468 走完了石媽祖步道後，我們回到了深坑老街搭車回程，深坑半日遊至此落幕，總計停留了 4小時。 ▼回程搭車處-660號公車深坑站。 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/198944712 總評: 到深坑如果純逛老街的話其實不到1小時就可以逛完，建議行程中要納入附近的步道、永 安居(只有週日、例假日才會開放)、興順居(在老街街頭附近)、陳秋菊古厝(離老街有段 距離)...等週邊景點，才不會過於單薄。 (全文完，上集請見新北深坑區 深坑半日遊(上)-深坑老街) 參考資料: 1.導覽手冊 2.說明立牌 3.王水成豆腐老店 4.Wikipedia深坑黃市永安居 5.新北市深坑區公所 6.新北市政府施政成果網 7.深坑鎮南宮官方網站 -- 建蛋的生活軌跡 歡迎大家參觀 http://triccsegg.pixnet.net/blog --

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