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标题[深坑] 新北深坑区 深坑半日游-深坑老街及周边
时间Sun Oct 18 00:00:26 2015
好读网志图文版:
(上)
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(下)
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=============================== 上集 ================================
半日游行程:捷运西门站=>深坑(660号公车至深坑站)=>捷运西门站
深坑地处台北盆地东南缘,地形狭长,形似古代官宦人家的头发饰品「簪缨」,旧时被称
为「簪缨」;其四周环山,如一深陷之山谷,因而得「深坑」之名。 早期,环山的地形
不利陆路交通,所幸贯穿其中的景美溪水深可行船,水运遂成深坑主要的交通方式。
汉人前来开垦前,深坑为平埔族「秀朗社」的居住地。 汉人在深坑开垦的纪录,最早可
追溯至清乾隆年间(西元18世纪)的许宗琴先生。 其後,来自福建泉州安溪地区的移民开
始涌入,并且集体向原住民租用土地,以农耕维持生计;由於大型建材运输不便,居民只
能就地取材,於是发展出以土块砖(田中的土混入稻草制成)、砂岩块建成的土埆厝、石头
屋...等建筑。 深坑的水运以及位处「淡兰古道」往来宜兰、淡水厅(台北)必经之地的先
天优势,使得许多来自宜兰的货品,由挑夫挑至深坑後,便在此装载上船,运至下游的艋
舺(万华)。 该时期,深坑不仅自产大菁(染料)、茶叶,更成为临近地区染料、茶叶、樟
脑...等货品的集散地。 1945年,台湾光复後,随着铁路、公路...等陆上交通的开通,
深坑丧失枢纽的地位,产业开始没落。 近代,深坑以甘甜、不含铁质的水质制作出的「
豆腐」,再度打响了知名度。 2008年,新北市政府开始进行深坑老街的整建工程,2012
年竣工。 整建後的深坑老街,不仅恢复了旧时的风貌,街道也变得整洁乾净,与周边的
石妈祖、大仑尾...等步道、永安居、福安居...等古宅,以及深坑四宝-豆腐、黑猪肉、
绿竹笋、茶叶,共同形成了重要的观光资源,每每假日,总是吸引不少人潮。
我们当日(假日)搭乘660号公车自西门站往返深坑站,车程约60分,有座位可坐。
▼去程搭车处-660号公车西门站。
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深坑老街
深坑老街指的是今日深坑街一带。 老街街头位於深坑街、平埔街的交叉路口,街尾则在
深坑街、中正桥、北深路的交叉路口,全长307公尺。 现今老街的风貌是2008年整修後的
成果,以大量的街屋为特色。 前临街、後毗河(景美溪)的街屋,最早建於清嘉庆年间(西
元19世纪),由茅草屋随时代不停的演进,目前可在街上发现清代、日据,以及现代...等
不同时期的建筑共存着。 由於公车下车的地点邻近老街街尾,因此当日我们是由街尾往
街头逛,以下的介绍也会以此为顺序。
▼深坑老街地图
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老街点一:老街街尾
老街街尾位於深坑街、中正桥,以及北深路的交叉路口。
▼街尾
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老街点二:大树下
位於街尾的2棵老树是深坑老街的地标之一,其中一棵为树龄120岁的樟树,另一棵为树龄
100岁的茄苳树。
▼深坑老树-左侧为樟树,右侧为茄苳树。
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老街点三:福德宫
建於清朝末年,主神为土地公,是当地的信仰中心之一。
▼福德宫
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老街点四:集顺庙
集顺庙建於西元1838年(清道光18年),主祀唐代安史之乱时死守而殉难的保仪尊王、保仪
大夫(有一说保仪尊王为许远,保仪大夫为张巡;另一说则是两者互调)。 来自安溪的移
民初至深坑时,常受到原住民的攻击以及瘟疫的侵扰,因而建庙求保庇。 早期的庙宇仅
为一座简易的草庵。 日据时代,改为砖造建筑。 台湾光复後,庙宇曾受车祸波及而毁损
,之後由居民重建。 1993年,改为水泥建筑。 2008年老街整建时,将庙埕的戏台由水泥
改为复古的木构建筑,是为今貌。 集顺庙在老街侧的墙壁绘有八仙祝寿图,可稍微留步
观赏。
▼八仙祝寿图-左侧墙壁。
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▼集顺庙
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▼集顺庙戏台
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老街点五:日据时期街屋
西元1915年(大正4年),日本在台湾实施街道改正计画。 深坑老街部分的街屋改为由红砖
砌成、门前设有亭脚仔(骑楼)的建筑。 建筑外柱之中通常会保留有落水管道,以利屋顶
的雨水排放至地下。
▼日据时期街屋
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老街点六:六号道路
六号道路原本是计画做为老街通往景美溪河岸的道路。 2008年老街整建时,市府与居民
协议将之改成两侧为木造店铺、中央有挑空楼井的2层式仿古建筑。 在这个仿古建筑中可
见到人字斜坡屋顶、阁楼、以及斗仔砌工艺...等复古工法。 2楼目前无法进入。
▼六号道路-两侧为木造店铺。
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▼挑空楼井
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▼2楼为小阁楼-目前无法上去。
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▼人字屋顶与斗仔砌-人字屋顶为中间高,两侧下斜的屋顶。 斗仔砌是指将红砖以「斗」
字-上、下、左、右围成中空墙壁的砌法,中空的部分通常会填入土砖或藏入物品;此砌
法可防止雨水渗漏,且较为坚实,唯工法较为繁复,通常只有钱人家才会采用。
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▼古代深坑渡头所在地-六号道路的景美溪侧附近,是古代深坑渡头的所在地。
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老街点七:德兴居
德兴居为深坑商人黄德隆先生於1928年兴建。 黄德隆先生隶属於深坑黄重殊家族(与永安
居的黄世贤家族不同),以经营茶叶生意起家。 黄重殊家族在1835年(清道光15年)即至深
坑老街兴建三合院住宅「崇德居」。 传至第二代,已有族人担任清廷官员。 到了第三代
黄德隆先生的时候,黄家的商号「德兴行」已成深坑茶行之首;而黄德隆先生相传获得吕
洞宾的托梦,指示他至九份开采金矿而变得更加富有。 1928年,黄德隆先生利用崇德居
前方及部分崇德居土地,耗时6年建成了「德兴居」。 德兴居为一座三层楼、三开间(3间
房子的宽度)建筑。 1楼隔为3间店面;2楼中间为客厅,两侧为房间;3楼中间为露台,两
侧为房间。 建筑立面缀有鳌鱼(龙之子)、葫芦、佛手瓜、柿子...等吉祥物,顶部则有希
腊式柱头、巴洛克式牌楼、以及女儿墙(屋顶矮墙),可说是融合中西风格於一体。
面对德兴居最右侧的开间,目前是由店家「颜艺德兴」经营。 该空间在1997年时就被画
家颜松涛先生承租,至今。 最早是作为展览室,後来陆续转变为簪缨乡野文化舍、豆腐
工作室、兜福工厂;现名「颜艺德兴」则是在2008年更名。 店内有部分深坑介绍的平面
展,不过该店最有名的是他们在2004年所研发出的深坑豆腐冰,有空可以前来试试。
店家名称:颜艺德兴
地址:新北市深坑区深坑街48号(德兴居最右侧开间)
电话:(02)26644525
营业时间:
周一~周五:早上10:00~晚上08:00
周六~周日:早上10:00~晚上09:00
▼德兴居外观
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▼颜艺德兴-位於德兴居最右侧开间。
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▼颜艺德兴内部
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▼各式豆腐冰淇淋
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▼深坑豆腐冰淇淋(NT$40/个)-豆腐一般印象是搭配咸味食用,因此豆味可以较重。 豆腐
冰淇淋将豆腐的味道转为淡淡却能辨识出的基底味,配上深坑豆腐特有的焦香,以及微微
的甜味,成为一客爽口的深坑豆腐冰淇淋(原味)。
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老街点八:清代街屋
老街街头可看见大量清代街屋。 由於台湾地狭人稠,因此部分商业区放弃了三合院的架
构,发展出形似毛巾「面宽窄、屋身长」的街屋,又称「毛巾寮」。 此类街屋通常是店
、屋合一,屋子前半段作为营业用,後半段则是住所,前後段间可能会设有天井。 为了
扩充使用空间,1楼多半会增设有半层楼高的阁楼。 目前清代街屋亭仔脚(骑楼)的部分,
是日据时期所增建。
▼清代传统街屋构造
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▼清代街屋-街屋立面可看到1楼店面以及半层楼高的阁楼。
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▼火库起-支撑屋檐的火库起结构也是清代街屋的特色之一。
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▼亭仔脚(骑楼)-亭仔脚为日据时期所增建。
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老街点九:新北市政府警察局新店分局深坑分驻所
深坑分驻所十分的融入当地的建筑物,满具特色。
地址:新北市深坑区深坑街55号
▼分驻所
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老街点十:街头
老街街头位於深坑街、平埔街的交叉路口。
▼街头
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逛完老街後,我们前往王水成老店用中餐,然後转至老街周边晃晃。
(待续,下即请见新北深坑区 深坑半日游(下)-深坑老街周边景点)
参考资料:
1.导览手册
2.说明立牌
3.深坑老街Wikipedia
4.深坑老街云端行动影音导览平台
5.深坑集顺庙Wikipedia
6.黄氏宗族在深坑地区的垦拓历程及其古厝之研究,谢依璇注
7.87年後,德兴居的风华再现(整修纪实)
附录:
▼更多老街
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▼老街上的小巷
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▼小稻草人
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▼门牌
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=============================== 下集 ================================
早上逛完深坑老街後,我们接着前往王水成豆腐老店用中餐。
▼深坑老街周边景点地图-王水成豆腐老店(A)、永安居(B)、中正桥(C)、平埔桥(D)、福
安居(E)、深坑游客服务中心(F)、石妈祖步道&镇南宫(G)
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中餐:王水成豆腐老店(风华馆)
豆腐相传是西汉淮南王刘安在炼丹时意外发明出来的产物。 一块豆腐须经-浸泡黄豆、磨
成豆汁、加水煮成豆浆、过滤豆渣、添加盐卤凝成豆花、倒入模具(豆腐板)加压挤出水分
成形...等步骤制成。 早年,深坑地区并不生产豆腐。 台湾光复後,有些家庭为了贴补
家用,於是开始制作豆腐,前往台北贩售。 当地的豆腐,在游客口耳相传、名人加持,
以及媒体报导的推波助澜下,逐渐成为地方名产,全盛时期老街周边共有多达数10家的豆
腐店。 由於深坑豆腐是遵循古法-以添加盐卤(而不是石膏)、碳火加热的方式制成,因此
带有股特别的「焦香味」,读者朋友们在品尝的时候可以稍加留意一下。
深坑的豆腐名店「王水成豆腐老店」,起源自王水成先生於1956年在集顺庙前摆的面摊。
1958年开始,王水成先生的摊位陆续推出了红烧豆腐、豆腐羹...等招牌菜。 1969年,
店家改为店面式经营。 1973年,行政院长蒋经国曾至店内用餐。 1998年,推出麻辣臭豆
腐、肥肠鸭血...等新招牌菜。 2012年,搬出老街,至北深路二段的现址(风华馆)营运至
今。 目前,深坑老街上有一家新馆「水成馆」正在筹备当中。
我们中餐2个人共点了白饭、1道青菜、1道肥肠鸭血、2道豆腐料理,份量有点太多。 建
议若是2人用餐的话,只须点白饭、1道青菜、1道肥肠鸭血、1道豆腐料理,就够了。
地址:新北市深坑区北深路二段204号
电话:(02)26648706;26624645
营业时间:早上09:00~晚上09:00(周二公休)
▼王水成豆腐老店风华馆
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▼店内
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▼菜单
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▼白饭(NT$10/碗)-此为2碗的份量。
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▼炒青菜(NT$100/小份)-高丽菜炒得挺香,不过油放得也满重的。
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▼红烧板豆腐(NT$50/份)-每份内含2块板豆腐。 板豆腐的水嫩令人印象深刻,而红烧酱
虽不像其他的红烧酱般浓稠,但调味算够。 嫩嫩的板豆腐配上爽口的酱汁,整道料理呈
现的是柔顺的口感。
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▼麻辣臭豆腐(NT$60/份)-每份内含2块臭豆腐。 臭豆腐偏辣,孔隙较多,固态感也较重
。 如果说板豆腐是走柔的路线,那麽麻辣臭豆腐就是走刚的路线,嚐起来是截然不同的
口感。
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▼肥肠鸭血(NT$220)-当天午餐中唯一一道荤菜。 老实说吃不出特别之处,但与臭豆腐一
起食用就是非常对味。
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▼王水成豆腐老店水成馆-位於深坑老街街尾,目前筹备中。
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吃完午餐後,我们开始往深坑老街周边的景点移动。
永安居
永安居属於深坑黄世贤家族兴建的7座古宅之一。 黄世贤先生(黄氏开基祖)在清乾隆年间
(18世纪)即由福建泉州安溪地区移民至台湾三芝地区。 世贤先生过世後,5个儿子转往深
坑发展,并将父亲的墓迁葬至此。 後来,黄氏经商有成,陆续在深坑地区兴建了开基祖
厝、黄连山祖厝、福安居、兴顺居、润德居、六房厝、永安居...等7座古宅,成为今日深
坑重要的古宅群。
永安居兴建於1915年,目前为深坑黄氏古宅中唯一开放参观的一座,并名列於台湾十大古
宅之中。 永安居是一座三合院大厝,结构保存的非常完整,不过目前仍有住户,仅在周
日、例假日开放。 若到深坑旅游时适逢永安居开放,不妨前来参观一下。
我们出游当日永安居并未开放,所以只能在外面拍拍照。
地址:新北市深坑区北深路三段8号
电话:0920912857
开放时间:
一般日:不开放
星期日、例假日:早上09:30~下午05:00
门票:全票60元;学生票40元(非假日价钱另议,须7天前预约)
▼永安居
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中正桥
中正桥位於深坑街尾,建於西元1925年(大正14年),旧名「深坑桥」。 此桥是当时居民
为了方便往来深坑与对岸的阿柔坑而共同出资兴建。 原为一座吊桥,1981年才改建为水
泥桥。 桥头有一「深坑桥碑」记载建桥缘起。
▼中正桥
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▼深坑桥碑
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▼中正桥两岸景色
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▼中正桥上看老街-中正桥上可一览深坑老街建筑的背侧。
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平埔桥
西元2002年完工,用以纾解深坑老街的观光车潮。 夜晚桥身会有光雕装饰。
▼平埔桥
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深坑游客服务中心
深坑游客服务中心位在深坑农产品推广服务中心里。 可入内索取导览手册。
地址:新北市深坑区阿柔里阿柔洋27号
电话:(02)26626185
▼游客服务中心外观
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▼内部
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▼导览手册区
http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/198945540
福安居
福安居属於深坑黄世贤家族所兴建的7座古宅之一,已有百年历史,建材以石材、薄砖为
主。 目前仍有住户,并未对外开放,仅能在户外观赏。
地址:新北市深坑区文山路二段31号
▼福安居
http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/198945558
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▼福安居附近稻田
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石妈祖步道&镇南宫
石妈祖步道是通往镇南宫的步道。
镇南宫建於清朝末年,主神为妈祖,镇宫之宝是一座妈祖石雕神像。 镇南宫的历史要由
这座石妈祖神像说起。 据说清朝末年有位牧童在一块巨石上嬉戏时,看到巨石上竟慢慢
浮现了妈祖的形像。 原本牧童不以为意,岂知回家後生了一场怪病,医也医不好。 後来
他告知父母这件事情,才知道原来冒犯到了神明。 在父母的陪同下,牧童虔心向巨石进
行忏悔,怪病也因此不药而癒。 这事传开来後,巨石开始有了香火,被信徒尊称为「石
妈祖」。 为了避免石妈祖日晒雨淋,有信徒为祂戴上斗笠,并搭了座简单的茅屋,取名
为「水南宫」。 日据时代,一位刘姓商人因受石妈祖的庇佑,於是出资把茅屋改建成正
式的庙宇,同时托人将巨石雕琢为妈祖的神像,奠定了今日镇南宫的规模。 1980年代,
庙宇附近常淹水,庙方向神明请示後,将庙名改为「镇南宫」,以改风水,沿用至今。
从文山路三段台塑正洋加油站弯入柏油小路步行约10分钟,可抵达石妈祖步道入口。 步
道全长共399座石阶(约380公尺),不长,但略为陡峭。 步道上行第208阶(约235公尺处)
处有一「开路纪念碑」,附近设有座位可稍事休息。 继续爬完最後一段石阶後,即可抵
达镇南宫。 镇南宫前方广场的视野不错,可将深坑景色尽收眼底,读者朋友们至此别忘
了稍稍驻足观赏景色。
▼通往石妈祖步道入口叉路-走右边的路可前往步道入口。
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▼石妈祖步道起点
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▼第208座石阶休憩处-左侧为开路纪念碑。
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▼开路纪念碑
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▼休憩处景观
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▼步道叉路-走右边的路。
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▼镇南宫
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▼镇南宫俯视深坑
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走完了石妈祖步道後,我们回到了深坑老街搭车回程,深坑半日游至此落幕,总计停留了
4小时。
▼回程搭车处-660号公车深坑站。
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总评:
到深坑如果纯逛老街的话其实不到1小时就可以逛完,建议行程中要纳入附近的步道、永
安居(只有周日、例假日才会开放)、兴顺居(在老街街头附近)、陈秋菊古厝(离老街有段
距离)...等周边景点,才不会过於单薄。
(全文完,上集请见新北深坑区 深坑半日游(上)-深坑老街)
参考资料:
1.导览手册
2.说明立牌
3.王水成豆腐老店
4.Wikipedia深坑黄市永安居
5.新北市深坑区公所
6.新北市政府施政成果网
7.深坑镇南宫官方网站
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2F:推 lumax: 说的很完整的好文 11/01 19:12