※ [本文轉錄自 Food 看板 #1IrKDi_4 ] 作者: thudadai (三高) 看板: Food 標題: [食記] 台北 深坑老街 大樹下小吃店、豆腐冰淇淋 時間: Tue Jan 14 22:02:16 2014 餐廳名稱：深坑大樹下小吃 消費時間：2013年/12月 地址：新北市深坑區深坑街163號 營業時間：AM10:30~PM10:00 餐廳名稱：顏藝德興豆腐冰淇淋 消費時間：2013年/12月 地址：新北市深坑區深坑街48號 營業時間：AM10:00~PM8:00 (不定休) 圖文版：http://thudadai.pixnet.net/blog/post/55520733 說起來汗顏，以前沒有來過深坑老街，趁著人在台北過來散一下步順便吃個午餐。 聽說老街整修過後已失去原貌，其實像我這一次逛了一下感覺這老街是沒有很獨特， 和三峽老街實在太像了，就當作是特地來吃臭豆腐就好啦~ ----------------------------------------------------------------------------- 因為主要是來吃午餐，所以就很快的選了間靠近老街頭的"深坑大樹下"， 出發前沒有特別查過網友比較推這附近哪幾間餐廳，只知道這間也不少人去吃。 這間好像蠻主打他們家的豆腐三吃，不過我看了實在沒有很大興趣耶... 倒是切了半隻放山雞(NT$400)，還有我想吃的炸臭豆腐(NT$60)， 以及某人要求的酸菜大腸(NT$220) 白斬雞的部分算OK，就是一般好吃的放山土雞，"撒"的熟度沒問題， 彈性滑溜的雞皮，肥瘦適中，濃郁脂肪感少了一些，而胸肉部分口感還頗佳。 只是像我這種身帶一半客家血統愛吃白斬雞的人來說，這樣沒辦法滿足我就是了， 就是甘甜度還不太夠，放山雞來說我還是鍾愛玉米雞~ 後來吃完飯散步時發現老街有一間"古早厝"，是賣閹雞的，讓我看到以後真想吃， 畢竟已經好久沒吃美味的白斬閹雞了... 酸菜大腸頗為中規中矩，不錯吃，還蠻下飯的，原本想說賣到220元偏貴了些 ，不過大腸量還蠻多的，而且彈性香氣都不錯。 我最喜歡的是臭豆腐，這間的炸臭豆腐外層口感是薄薄一層微酥的類型， 倒不是相當酥脆的那種，也比較不刮口，重點是裡頭多汁而一咬下豆香四溢， 豐腴的口感也很棒，簡單搭上蔥蒜調配的醬汁和辣椒醬就很迷人了。 我不知道這邊最多人覺得好吃的臭豆腐是哪間，但是我吃了這間以後， 覺得這邊的豆腐品質真的很好，也許老街隨便一間的臭豆腐都好吃吧？(至少不雷？) 吃完以後來散散步，這天下著綿綿細雨，撲面清涼，多了一股詩意(濕) 就像一開始說的，我都懷疑自己在三峽了... 走到老街中央是這邊很有名的顏藝德興，店前還特別立了牌子寫"隔壁不是我們的..." 雖說今天非假日，天氣也陰陰，但是來這買豆腐冰淇淋的人還是不少。 冰淇淋口味有四種，"深坑"就是招牌的炭燒味，"顏香"就是豆腐原味， 我買了深坑和焦糖這兩種。 深坑口味吃起來就像是煮得有點兒燒焦的豆漿，做成冰淇淋的味道， 不會很甜，炭燒味十足，我還蠻喜歡的。焦糖口味較甜一些，蠻像紅糖的味道~ 吃完冰往回走，回到老街頭，也就是深坑大樹下的那棵"大樹"，旁邊有一些小攤子 ，像什麼大樹下串燒臭豆腐，我猜全台灣店名叫做"大樹下"的店家恐怕有幾十間吧~XD 我比較有興趣的是隔壁的臭豆腐香腸，點上一支等了很久，不是烤好放著的， 老闆娘說會有一些辣，因為香腸裡面的臭豆腐塊就是辣的。 這個香腸吃起來有很濃厚的臭豆腐味唷~ 裡面有包著小顆小顆的臭豆腐，微辣，單純香腸的口感算是中等肥，甜味也不高， 我個人是覺得蠻好吃的，喜歡吃臭豆腐和香腸的人可以吃吃看。 -- 我的Google美食地圖(台北-1)：http://goo.gl/maps/tkUwO 我的Google美食地圖(台北-2)：http://goo.gl/maps/OyLdd 我的Google美食地圖(桃竹苗)：http://goo.gl/maps/tYphL 我的Google美食地圖(中南部)：http://goo.gl/maps/NS4i5 --

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: thudadai (220.135.237.87), 時間: 01/14/2014 22:02:56