作者mazy1230 (moi malchik)
看板Russian
標題Re: [問題] 如何看俄國罐頭的有效期限？
時間Sat Aug 20 21:05:20 2011
不好意思，我另外回文補充推文中沒有提到的資訊。
★ 第一個罐頭
成分：牛肉、油脂、洋蔥、鹽、研磨黑胡椒、月桂葉。肉和油脂含量不低於56.5%。
營養標示：每100公克含蛋白質15公克、脂肪17公克。
熱量：每100公克含213卡。
保存期限自製造日期起四年，製造日期標示於蓋子上第一行（如同大家推文所說）。
保存溫度：0℃至20℃（相對濕度不能超過75%）。
使用前建議加熱，開罐後應保存於冰箱中，並在24小時內食用完畢。
★ 第二個罐頭
主成分：牛肉、水、鹽、
食品添加劑：持水劑（磷酸鹽）、凝膠劑（卡拉膠）、色澤穩定劑（E250）。
肉和油脂含量不低於60%。
營養標示：每100公克含蛋白質8公克、脂肪10公克。
熱量：每100公克含122卡。
保存期限自製造日期起四年。
保存溫度：0℃至20℃（相對濕度不能超過75%）。
使用前建議冷藏，開罐後應保存於冰箱中，並在24小時內食用完畢。
不含基因改造生物。
這個罐頭附了一個摘自OVA食譜書的烹調方法：
將通心粉煮熟並用油拌勻，
醬汁部分將麵粉炒過，加入洋蔥、新鮮香料葉、蕃茄糊。
把醬汁倒入通心粉中悶煮20分鐘，
起鍋前十分鐘加入罐頭肉。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.119.144.30
1F：推 bilingual:推熱心&專業 08/21 11:53
2F：推 kracco:真的很用心 也給你推一個 ^_^ 08/21 14:52
3F：推 gtocpqr:大推用心 08/21 21:35
4F：推 eyrn:哇！解釋得好詳細，超感動的~~~ 謝謝你 ^^ 08/22 04:02
5F：推 yesli:可以請問持水劑凝膠劑這些專有名詞的俄漢翻譯該怎麼查嗎？ 08/23 15:23
6F：→ mazy1230:有一個方式是直接上維基輸入俄文，然後再轉到中文介面。 08/24 11:47
7F：→ mazy1230:如果維基查不到，那就用俄翻英，再英翻中。 08/24 11:48
8F：→ mazy1230:通常翻成英文後，要找中文翻譯就會容易許多。 08/24 11:49
9F：→ mazy1230:提供幾個網站給大家參考： 08/24 11:49
12F：推 yesli:樓上前輩：感激不盡！！！ 08/26 23:09