【失業者政府補助】中餐廚藝技能班 【短時間培養廚藝技能】 因應職場變遷及證照制度的推行 提供有志於烹調技術產業及培養廚藝技能者多元訓練的管道 於短時間內取得最實用之就業技能，迅速投入就業職場，增加就業與創業的機會 【證照在手希望無窮】 中餐廚師班課程包含學科及術科指導，透過實際操作，強化你的學習效果！ 以中餐丙級技術士執照為課程目標規劃，可在培養技能的同時，一併準備證照考試 若順利考取執照，對於將來從事相關工作或自行創業，皆有顯著的幫助 課程內容 共同科目： 　職場倫理與道德、就業前準備及技巧、性別課程、情緒管理、、、 一般學科： 　食材採購及原理、餐飲衛生法規、茶飲文化概論、展店管理評估、米麵食文化概述、、 術科實做： 　刀工盤飾製作、烹調技能檢定實務、中式點心製作、檢定模擬實務、飯店餐廚實務、 上課對象：一般民眾皆可參加 失業者由政府補助並提供職業訓練生活津貼 一般民眾需負擔部分配用 上課日期：2012/04/02 ～ 2012/06/07 上課時間：周一～周五　9:00~17:30 訓練時數：共340小時 上課地點：臺北市文山區景福街267號（中餐專業培訓中心） 限額30人，徵試錄取 參考資訊 http://ppt.cc/NQ1B 聯絡方式 中華觀光領隊導遊協會 黃總幹事(02)2932-5187 歡迎自行轉載 ------------------------------------------------------------------------------ 充電會版位址如下： PTT→分組討論區→生活娛樂館→Life_Plan 人生→Refresh【充電板】─終身學習 ------------------------------------------------------------------------------ --

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