作者hoyumi (常出現型男幻覺的宅男)
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標題[新聞] 「地獄廚師」視台為鯊魚地獄 重創台形象
時間Mon Jul 9 21:05:09 2012
被封為地獄廚師的英國世界級名廚「高登藍賽」，為了拍攝鯊魚保育節目，到台灣取景，
還在節目中，直擊高級餐廳裡吃魚翅的民眾，曬滿生魚翅的加工廠，出海捕撈鯊魚的殘忍
過程；台灣成為名廚眼中的鯊魚地獄，透過電視台轉播和網路，在全球播送，重創台灣的
國際形象。
英國廚師Gordon Ramsay：「這是大白鯊嗎？這應該是被保護的。」
迪化街驚見保育類大白鯊魚翅，而是直擊全球魚翅經濟的第一線，每星期都有150萬頭鯊
魚被殺死，只為了讓人們享用，這一碗魚翅湯！台灣民眾：「我們從來不知道。」
Gordon Ramsay：「你們以後會停止吃魚翅嗎？」台灣民眾：「不，我們以後還是會吃。
」
台灣民眾品嘗魚翅湯，卻不知道魚翅從何而來，英國電視台來台灣取景，找來高知名度的
米其林7星級，被封為地獄廚師Gordon Ramsay帶頭，迪化街、台北101、高雄港漁市、曬
魚翅的加工廠，全都入鏡。
兩年前，節目在英國大型公共廣播電視頻道CHANNEL 4首播，間接將台灣和殘忍的魚翅經
濟，畫上等號。 Gordon Ramsay：「這裡的鯊魚看起來，還不到這些魚翅量的一半，鯊魚
和魚翅的量不合理，他不滿我到這裡，是誰負責管制這些的，這裡明明魚翅比鯊魚還多。
」當地保全人員：「好了，好了，幫幫忙。」
Gordon質疑高雄港有漁船，違反國際禁止的「割鰭棄身」，影片血淋淋向全世界，揭露魚
翅湯背後的真相，也重創台灣國際形象，當時就讓台灣留英學生一陣譁然，有網友投書總
統信箱，甚至PO文抗議，質疑總統馬英九看到了嗎？Gordon Ramsay：「看看這個，全都
擺在屋頂上，擺在這裡曬乾，這裡至少有數千片魚翅。」
網友PO出總統府回函，我國新聞局駐英辦事處，曾多次向該節目抗議偏頗報導台灣，質疑
影片無法證明違法，在哥斯大黎加捕撈鯊魚的是台籍漁船；但畢竟台灣的確是全球魚翅消
費最大買主之一，難免被盯上，成為地獄廚師眼中的鯊魚地獄。
◎畫面翻攝網路
http://www.tvbs.com.tw/NEWS/NEWS_LIST.asp?no=miranda012020120709182748
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◆ From: 118.168.3.144
1F：推 humorforever:超想看地耶，雖說形象不好，但GORDON來好吊的感覺 07/09 21:50
2F：推 keigo1234:.........這不是很久之前的新聞了?? 07/09 22:09
3F：推 bsnyyp:超級舊聞...反正台灣新聞現在整天翻拍網路 07/09 22:56
4F：推 u211913125:以前看過YouTube，至少是一年以上的了 07/10 00:46
5F：推 u211913125:其實台灣也有團體也是反屠殺鯊魚就為了魚翅，但畢竟 07/10 00:48
6F：→ u211913125:還是GR的名聲比較大，比較出名，會讓別人關注這件事。 07/10 00:49
7F：→ jacrose:西方人養鵝肝虐鵝 五十步笑百步 07/10 01:14
8F：推 Jakub:五十步笑百步+1 當然任何殘虐動物方式取得食材都該被禁止 07/10 02:17
9F：推 BauRR:任何動物冠上"保育"之名就是如此 或像是狗之類的寵物 07/10 02:34
10F：推 ariachiang:肯定是舊聞，話說明明台灣的規模根本比不上氣仙沼，但 07/10 15:12
11F：→ ariachiang:時候那地方成了災區，不方便去拍攝???? 07/10 15:13
12F：→ ariachiang:而且絕大多數的鯊魚肉不是做成鯊魚煙就是打成魚漿，沒 07/10 15:13
13F：→ ariachiang:補上那部份就直接跳到結論說台灣的處理方式是翅肉分離 07/10 15:14
14F：→ ariachiang:真的是很差勁的作法 07/10 15:14
15F：推 YK56:真要罵 乾脆全世界吃肉的都一起罵 鯊魚該保護 牛羊就該死? 07/10 17:42
16F：→ tinmar:保育當然不會是絕對性的 而是相對性的 07/10 18:35
17F：→ tinmar:稀有性是其中一項重要標準 是否虐待也很重要 07/10 18:36
18F：→ tinmar:牛羊若稀有 當然會變保育對象 07/10 18:37
19F：→ dqdq:人吃魚翅多是虛榮性質,為此取保育動物的命本就該撻伐 07/17 17:57