作者hoyumi (常出现型男幻觉的宅男)
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标题[新闻] 「地狱厨师」视台为鲨鱼地狱 重创台形象
时间Mon Jul 9 21:05:09 2012
被封为地狱厨师的英国世界级名厨「高登蓝赛」，为了拍摄鲨鱼保育节目，到台湾取景，
还在节目中，直击高级餐厅里吃鱼翅的民众，晒满生鱼翅的加工厂，出海捕捞鲨鱼的残忍
过程；台湾成为名厨眼中的鲨鱼地狱，透过电视台转播和网路，在全球播送，重创台湾的
国际形象。
英国厨师Gordon Ramsay：「这是大白鲨吗？这应该是被保护的。」
迪化街惊见保育类大白鲨鱼翅，而是直击全球鱼翅经济的第一线，每星期都有150万头鲨
鱼被杀死，只为了让人们享用，这一碗鱼翅汤！台湾民众：「我们从来不知道。」
Gordon Ramsay：「你们以後会停止吃鱼翅吗？」台湾民众：「不，我们以後还是会吃。
」
台湾民众品尝鱼翅汤，却不知道鱼翅从何而来，英国电视台来台湾取景，找来高知名度的
米其林7星级，被封为地狱厨师Gordon Ramsay带头，迪化街、台北101、高雄港渔市、晒
鱼翅的加工厂，全都入镜。
两年前，节目在英国大型公共广播电视频道CHANNEL 4首播，间接将台湾和残忍的鱼翅经
济，画上等号。 Gordon Ramsay：「这里的鲨鱼看起来，还不到这些鱼翅量的一半，鲨鱼
和鱼翅的量不合理，他不满我到这里，是谁负责管制这些的，这里明明鱼翅比鲨鱼还多。
」当地保全人员：「好了，好了，帮帮忙。」
Gordon质疑高雄港有渔船，违反国际禁止的「割鳍弃身」，影片血淋淋向全世界，揭露鱼
翅汤背後的真相，也重创台湾国际形象，当时就让台湾留英学生一阵譁然，有网友投书总
统信箱，甚至PO文抗议，质疑总统马英九看到了吗？Gordon Ramsay：「看看这个，全都
摆在屋顶上，摆在这里晒乾，这里至少有数千片鱼翅。」
网友PO出总统府回函，我国新闻局驻英办事处，曾多次向该节目抗议偏颇报导台湾，质疑
影片无法证明违法，在哥斯大黎加捕捞鲨鱼的是台籍渔船；但毕竟台湾的确是全球鱼翅消
费最大买主之一，难免被盯上，成为地狱厨师眼中的鲨鱼地狱。
◎画面翻摄网路
http://www.tvbs.com.tw/NEWS/NEWS_LIST.asp?no=miranda012020120709182748
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 118.168.3.144
1F：推 humorforever:超想看地耶，虽说形象不好，但GORDON来好吊的感觉 07/09 21:50
2F：推 keigo1234:.........这不是很久之前的新闻了?? 07/09 22:09
3F：推 bsnyyp:超级旧闻...反正台湾新闻现在整天翻拍网路 07/09 22:56
4F：推 u211913125:以前看过YouTube，至少是一年以上的了 07/10 00:46
5F：推 u211913125:其实台湾也有团体也是反屠杀鲨鱼就为了鱼翅，但毕竟 07/10 00:48
6F：→ u211913125:还是GR的名声比较大，比较出名，会让别人关注这件事。 07/10 00:49
7F：→ jacrose:西方人养鹅肝虐鹅 五十步笑百步 07/10 01:14
8F：推 Jakub:五十步笑百步+1 当然任何残虐动物方式取得食材都该被禁止 07/10 02:17
9F：推 BauRR:任何动物冠上"保育"之名就是如此 或像是狗之类的宠物 07/10 02:34
10F：推 ariachiang:肯定是旧闻，话说明明台湾的规模根本比不上气仙沼，但 07/10 15:12
11F：→ ariachiang:时候那地方成了灾区，不方便去拍摄???? 07/10 15:13
12F：→ ariachiang:而且绝大多数的鲨鱼肉不是做成鲨鱼烟就是打成鱼浆，没 07/10 15:13
13F：→ ariachiang:补上那部份就直接跳到结论说台湾的处理方式是翅肉分离 07/10 15:14
14F：→ ariachiang:真的是很差劲的作法 07/10 15:14
15F：推 YK56:真要骂 乾脆全世界吃肉的都一起骂 鲨鱼该保护 牛羊就该死? 07/10 17:42
16F：→ tinmar:保育当然不会是绝对性的 而是相对性的 07/10 18:35
17F：→ tinmar:稀有性是其中一项重要标准 是否虐待也很重要 07/10 18:36
18F：→ tinmar:牛羊若稀有 当然会变保育对象 07/10 18:37
19F：→ dqdq:人吃鱼翅多是虚荣性质,为此取保育动物的命本就该挞伐 07/17 17:57