※ 引述《Sternenlicht (本週不宜看實境秀)》之銘言： : （雷） : 一開始的最大爆點是，Stefan has a crush on Jamie. XD : 快火挑戰 : 挑戰內容是分組比賽，看誰先分辨出 sauce 裡面的內容物為何。 : 每一組的勝方就進入下一輪。 : 但 "誰可以猜內容" 的選擇方式我不大懂 ^^; : 兩個人分別說自己猜有幾種....然後？這個是外國人的遊戲嗎:P 這有點像是「吹牛」的玩法？ 不過一度讓我想到日本的電視冠軍還是鐵人料理賽也辦過這種？ 玩法是如果 1.A說我可以name幾樣，則對方可以加碼 2.如果對方跟你一樣（或比你多）的話，你可以請對方先講 一旦出錯則他被淘汰而你晉級 但如果是對方能name出他說的數量 則對方勝 我腦子裡則是一直響起anything you can do i can do better這首歌啦XD : 第一個是 Shrimp & Lobster Bouillabaisse， : 第二個是 Thai Green Curry， : 第三個是 Mexican Mole Sauce。 : 最後三個是 Carla - Stefan - Hosea。Carla立刻被淘汰，最後是兩個光頭對決， : 贏的人是 Hosea，贏得 immunity。 看到Stefan講錯的懊惱神情令我好開心（樂） : "淘汰"挑戰 : 幫評審 Gail 舉辦一場 Bridal Shower，沒想到又是分組比賽， : 根據一個諺語（應該是吧?）分成四組： : something old, something new, something borrowed, something blue， : 一抽出來就有人知道應該和婚禮有關。 : 分組名單是 : Old: Hosea, Jeff and Stefan : New: Carla, Danny and Eugene : Borrowed: Ariane, Jamie and Radhika : Blue: Fabio, Leah and Melissa : （Gail 一出現 Daniel 就色瞇瞇的看著她 :P） Daniel超噁心的！後面上菜還說了什麼要讓大家會開心到脫衣服吃！＝ ＝ : 我覺得 Borrowed 和 Blue 這兩個都蠻難的，要有"借"的概念，另一個則是要藍色， : Old這組，在討論和買菜的過程中，Stefan 的超級自負（自大?）， : 讓 Jeff 和 Hosea 兩個都很不爽...英國人果然都有問題啊!!!!! : （明顯是因為 X Factor 遷怒於英國人 XD） 咳咳，Stefan是芬蘭出生德國長大的。（瞪） : 最後決定做蕃茄主題餐，又是茄子包蕃茄，又是蕃茄sorbet....... : Stefan 反對做蕃茄冰沙，但 Jeff 堅持要做。 : 應該因為一次要弄 45 份，很容易會融化的關係？ : Borrowed這組打算用不同文化的概念來做（和 Radhika 借口味）， : 主菜是 Eastern Spiced Lamb，偏印度口味。 這一組的看起來好好吃！ : New則是以 Sushi 為主軸，可能是因為 Eugene 在的關係吧。 : 結果米飯出了問題，太硬了無法做 Sushi。 因為小黑炭Eugene沒用過電子鍋，結果飯煮起來太黏(sticky) : Blue組主題是 Ocean，所以主餐做了 Chilean Sea Bass。 : 晚上 Eugene 和 Stefan 為了壽司的呈盤方式吵架。 : 看來 Stefan 有機會成為 Bitch 二號了，Jamie 也覺得 Stefan 很自大。 : 然後 Fabio 的新郎照好帥啊!!!! Fabio跟他老婆都好好看！我最喜歡這種帥哥美女結婚照！（樂） : 宴會開始。 : 有趣的是因為是新娘的聚會，所以 Tom 不能進去 XD 只能待在廚房裡面。 Fabio說Tom讓他超級緊張.... Fabio：It's like you are the priest and he's the Pope in the room. : Old的蕃茄三重奏得到不錯的好評，雖然那杯飲料我還蠻懷疑的.. : New這組因為太多東西要擺盤，所以上菜時有點忙亂，看起來還蠻雜亂的。 : 弄出一個"不用捲"的壽司 XD 那請問海苔要幹嗎？還不如做御飯糰算了。 就是要自己捲。我覺得超級不理想。鏡頭拍到很多女性都吃得很醜。 女性絕對不想要吃東西很醜！ Daniel還擅加mushroom到Carla的沙拉裡。一看就覺得很蠢... : Borrowed的羊排過生，需要多花時間烤。這個時候廚師們的感情真是讓人感動~ : 全部的人都來幫忙擺盤，最後順利上菜。成品看起來真的還蠻好吃的，而且非常有賣相 沒想到兩分鐘差這麼多耶...我也還蠻開心他們互相幫忙這件事... : Blue組上菜時，Fabio的義大利腔再度席捲全場 XDDDDD 其他幾組廚師跟客人的互動都很少，只有Fabio讓客人們Oh.....Hmmmm了好幾聲... 歐洲男人真的很會討女人歡心啊.... : 不過他們的擺盤和 Borrowed 的看起來好像，口味也沒得到好評。 客人：很像在養老院吃到的食物。 : 贏的組是 Old 和 Borrowed。 : Jeff 的蕃茄冰沙獲得好評，Jamie的 Carrot Puree 也很好評， : 然後 Ariane 的羊排獲得好評。 評審竟然用了lingering這個字耶。我一聽到就覺得啊Jamie會輸Ariane... : 最後贏的人是 Ariane，Jamie 在宣布前說了句 I want this win，結果沒贏..... : 希望 Jamie 不要變成 Bitch.... : 當初 Stefan 還說不要做 Sorbet，到時候會出問題，沒想到 Jeff 獲得好評。 : 沒看到 Stefan 的表情真是可惜 :PPPPP : 輸的另外兩組上場。 : New這組三個都不喜歡自己的菜，他們自己都覺得東西太多了。 : Borrowed的問題應該是魚煮太軟? 被嫌太 boring。 : (lack of texture意思應該是煮太軟吧，說像是老人食物 XD) 主要是鱸魚的質地已經偏軟，但煮法上沒有提升鱸魚的質地... 吃起來鬆鬆軟軟的，才會被嫌棄 但評審也有說這組就只是中規中矩，但老實來講something blue很難 因為Tom自己也說do you know there's no blue food... : 最後淘汰的是 Daniel，主因應該是作的東西太少了，他只做了那個蜜桃烤肉醬.... : 還好不是 Fabio 走，最近喜歡的參賽者都走了:P Daniel還是趕快滾。噁心死了。 看他上次吃花生土司的樣子，我就決定我絕對不要去他的餐廳吃飯.... : == : 下集好像很 drama...瑪莎史都華來當客席評審，然後淘汰比賽又是奇怪的材料..... Martha Stewart!!!!!!! 想到就會想到Mad TV的這個XDD http://tw.youtube.com/watch?v=RwS134enhHM -- 華夫人：吃了我們「一日喪命散」的人，一日之內會武功全失，筋脈逆流，胡 思亂想，而致走火入魔，最後會血管爆裂而死。 唐伯虎：沒有錯！而吃了「含笑半步顛」的朋友，顧名思義，絕不能走半步路 ，或者面露笑容，否則也會全身爆炸而死。實在是居家旅行－－ 華夫人：殺人滅口－－ 兩人：（齊聲）必備良藥！ --

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