作者jb679123 (straw man)
看板Ramen
標題[食記] 新竹 拉麵家 長安店
時間Wed Oct 1 19:06:51 2025
地點有點隱蔽是在和味清粥左前方小巷子，進去就會看到招牌，外
面有點餐機，點了八王子醬油拉麵含糖心蛋$270，醬油口味甘甜鹹度
剛好不會死鹹，雞叉燒雖然小塊但是少見的脆口作法，不是單純軟軟
的舒肥很喜歡，豬叉燒軟爛調味也不錯，目前是新竹吃到第一名的醬
油拉麵，不確定這老闆是不是以前在世界街同一個的川上老闆，目前
禮拜二三四是麵匠川上其他時間則是拉麵家，兩家共用同一店面，沒
有免費加麵
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※ 編輯: jb679123 (36.226.219.211 臺灣), 10/01/2025 19:09:39