作者akichen (riki)
看板Ramen
標題[討論] 內壢火車站附近的麵屋豚介味道是否有改變
時間Fri Apr 22 18:05:54 2022
因為該店有上榜拉麵愛好會2021的北區20強，所以最近去吃看看了
不曉得是味道本來就是那樣，
還是今年突然做了改變？
整家店的風格跟食記看起來非常有出入，
在進去之前就感覺到非常臭的味道，
進去之後整個環境也是非常髒亂，
餐具也都是非常油，筷子上都還有菜渣，
後來麵上來之後真的有嚇到，
幾乎都是臭酸的味道，
全部的配料似乎都壞掉的感覺，
後來真的實在吃不下就離開了
想問問該店是改變風格，還是老闆有換人呢？真的跟之前網路上的食記差很多這樣
謝謝
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1F：→ starsyang: 相信自己的味覺吧，然後只能說你不孤單就是了 04/22 22:04
2F：推 gn01693664: 我也這麼覺得：0 04/23 18:32
3F：推 yushes920179: 就是啊 老闆很辛苦 但店內衛生很問號 已經超出拉麵 04/24 00:46
4F：→ yushes920179: 的範圍 拉麵的豬騷味我是覺得還行 吃了沒拉肚子就是 04/24 00:46
5F：推 cryy: 筷子有菜渣也太噁 04/25 16:09
6F：→ sate5232: 老闆一直都沒換 04/25 17:44
7F：→ sate5232: 滿辛苦的 但.... 04/25 17:45
8F：推 sate5232: 我也是很少去吃了，之前偶而去吃時老闆居然還記得我有點 04/25 17:50
9F：→ sate5232: 感動，但也是覺得湯有點酸，然後叉燒我覺得一直以來都不 04/25 17:50
10F：→ sate5232: 算好吃，偶而會有些豬騷味，早期是不錯，在現在桃園中壢 04/25 17:50
11F：→ sate5232: 這麼多家拉麵店的情況下已經不太行了 04/25 17:50
12F：→ akichen: 有看到大家都說老闆很辛苦，請問是人不夠，老闆自己做有 04/25 18:19
13F：→ akichen: 點累嗎？ 04/25 18:19
14F：推 xmasgangfox: 上次去老闆臉色不太好 身體狀態看來是真的有差 05/02 17:30
15F：→ nexus213: 這家店有點不推，處理越來越差了。 05/18 21:43
16F：推 HAPPYHAPPY4: 老闆狀況真的不太好的樣子，之前朋友去高麗菜炒焦還 05/28 02:08
17F：→ HAPPYHAPPY4: 出餐，問老闆這沒問題嗎還被反問有問題嗎。 05/28 02:08
18F：推 CoffeeTea: 店內豬臭味一直都有，環境不佳，口味還可，沒遇過食材 05/28 09:54
19F：→ CoffeeTea: 壞掉 05/28 09:54
20F：→ CoffeeTea: 老闆對自己的拉麵非常有自信，個人覺得以豚骨而言在桃 05/28 09:57
21F：→ CoffeeTea: 園確實屬一屬二 05/28 09:57
22F：→ CoffeeTea: 生意感覺每況愈下，環境是個大問題，建議是找個專責外 05/28 10:00
23F：→ CoffeeTea: 場 05/28 10:00