作者an94mod0 (灯露家的小蠟燭)
看板Ramen
標題[食記] 勝王 甘比亞花生番茄嫩雞拉麵
時間Tue Oct 5 14:49:29 2021
搬家後第一次來吃。原本轉角還有位子,現在剩比較長的一排
DOMODA甘比亞花生番茄燉雞拉麵 $320
https://i.imgur.com/NW0T4Fg.jpg
拍壞了,借老闆的圖
https://i.imgur.com/uoHVuBQ.png
剛好有跟小灶咖咖哩聯名限量
每餐15碗,排到我第17號還剩5碗
湯的濃稠度很夠,比起湯更像醬
但不是豬背脂那種濃(好像是番茄)所以吃起來不會膩口,鹹度也適中
醬汁分量很夠,加麵後剛好全部沾完
聞起來有明顯的烤花生香氣
入口後番茄的酸味與湯底融合的恰到好處,還有淡淡的招牌柚子清香
有一小塊帶皮雞腿,味道一般,還是叉燒好吃
另外細麵的咬感很不錯,感覺比之前在中山北的時候更好吃
不知道是改配方還是醬汁加成後的錯覺
--
みんなの心にあかりを灯せる声優 楠木ともり
https://i.imgur.com/LQxdUo3.jpg https://i.imgur.com/AYCqMQo.jpg
https://i.imgur.com/s15CpfG.jpg https://i.imgur.com/5H1bKrY.png
https://i.imgur.com/sI4L8SX.png https://i.imgur.com/bYZmvgi.jpg
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.133.114.11 (臺灣)
※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/Ramen/M.1633416571.A.EBE.html
1F:推 TsushimaRiko: 這裡又是啥死人看板 10/05 15:24
2F:推 SexyEunha: 平均排隊時間應該有一時間吧 10/07 16:13
3F:推 roger0918: 那1樓進來幹嘛?討罵? 10/12 20:58