※ [本文轉錄自 Food 看板 #1B-LCur0 ] 作者: savvik (Essay) 看板: Food 標題: [食記] 台北 好吃的烤丸子 永康街紅蜻蜓食事處 時間: Mon May 24 00:09:24 2010 圖文版: http://www.wretch.cc/blog/savvik/31712588 吃烤糯米丸子，我會有幾個怨念 1. 首先，搭配的醬油口味不能太鹹 ( 台灣很多鹹到死 ) 2. 糰子口感要好，不可以太軟 ( 不是在吃烤過頭的麻糬) 不可以太Q ( 不是在吃口香 糖 ) 軟硬適中最佳 3. 大小要適中，太小沒有口感，太大無法一口吃掉會讓人生氣 不過這間的烤糰子真的很好吃，有符合以上三條件 店名: 紅蜻蜓食事處 電話: 02-23947517 地址: 台北市永康街35號之1 價格: 一人約300-400 ●溫泉玉子日式炒麵 老實說，很多人對日式炒麵會有很大的幻想。 其實不然，多數的日式炒麵都是很鹹到你想哭的。( 如果它正統的話 ) 這間的溫泉玉子炒麵不錯，口味淡 ( 店家有推薦說這口味會比選日式炒麵淡一些 ) 鮮美。食材也不錯，玉子的香味很好 ●柚香烤和牛串 牛肉新鮮，烤功不錯，不會太老。 所以吃起來好吃，但比起其他食物就略無特色 ●炸雞皮 以前在林森北那邊的居酒屋吃過好吃的『雞干貝』，其實就是炸的比較乾的雞皮 這裡的雞皮，只能說炸的還不夠乾，不夠脆。 略為可惜，還可以再進步 ( 但單價也比別人便宜一半啦 ) ●豬肉串和蕃茄培根 與其說是豬肉串，不如說它是豬肉捲。 豬肉應該是捲起來包進去紫蘇，也有孜然味，然後切片後串烤 今天很棒的一道菜，非常特別 相當好吃 不過缺點是要盡快吃掉。 冷了就比較不好。 蕃茄培根就比較不出色了。略為可惜 ●醬燒雞腿肉串 意外的好吃 其實點它的原因是因為鹽烤雞肉蔥串同樣90 元但只有兩隻 所以.... 雞肉很嫩，照燒醬也適當，口味不會太重 ●烤糰子 可惜的是它在最後點菜後才出現 錯失了可以多叫一份的機會 這真的很好吃 ●總評 很好吃的一間店，位於永康街這種『高消費』的地方 但東西意外的不貴 算是令人驚訝 東西很好吃。只可惜桌數不多。想要吃可能平常要排排隊了 -- 個人BLOG : 夢與幻的地圖 http://www.wretch.cc/blog/savvik 近期文章:假日隨寫 ( 羅技滑鼠入手+ 劉山東牛肉湯麵食記 ) http://www.wretch.cc/blog/savvik&article_id=25418125 --

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