作者cyncyn (DESCANSO)
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標題[食記] 就愛西班牙菜 小路的陽台
時間Wed Sep 23 09:22:39 2009
[台北市吉林路] 小路的陽台
ADD: 台北市吉林路407巷3號8樓
TEL: LUIS 0987423451 / RAMSES 0920885996
網誌圖文版:
http://www.wretch.cc/blog/iamcyn/12485594
小路的陽台真的是一個很特別的聚餐的場所,這裡不像餐廳,比較像是私人工作室。
如果你沒有親自來到這裡,你不會知道這是一個多妙的地方。
小路的陽台老闆是西班牙人,賣的都是西班牙私房菜,因為老闆不會說中文,所以電話
預約訂位,還可以跟老闆順邊練習英文/西班牙文。這裡就是一般民宅公寓大樓,按下專
屬三號八樓的電鈴,好像按了什麼通關密碼一樣,西班牙老闆應聲,樓下鐵門應聲打開,
然後搭電梯直達七樓,再得爬上一層樓梯。第一次來這裡的人,此時此刻一定會感到很疑
惑,心理OS"這裡真的有賣吃的嗎??" 不過因為我已經有先做功課,還不至於太驚訝,不
過隨行的朋友們,我想一定有冒出這樣的問號。哈哈!! 繼續講下去,到了八樓,推開另
一扇大門,看到一個小陽台擺了幾張桌椅,坐了一些其他客人,我們內心的疑惑,才真正
放下。
這裡的餐點,全部都沒有MENU,都是老闆自己搭配設計的,從開胃菜、TAPAS、沙拉、主菜
、海鮮飯、甜點,算是很完整的套餐。
西班牙生火腿乳酪甜棗
生火腿算是西班牙對道地的食物之一,吃起來的口感有點嚼勁,不太像生魚片,但是也不
算熟食,有點半生不熟的感覺,很難形容,好吃的生火腿是會令人著迷的。這樣加著乳酪
跟甜棗的吃法,我還是第一次吃到,有驚豔一下,因為甜棗不會乾乾的,反而有點淡淡的
甜味,可是乳酪和生火腿是帶有鹹味的,不同食材搭配在一起,味道很美妙,又開胃。第
一道開胃菜,就獲得在場的同聲讚道,是個好的開始。
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松子乳酪TAPAS
我好像漏掉這道了,一定是我聊天聊的太開心,沒吃到這個,哈哈!! 那就看看圖片好了!!
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醃漬沙丁魚甜椒TAPAS
這種麵包上面放其他食物的吃法,真的是很典型的TAPAS,在西班牙的BAR裏,常常就是一
杯啤酒,搭配一個這樣的TAPAS。這個TAPAS上面放的是紅紅的甜椒跟醃漬過的沙丁魚,甜
椒煮過後,沒有什麼辛辣味,甜甜的很順口。沙丁魚味道就很重口味,不至於到腥味,但
是重鹹,或許重鹹就是要壓過它原本的腥味吧。就是一個下酒的菜押!
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生烤花枝
肥肥厚厚的花枝,光用看的就很令人食指大動。沒有特別的料理方式,就是煎烤了一下,
我想這樣才可以吃出海鮮的原味吧。不過,還是要搭配特調的醬料一起食用,味道更棒。
這個醬料,吃不出來是什麼味道,感覺有點像塔塔醬之類的,我個人覺得單吃花枝,味道
就已經很好了,在沾其他醬吃,就是另外一個美味了。
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雙醬炸馬鈴薯
馬鈴薯也是西班牙人主食,幾乎每天都會吃到的家常食材,切塊的炸馬鈴薯配上紅白雙醬
,白醬每乃滋甜甜的,紅醬是辣的,就是雙口味的吃法,一起吃又甜又辣也很OK囉! 吃到
這個,不來杯啤酒就說不過去了。
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地中海沙拉
再來是沙拉,就是生菜葉加上很多水果(蘋果、柳橙、奇異果...),還有乳酪丁,全部拌
在一起。就比較普通一點。不過吃到這道,也差不多飽了,連在場幾個大男生也有同感,
不過後面還有三道菜唷!!
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洋蔥豬肋排
豬肋排帶點油花,吃起來軟爛順口,我個人是覺得有點噴油,不過大家都說這樣的豬肋排
才好吃呀! 可能有洋蔥入菜,加上其他醬汁,味道是有點偏甜的。這道豬肋排也是好評不
斷的佳作。
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西班牙海鮮飯
這是我最最期待的一道,但是老實說,有點令我失望。因為米飯煮得太濕軟,跟西班牙道
地的味道還是差了那麼一點。說不上來究竟是哪裡出了錯,可是就是跟我印象中美味的海
鮮飯美味,還有段差距。不過值得稱讚的是,上面的海鮮食材,包括蝦子、蛤厲等等給的
很大方,算是稍微拉高了一點分數。哀哀~有點失望,可能是我期望太高了,那只好下次
再來吃吃墨魚飯好了。
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手工布丁
最後以手工布丁作為今天的ENGING,外表不甚起眼,味道中規中矩,不甜膩,我自己還蠻
喜歡的。吃西班牙菜,我說一定要有甜點收尾,因為這是道地西班牙飲食習慣壓,我原本
以為可以吃到巧克力柳橙,這就是沒有菜單,令人扼脕的地方阿,因為一切都看老闆要出
麼菜,不過這就是驚喜吧!
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忘了說這整組套餐,是有附飲料的,是老闆自己調的水果口味啤酒吧! 我也喝不太出來是
什麼味道,就是甜甜的啤酒,味道蠻淡的,女生可能比較愛吧! 不過我忘了拍照!
我覺得小路的陽台是一個很妙的聚會地點 推薦給大家
※ 編輯: cyncyn 來自: 114.45.60.123 (09/23 09:24)
1F:推 Lowrider:那個海鮮飯!!!滿出來了 09/23 09:43
2F:推 terey:我想知道價格… 09/23 09:51
3F:推 AlleyCats: 我想揪咖.. 09/23 09:52
4F:→ cyncyn:一人八百大洋 只有晚上營業 09/23 10:36
5F:推 rainning13:關鍵字西班牙 怎麼可以不吃xddd 09/23 12:13
6F:→ venox250:中秋節可以吃到西班牙弄進來的伊比利火腿 OH Yeah! 09/23 12:25
7F:推 F7:喔喔 我家正好在吉林路 以後要去吃 09/23 14:00
8F:→ comiccat:西班牙菜+西班牙老闆?一定要去吃一下啊!來辦同學會好了 09/23 17:09
9F:推 yamatai:最多一個晚上可以招待多少人啊? 09/23 17:55