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◆ From: 61.59.102.105
1F：推 terey:會煮飯的男人越來越多耶～真好 01/19 20:35
2F：推 Memcollector:冰過之後的米還要怎麼處理才會讓粥沒有米粒感呢? 01/19 20:46
3F：→ Syrah:因為冰過的米已經被破壞結構 這是飯店廚師提供的方法^^ 01/19 20:52
4F：推 oral:把米先冰過(note) 請問要冰多久呢? 01/19 21:24
5F：→ Syrah:我的經驗是ㄧ晚上就可以 冰主要是縮短它煮爛的時間 01/19 21:33
6F：推 Memcollector:我都把米放在冰箱耶...因為沒有專業儲米桶 01/19 21:34
7F：推 yunnuy: 我家的米買來都先冰冰箱 可以防米蟲 不是因為煮粥的原因 01/19 21:34
8F：→ Syrah:我有一包米是都放在冰箱裏^^ 01/19 21:35
9F：→ yunnuy: 因為冷凍可以殺死米中的蟲卵.. 01/19 21:35
10F：推 dark444:哇~~瞇眼芸現身 01/19 21:36
11F：推 Memcollector:那大家都吃什麼米啊..我買小包裝三好米被我媽念難吃 01/19 21:36
12F：→ Memcollector:但大包的我應該會放到腐化都吃不完吧... 01/19 21:37
13F：推 yunnuy: 池上米 但是不是一般超商賣的那種 01/19 21:37
14F：推 TheLitchi:小芸，可是 冰過的米 洗的時候會碎掉耶 01/19 21:38
15F：→ yunnuy: 啊 會嗎? 我洗都沒發現說 但是冰過的米煮起來很Q很好吃 01/19 21:39
16F：→ oral:我喜歡吃那種稠稠的粥~~~ 01/19 21:39
17F：→ Syrah:有人喜歡吃長米 有人喜歡短米 口感不一樣 我炒飯燉飯喜歡 01/19 21:40
18F：→ oral:冰米下次試試看~~~ 01/19 21:40
19F：→ Syrah:用長米 01/19 21:40
20F：推 TheLitchi:超市有賣一種蛙殺比包，放在米裡面，有殺米蟲的效果 01/19 21:41
21F：推 oral:放辣椒 記得好像也可以~ 01/19 21:41
22F：推 yunnuy: >"< 我用過很多方法除米蟲 只有冰最有效 01/19 21:42
23F：→ yunnuy: 辣椒我用過 時間久一樣沒用 01/19 21:42
24F：→ yunnuy: 米我愛吃台梗九號 比較短圓 進口米我實在吃不慣 01/19 21:42
25F：→ Syrah:歡迎志靈姊姊蒞臨指導～ 01/19 21:43
26F：推 terey:長米確實在炒飯燉飯的口感比較好 01/19 21:44
27F：推 dark444:a~~何時跑出一位志靈姊姊 01/19 21:45
28F：→ yunnuy: 沒錯 XD 01/19 21:45
29F：推 TheLitchi:在亮五不注意的時候跑出來的 01/19 21:46
30F：→ Syrah:暗四有疑問XDDD 01/19 21:46
31F：→ yunnuy: XDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDD 在叫荔枝正妹啦 01/19 21:47
32F：推 dark444:蛤~~荔枝是志靈姊姊???這是何時發生的事??? 01/19 21:48
※ 編輯: Syrah 來自: 61.59.102.105 (05/04 13:03)