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◆ From: 61.59.102.105
1F：推 terey:会煮饭的男人越来越多耶～真好 01/19 20:35
2F：推 Memcollector:冰过之後的米还要怎麽处理才会让粥没有米粒感呢? 01/19 20:46
3F：→ Syrah:因为冰过的米已经被破坏结构 这是饭店厨师提供的方法^^ 01/19 20:52
4F：推 oral:把米先冰过(note) 请问要冰多久呢? 01/19 21:24
5F：→ Syrah:我的经验是ㄧ晚上就可以 冰主要是缩短它煮烂的时间 01/19 21:33
6F：推 Memcollector:我都把米放在冰箱耶...因为没有专业储米桶 01/19 21:34
7F：推 yunnuy: 我家的米买来都先冰冰箱 可以防米虫 不是因为煮粥的原因 01/19 21:34
8F：→ Syrah:我有一包米是都放在冰箱里^^ 01/19 21:35
9F：→ yunnuy: 因为冷冻可以杀死米中的虫卵.. 01/19 21:35
10F：推 dark444:哇~~眯眼芸现身 01/19 21:36
11F：推 Memcollector:那大家都吃什麽米啊..我买小包装三好米被我妈念难吃 01/19 21:36
12F：→ Memcollector:但大包的我应该会放到腐化都吃不完吧... 01/19 21:37
13F：推 yunnuy: 池上米 但是不是一般超商卖的那种 01/19 21:37
14F：推 TheLitchi:小芸，可是 冰过的米 洗的时候会碎掉耶 01/19 21:38
15F：→ yunnuy: 啊 会吗? 我洗都没发现说 但是冰过的米煮起来很Q很好吃 01/19 21:39
16F：→ oral:我喜欢吃那种稠稠的粥~~~ 01/19 21:39
17F：→ Syrah:有人喜欢吃长米 有人喜欢短米 口感不一样 我炒饭炖饭喜欢 01/19 21:40
18F：→ oral:冰米下次试试看~~~ 01/19 21:40
19F：→ Syrah:用长米 01/19 21:40
20F：推 TheLitchi:超市有卖一种蛙杀比包，放在米里面，有杀米虫的效果 01/19 21:41
21F：推 oral:放辣椒 记得好像也可以~ 01/19 21:41
22F：推 yunnuy: >"< 我用过很多方法除米虫 只有冰最有效 01/19 21:42
23F：→ yunnuy: 辣椒我用过 时间久一样没用 01/19 21:42
24F：→ yunnuy: 米我爱吃台梗九号 比较短圆 进口米我实在吃不惯 01/19 21:42
25F：→ Syrah:欢迎志灵姊姊莅临指导～ 01/19 21:43
26F：推 terey:长米确实在炒饭炖饭的口感比较好 01/19 21:44
27F：推 dark444:a~~何时跑出一位志灵姊姊 01/19 21:45
28F：→ yunnuy: 没错 XD 01/19 21:45
29F：推 TheLitchi:在亮五不注意的时候跑出来的 01/19 21:46
30F：→ Syrah:暗四有疑问XDDD 01/19 21:46
31F：→ yunnuy: XDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDD 在叫荔枝正妹啦 01/19 21:47
32F：推 dark444:蛤~~荔枝是志灵姊姊???这是何时发生的事??? 01/19 21:48
※ 编辑: Syrah 来自: 61.59.102.105 (05/04 13:03)