以田為本，以食為力： 蔣慧仙談「安心食材→永續農業→友善土地」的美好生活練習 活動詳情＆免費報名 http://bit.ly/Bookshow130531 「別吃你曾祖母覺得『那不是食物』的東西。」 《雜食者的兩難》作者麥可．波倫 Michael Pollan 說： 「飲食不只是攸關農業的行動……更是生態的、政治的行動。」 最近的毒澱粉、毒醬油事件，彷彿兩年前「塑化劑」、 五年前「三聚氰胺」惡夢重演。 但，有沒有可能：讓食品安全，不只是一場場被動災難； 讓三餐飲食，不只是無意識的吞食餵養——而是我們 主動「關心食材、認識農業、友善土地」的契機？ 5/31 週五晚上 7:30 @ Bookshow 說書會 前《誠品好讀》主編、「上下游新聞市集」共同創辦人 ▔▔▔▔▔ ▔▔▔▔▔▔▔▔ 現任果力文化副總編蔣慧仙，將和我們分享： ▔▔▔▔ 「識農、半農、務農」作為美好生活的練習， 「擇食固執」可以化為呵護土地的力量！ 我們將一起閱讀： 「歸鄉農青」的創意實踐，發現台灣農村全新的可能性； 從每餐飲食開始，帶動「尊重自然、永續共生」的溫柔革命！ 【活動資訊】 時間：5/31 週五晚上 7:30~9:30 地點：台北市信義區基隆路一段141號6樓之7，Bookshow 說書會 　 　　（捷運市政府站 2 號出口 http://bit.ly/mapBookshow） 主辦：Bookshow 說書會 http://Bookshow.tw 協辦：果力文化 http://facebook.com/Revealbooks 贊助：Readmoo 電子書店 http://Readmoo.com 免費參加，請盡早報名 http://bit.ly/Bookshow130531 當天到場的讀者，將獲贈「講座推薦書」一本 【講者簡介】蔣慧仙 資深文化工作者，現任果力文化副總編輯， 長期關注「食物、農業、友善土地、社會創新」等永續價值（sustainability） 曾主編《誠品好讀》雜誌，廣受愛書人傳閱、喜愛，蔚為當時文化現象。 2011 年與友人共同創辦「上下游新聞市集」http://www.newsmarket.com.tw/ 現已是台灣關心農業、食物、環境的重要網路媒體。 2013 回歸紙本，以出版呈現台灣好人好山好水，創造與現實對話的力量 [土食系] 關注食物農業、友善土地 [山海經] 關注綠色生活、深度旅行 [考現學] 關注生活美學、創新趨勢 5/31 晚上，一起和蔣慧仙從「食物 x 農業 x 環境 x 網媒紙本」的角度 分享你我對「美好生活練習」的想像吧～ -- 想收看講座筆記、精華影片嗎？請訂閱 Bookshow 說書會 http://Bookshow.tw http://youtube.com/BookshowTW 好書太多，時間太少？買書容易，啃書太難？ 來聽 Bookshow 選書、用書、說書，分享知識的熱愛， 一起探索「網路時代的閱讀新姿態」 --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.133.29.227 ※ 編輯: Bookshow 來自: 220.133.29.227 (05/22 21:39)