暴紅黑糖奶 喝1杯排5小時 http://www.appledaily.com.tw/appledaily/article/headline/20150605/36590805/a pplesearch/暴紅黑糖奶喝1杯排5小時 2015年06月05日 http://twimg.edgesuite.net/images/thumbnail/20150605/36590805_74e08e7066c9d8 ccaadc1550db783f11_160x160.jpg 台中「郭姐茶坊」大排長龍，買一杯飲料要等3~5個小時。鮮明攝 【鮮明、田兆緯╱台中報導】什麼飲料要排隊五小時才喝得到？賣黑糖鮮奶波霸聞名的 台南「郭姐茶坊」上月搬到台中，天天大排長龍，平均要等三至五個小時才買得到， 因排隊人太多，還驚動警方取締交通違規。 http://twimg.edgesuite.net/images/thumbnail/20150605/36590805_cafa9e448cf9 29e3c40d197380e7c40c_160x160.jpg 老闆娘郭琳圭忙著裝飲料，從早到晚沒停過。鮮明攝 台南老店轟動台中 郭姐茶坊在台南有二十多年歷史，上月搬到台中新光三越百貨斜對面，十多種飲品中 以黑糖鮮奶波霸最出名。茶坊每天上午十一時營業，昨開門即有上百人排隊， 早上八時就來排隊的邱女說：「郭姐的黑糖鮮奶波霸真的很香，等三小時很值得！」 網友在Ptt貼文，下午三時許抽號碼牌五百五十三號，先去看電影，還買衣服、吃晚餐， 晚上九時回到茶坊，等五個多小時才買到。《蘋果》昨早十時到茶坊，領到一百七十號， 果然等到傍晚五時才買到黑糖鮮奶波霸。 老闆娘郭琳圭說，粉圓以純黑糖熬兩小時，搭配美國進口鮮奶，黑糖鮮奶波霸一天至少 賣一千杯，中杯三十五元。因僅郭姐一人作業，做一杯要十五秒，每人都帶十幾杯才 大排長龍，郭姐說還來不及找員工，考慮搬到較偏僻地點，「以免警察開單， 對客人不好意思！」 《蘋果》找弘光科大食科系學生以甜度計測試鮮茶道、樂活鮮瓶、郭姐茶坊三家 黑糖鮮奶波霸，郭姐十二度最甜、另兩家九度。五名同學盲測喜好，樂活鮮瓶 得三票最多，甜度、奶香、珍珠口感最佳；鮮茶道、郭姐各得一票。 中興大學行銷學系教授李宗儒說這算「飢餓行銷」手法，國人習慣一窩蜂， 「若不好喝，買過一次就不會再買！」 郭姐茶坊小檔案 ◎地址：中市台灣大道三段402號（新光三越百貨斜對面） ◎營業時間：11:00~20:00（每周一公休） ◎熱賣商品：黑糖鮮奶波霸（每人限購6杯中 杯）、無糖鮮奶波霸 ◎價位：20~50元不等 ◎營業額：不透露 資料來源：老闆娘郭琳圭 http://twimg.edgesuite.net/images/thumbnail/20150605/36590805_7a93 5920a35d19f6dd93ca5fdae3294b_160x160.jpg 女顧客開心買到黑糖鮮奶波霸。鮮明攝 http://twimg.edgesuite.net/images/thumbnail/20150605/36590805_eed3 e3fa707bb219955aea09cbba55a0_160x160.jpg 黑糖鮮奶波霸盲測結果 --

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