暴红黑糖奶 喝1杯排5小时 http://www.appledaily.com.tw/appledaily/article/headline/20150605/36590805/a pplesearch/暴红黑糖奶喝1杯排5小时 2015年06月05日 http://twimg.edgesuite.net/images/thumbnail/20150605/36590805_74e08e7066c9d8 ccaadc1550db783f11_160x160.jpg 台中「郭姐茶坊」大排长龙，买一杯饮料要等3~5个小时。鲜明摄 【鲜明、田兆纬╱台中报导】什麽饮料要排队五小时才喝得到？卖黑糖鲜奶波霸闻名的 台南「郭姐茶坊」上月搬到台中，天天大排长龙，平均要等三至五个小时才买得到， 因排队人太多，还惊动警方取缔交通违规。 http://twimg.edgesuite.net/images/thumbnail/20150605/36590805_cafa9e448cf9 29e3c40d197380e7c40c_160x160.jpg 老板娘郭琳圭忙着装饮料，从早到晚没停过。鲜明摄 台南老店轰动台中 郭姐茶坊在台南有二十多年历史，上月搬到台中新光三越百货斜对面，十多种饮品中 以黑糖鲜奶波霸最出名。茶坊每天上午十一时营业，昨开门即有上百人排队， 早上八时就来排队的邱女说：「郭姐的黑糖鲜奶波霸真的很香，等三小时很值得！」 网友在Ptt贴文，下午三时许抽号码牌五百五十三号，先去看电影，还买衣服、吃晚餐， 晚上九时回到茶坊，等五个多小时才买到。《苹果》昨早十时到茶坊，领到一百七十号， 果然等到傍晚五时才买到黑糖鲜奶波霸。 老板娘郭琳圭说，粉圆以纯黑糖熬两小时，搭配美国进口鲜奶，黑糖鲜奶波霸一天至少 卖一千杯，中杯三十五元。因仅郭姐一人作业，做一杯要十五秒，每人都带十几杯才 大排长龙，郭姐说还来不及找员工，考虑搬到较偏僻地点，「以免警察开单， 对客人不好意思！」 《苹果》找弘光科大食科系学生以甜度计测试鲜茶道、乐活鲜瓶、郭姐茶坊三家 黑糖鲜奶波霸，郭姐十二度最甜、另两家九度。五名同学盲测喜好，乐活鲜瓶 得三票最多，甜度、奶香、珍珠口感最佳；鲜茶道、郭姐各得一票。 中兴大学行销学系教授李宗儒说这算「饥饿行销」手法，国人习惯一窝蜂， 「若不好喝，买过一次就不会再买！」 郭姐茶坊小档案 ◎地址：中市台湾大道三段402号（新光三越百货斜对面） ◎营业时间：11:00~20:00（每周一公休） ◎热卖商品：黑糖鲜奶波霸（每人限购6杯中 杯）、无糖鲜奶波霸 ◎价位：20~50元不等 ◎营业额：不透露 资料来源：老板娘郭琳圭 http://twimg.edgesuite.net/images/thumbnail/20150605/36590805_7a93 5920a35d19f6dd93ca5fdae3294b_160x160.jpg 女顾客开心买到黑糖鲜奶波霸。鲜明摄 http://twimg.edgesuite.net/images/thumbnail/20150605/36590805_eed3 e3fa707bb219955aea09cbba55a0_160x160.jpg 黑糖鲜奶波霸盲测结果 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 115.165.236.175 ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Ptt-Press/M.1433482855.A.C3C.html