2006/06/14 大愛電視 台北市龍山啟能中心有九位啟智學生，在老師的帶領下學做便當。現在做出好口碑，有 很多政府單位和公司行號來訂，有時候一個中午要出貨五百個便當，大家忙得好開心， 也很有成就感。 打蛋、切菜、削皮，這些是明軒再熟悉不過的動作，不過一旁的老師還是得不時提醒。 從早上八點開始，九位啟智中心的學生，包括二十六歲的明軒，就開始準備中午的便當 。白板上寫好每位同學要負責哪個部分，老師就依大家最擅長的部分來分派任務。 除了啟能中心的學生，還有志工們來幫忙，這兒的便當現在很搶手，有時中午的訂單多 達五百份。有主計處、有台北市政府，許多單位漸漸變成老主顧，因為除了健康美味， 還多了份濃濃的愛心。 學員們連裝便當都是這麼細心，一樣主菜、五樣配菜，葷素皆供應，看到完成的便當， 明軒很開心。 就怕客人吃到冷掉的便當，明軒和主任抓起便當和湯，加快腳步，送到第一站老人中心 ，接下來還有五站；通通送完，看到客人滿意的表情，明軒臉上終於出現自信的笑容。 林珮霖 余國維 台北報導 http://210.59.147.2/wmv9/20060614_15301H.wmv --

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