作者michellee (新的開始)
看板Preschooler
標題[生活] 上班族需接送小孩如何準備晚餐???
時間Sat Jun 9 12:47:18 2012
話說現在很多家庭都是小貓兩三隻
加上現在都是上班族居多
想當然爾 要每天都能早早下班 早早吃晚餐實在是太困難了
有沒有媽咪家是大約五點半左右晚餐菜飯都準備好回家就可以上桌的
上面這個狀況通常是家裡還有其他人可以幫忙煮飯菜的
那若是自己煮飯菜有好方式嗎??還是大家都幾乎吃外面??
我本來是有個構想 找人搭伙
請人多煮兩人份的三菜一湯
自己下班後過去拿菜湯帶回家享用
所以只是幫忙煮 沒一起吃
因為兩人份 請人來煮很不划算 也很難煮
這樣有可行性嗎???
有沒有媽咪家有其他更好的方式嗎???可以提供參考的
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我達達的馬蹄是美麗的錯誤..
我不是歸人..是個過客
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.41.86.228
1F：推 feathery :對飯菜沒有什麼要求就可以半小時內完成（遮臉） 06/09 13:03
2F：→ feathery :假設五點半到家，六點出頭吃飯也不算晚吧？ 06/09 13:04
3F：→ feathery :我把糙米飯一次煮一週份量，放涼分裝冷凍，要吃熱一 06/09 13:05
4F：→ feathery :下很快，炒兩個青菜加一份肉或蛋，蛋白質足夠就好了 06/09 13:06
5F：→ feathery :小孩的爸更懶，兩個青菜、肉和蛋丟一鍋煮個麵就了結 06/09 13:09
6F：→ feathery :對了，我一盤青菜中至少有兩種菜，還會有一盤生菜 06/09 13:18
7F：→ feathery :例如有機小黃瓜、甜椒、羅蔓等先上桌當點心 06/09 13:19
8F：→ feathery :真的很累沒法煮，就煮手工水餃和一盤燙青菜拌芝麻和 06/09 13:21
9F：→ feathery :冷壓植物油和水果醋 06/09 13:22
10F：→ feathery :或是炒菜時就用烤箱烤魚..我家只有一個電磁爐能做菜 06/09 13:24
11F：推 ladyluck :我學姊都是前一晚大概把菜切切備好料放冰箱 06/09 13:35
12F：→ ladyluck :第二天下班之後就拿出來煮好。我自己的話有些菜可以 06/09 13:36
13F：→ ladyluck :煮兩三天份，同時可以用電鍋、烤箱或瓦斯爐煮不同菜 06/09 13:37
14F：→ ladyluck :，這樣省時間。 06/09 13:37
15F：推 antibonding :前一天把食材都準備好，會省很多時間，也是會同時使 06/09 13:39
16F：→ antibonding :用不同家電器烹飪，會比較快一點。 06/09 13:39
17F：→ antibonding :像是烤一塊肉的話，可以同時烤蔬菜，然後用電鍋煮飯 06/09 13:41
18F：→ antibonding :或是用瓦斯爐煮燉飯、馬鈴薯、義大利麵等；懶一點， 06/09 13:43
19F：→ antibonding :用電鍋煮一鍋炊飯，然後再炒一盤青菜。 06/09 13:43
20F：推 ladyluck :比方說電鍋裡做香菇蒸雞腿，瓦斯爐炒菜，烤箱烤魚。 06/09 13:44
21F：→ antibonding :然後假日可以燉幾鍋肉類，分裝放冷凍，早上要出門前 06/09 13:45
22F：→ antibonding :拿到冷藏解凍，回家用微波爐加熱一下就好。 06/09 13:45
23F：推 rochelle :之前在媽寶版有看到媽咪徵一起share煮飯阿姨,我覺得 06/09 16:21
24F：→ rochelle :這個構想很好...如果地點方便的話我也很想要加入呢 06/09 16:22
25F：→ leprosy :隨便亂煮就可以半小時完成 06/09 18:05
26F：推 ethanol :我大約六點到家，小孩先生去接，肉類現成的或假日 06/11 13:39
27F：→ ethanol :滷好，魚前一天退冰，用電鍋蒸，加炒菜煮湯的話七點 06/11 13:40
28F：→ ethanol :可以上三菜一湯，不過湯跟魚都不能用太搞剛的 06/11 13:40
29F：→ ethanol :我覺得比較累的是餐後收拾廚房跟餐廳 06/11 13:41
30F：→ ethanol :另外老公如果加班的話我就沒辦法煮了 06/11 13:41
31F：推 willy :煮飯時間一小時很正常 並沒有比較短 06/11 14:34
32F：推 feathery :我比較不喜歡先切菜，因為菜一切營養流失很快Orz 06/12 12:38
33F：推 yu1983 :5點下班 然後回家煮(從洗菜開始,魚肉會前一晚先放冷 06/13 02:03
34F：→ yu1983 :藏)大約6點可以吃三-四菜一湯,吃完不到7點,洗碗到7點 06/13 02:04
35F：→ yu1983 :半(包含清垃圾廚餘,擦拭瓦斯爐抽油煙機等),然後幫小 06/13 02:05
36F：→ yu1983 :還洗澡刷牙說故事泡牛奶到8點半睡覺 06/13 02:05
37F：→ yu1983 :真的是要讓小孩睡滿12小時 就只能睡前講兩本故事>< 06/13 02:06
38F：→ yu1983 :光食衣住行行程有夠緊湊 看板上家長有的很用心教英 06/13 02:08
39F：→ yu1983 :文跟其他能力培育 只能說望塵莫及 還要趁小孩睡覺後 06/13 02:08
40F：→ yu1983 :打掃透天厝 洗衣晾衣 先生完全在旁閒晃XD 06/13 02:09
41F：→ yu1983 :先把菜餚煮好冷凍我不喜歡 覺得都變味了 只能在假 06/13 02:11
42F：→ yu1983 :日時間充裕再做一些複雜的菜 平時就是炒個菜 煎個魚 06/13 02:12
43F：→ yu1983 :炸個肉 炒個OO蛋 然後魚湯 香菇雞湯 或山藥排骨湯 06/13 02:13
44F：→ yu1983 :最麻煩反而是事前事後清洗 我比較龜毛 要弄很乾淨 06/13 02:14
45F：→ yu1983 :然後隔天早上7點要幫小孩做早餐(不喜歡讓他在外面亂 06/13 02:15
46F：→ yu1983 :吃)加上切一小盒水果帶在書包裡早上點心時間吃 06/13 02:16
47F：推 yu1983 :如果你是7/8點才下班 那不太可能可以煮給小孩吃 06/13 02:19
48F：→ yu1983 :頂多只能煮個什錦麵或水餃+外面魚肉夫妻吃 06/13 02:19
49F：→ yu1983 :同時利用電鍋 例如蒸魚 燉湯 會快很多 06/13 02:21
50F：推 yu1983 :人不多 頂多炒一盤菜葉 另一樣可以是小黃瓜炒肉絲 06/13 02:25
51F：推 yu1983 :或是紅蘿蔔青椒炒蝦仁 洗根莖類蔬菜的時間比較短 06/13 02:30