作者michellee (新的开始)
看板Preschooler
标题[生活] 上班族需接送小孩如何准备晚餐???
时间Sat Jun 9 12:47:18 2012
话说现在很多家庭都是小猫两三只
加上现在都是上班族居多
想当然尔 要每天都能早早下班 早早吃晚餐实在是太困难了
有没有妈咪家是大约五点半左右晚餐菜饭都准备好回家就可以上桌的
上面这个状况通常是家里还有其他人可以帮忙煮饭菜的
那若是自己煮饭菜有好方式吗??还是大家都几乎吃外面??
我本来是有个构想 找人搭伙
请人多煮两人份的三菜一汤
自己下班後过去拿菜汤带回家享用
所以只是帮忙煮 没一起吃
因为两人份 请人来煮很不划算 也很难煮
这样有可行性吗???
有没有妈咪家有其他更好的方式吗???可以提供参考的
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我达达的马蹄是美丽的错误..
我不是归人..是个过客
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 114.41.86.228
1F：推 feathery :对饭菜没有什麽要求就可以半小时内完成（遮脸） 06/09 13:03
2F：→ feathery :假设五点半到家，六点出头吃饭也不算晚吧？ 06/09 13:04
3F：→ feathery :我把糙米饭一次煮一周份量，放凉分装冷冻，要吃热一 06/09 13:05
4F：→ feathery :下很快，炒两个青菜加一份肉或蛋，蛋白质足够就好了 06/09 13:06
5F：→ feathery :小孩的爸更懒，两个青菜、肉和蛋丢一锅煮个面就了结 06/09 13:09
6F：→ feathery :对了，我一盘青菜中至少有两种菜，还会有一盘生菜 06/09 13:18
7F：→ feathery :例如有机小黄瓜、甜椒、罗蔓等先上桌当点心 06/09 13:19
8F：→ feathery :真的很累没法煮，就煮手工水饺和一盘烫青菜拌芝麻和 06/09 13:21
9F：→ feathery :冷压植物油和水果醋 06/09 13:22
10F：→ feathery :或是炒菜时就用烤箱烤鱼..我家只有一个电磁炉能做菜 06/09 13:24
11F：推 ladyluck :我学姊都是前一晚大概把菜切切备好料放冰箱 06/09 13:35
12F：→ ladyluck :第二天下班之後就拿出来煮好。我自己的话有些菜可以 06/09 13:36
13F：→ ladyluck :煮两三天份，同时可以用电锅、烤箱或瓦斯炉煮不同菜 06/09 13:37
14F：→ ladyluck :，这样省时间。 06/09 13:37
15F：推 antibonding :前一天把食材都准备好，会省很多时间，也是会同时使 06/09 13:39
16F：→ antibonding :用不同家电器烹饪，会比较快一点。 06/09 13:39
17F：→ antibonding :像是烤一块肉的话，可以同时烤蔬菜，然後用电锅煮饭 06/09 13:41
18F：→ antibonding :或是用瓦斯炉煮炖饭、马铃薯、义大利面等；懒一点， 06/09 13:43
19F：→ antibonding :用电锅煮一锅炊饭，然後再炒一盘青菜。 06/09 13:43
20F：推 ladyluck :比方说电锅里做香菇蒸鸡腿，瓦斯炉炒菜，烤箱烤鱼。 06/09 13:44
21F：→ antibonding :然後假日可以炖几锅肉类，分装放冷冻，早上要出门前 06/09 13:45
22F：→ antibonding :拿到冷藏解冻，回家用微波炉加热一下就好。 06/09 13:45
23F：推 rochelle :之前在妈宝版有看到妈咪徵一起share煮饭阿姨,我觉得 06/09 16:21
24F：→ rochelle :这个构想很好...如果地点方便的话我也很想要加入呢 06/09 16:22
25F：→ leprosy :随便乱煮就可以半小时完成 06/09 18:05
26F：推 ethanol :我大约六点到家，小孩先生去接，肉类现成的或假日 06/11 13:39
27F：→ ethanol :卤好，鱼前一天退冰，用电锅蒸，加炒菜煮汤的话七点 06/11 13:40
28F：→ ethanol :可以上三菜一汤，不过汤跟鱼都不能用太搞刚的 06/11 13:40
29F：→ ethanol :我觉得比较累的是餐後收拾厨房跟餐厅 06/11 13:41
30F：→ ethanol :另外老公如果加班的话我就没办法煮了 06/11 13:41
31F：推 willy :煮饭时间一小时很正常 并没有比较短 06/11 14:34
32F：推 feathery :我比较不喜欢先切菜，因为菜一切营养流失很快Orz 06/12 12:38
33F：推 yu1983 :5点下班 然後回家煮(从洗菜开始,鱼肉会前一晚先放冷 06/13 02:03
34F：→ yu1983 :藏)大约6点可以吃三-四菜一汤,吃完不到7点,洗碗到7点 06/13 02:04
35F：→ yu1983 :半(包含清垃圾厨余,擦拭瓦斯炉抽油烟机等),然後帮小 06/13 02:05
36F：→ yu1983 :还洗澡刷牙说故事泡牛奶到8点半睡觉 06/13 02:05
37F：→ yu1983 :真的是要让小孩睡满12小时 就只能睡前讲两本故事>< 06/13 02:06
38F：→ yu1983 :光食衣住行行程有够紧凑 看板上家长有的很用心教英 06/13 02:08
39F：→ yu1983 :文跟其他能力培育 只能说望尘莫及 还要趁小孩睡觉後 06/13 02:08
40F：→ yu1983 :打扫透天厝 洗衣晾衣 先生完全在旁闲晃XD 06/13 02:09
41F：→ yu1983 :先把菜肴煮好冷冻我不喜欢 觉得都变味了 只能在假 06/13 02:11
42F：→ yu1983 :日时间充裕再做一些复杂的菜 平时就是炒个菜 煎个鱼 06/13 02:12
43F：→ yu1983 :炸个肉 炒个OO蛋 然後鱼汤 香菇鸡汤 或山药排骨汤 06/13 02:13
44F：→ yu1983 :最麻烦反而是事前事後清洗 我比较龟毛 要弄很乾净 06/13 02:14
45F：→ yu1983 :然後隔天早上7点要帮小孩做早餐(不喜欢让他在外面乱 06/13 02:15
46F：→ yu1983 :吃)加上切一小盒水果带在书包里早上点心时间吃 06/13 02:16
47F：推 yu1983 :如果你是7/8点才下班 那不太可能可以煮给小孩吃 06/13 02:19
48F：→ yu1983 :顶多只能煮个什锦面或水饺+外面鱼肉夫妻吃 06/13 02:19
49F：→ yu1983 :同时利用电锅 例如蒸鱼 炖汤 会快很多 06/13 02:21
50F：推 yu1983 :人不多 顶多炒一盘菜叶 另一样可以是小黄瓜炒肉丝 06/13 02:25
51F：推 yu1983 :或是红萝卜青椒炒虾仁 洗根茎类蔬菜的时间比较短 06/13 02:30