作者benny0125 (李小豪)
看板PingTung
標題[食記] 順華火鍋(大推霜降牛肉)
時間Mon May 2 01:29:46 2011
4/8時在板上看到有人廣告
順華火鍋，在4/9新開幕~
地址：
萬年溪，建國國小對面，自由路上近自由西路口(有小小的不起眼的招牌)
地圖：
http://tinyurl.com/6jyu6p3 <<
看地圖最快
所以4/10時就帶葉雪兄跑去吃看看
那天因為某伉儷在吵架，而且剛好自由路上有廟會在死命的放炮還有王彩樺跳撥比舞
得要忙著勸和~又要抵抗民粹的噪音...
當時只記得那間火鍋店老闆很熱心，而且份量很多，單點的霜降牛又讚
所以將近20天以後的今天又跑去吃了~想去單純享受霜降牛快感!
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因為下班有點晚，所以蠻擔心去那邊已經要關門了~
後來知道原來現在火鍋店都要開到
半夜1.2點...真是辛苦!
停好車以後老闆就說他知道我們在開幕時有去吃，還記得我們是2對男女去吃的
很佩服老闆的記憶力，也很開心竟然會記得我們
價目表(
霜降牛肉沒在表上~這是內行人吃的!!)
http://img850.imageshack.us/i/dsc02394h.jpg/
因為這次只有我和閃光2人去吃，就點個豬肉鍋(130元)+單點霜降牛肉(
100元<-超便宜)
一開始的豬肉鍋還是跟上次一樣超多料+超多菜，
湯頭無鹽無味精卻是味道很夠!
http://img193.imageshack.us/i/dsc02386im.jpg/ (有些菜已經下鍋了)
http://img594.imageshack.us/i/dsc023911.jpg/ (好像應該要還沒煮之前就要拍照 orz)
超多料其實是跟華園比起來，我以前很常吃華園
順華 華園
蛤蜊 4
勝 2
玉米 2
勝 1
芋頭 2
勝 1
魚丸 2 1(貢丸X1)
黑輪 2
1(青蔥包X1)
其他一樣數量的我就不贅述了
超多菜有可能是因為順華都是把菜葉都剝開來洗
(高麗菜農藥最多了，起碼剝開洗比較乾淨)
華園吃都是一坨高麗菜，順華都是一片一片的高麗菜
而且順華除了給高麗菜還有大陸妹，一樣是一片一片撥開洗過的(華園是幾片空心菜)
附上的豬肉就不用說了，因為是普通的豬肉，對我已經起不了興趣了
重點在
霜降牛肉!!!!
是冷藏的~不像冷凍破壞了肉質...
一開始就吃了2片以後閃光才提醒我要拍照...<囧>
http://img62.imageshack.us/i/dsc023921.jpg/
愛吃牛肉的一定要去吃看看，因為湯頭無鹽無味精，所以可以充分保留牛肉原味
涮過以後5分熟不沾醬直接咬下去，整個牛肉原味真是有夠爽的!!
而且霜降牛肉不是牛肉片喔，對我來說0.1公分叫肉片，0.4公分可以叫他肉排了
這根本就是霜降牛排去切開的啊!!!(
當然不是真的牛排啦~事實是比"肉片"厚多了!!)
反正還好閃光對牛肉比較沒興趣，我可以開心的吃掉一盤霜降牛肉片~真是爽!!
吃的過程中，老闆還咚咚咚跑過來問我們好不好吃~很熱情就是了!
然後吃完要走的時候，老闆還說有啥建議儘管說
閃光就說希望能增加日式醬油(比較不鹹的那種)
老闆還說：OH~沒問題~下次您再度光臨時一定會有日式醬油!
為了驗證一下是不是真的那麼有效率~
希望這幾天有鄉民可以幫忙去看一下是不是真的有新增日式醬油XDD
http://img695.imageshack.us/i/dsc02388b.jpg/ (其實調味料已經夠多了!)
其實這是一間不錯的火鍋小店
菜洗得很乾淨，湯頭無鹽無味精(以上是我家環保人士的最愛)，霜降牛肉(這是只有我)
只是廣告的力道不夠，加上位置偏僻~縱使CP值高也不一定有客人上門
或許鄉民如果有想要吃火鍋，考慮一下
順華吧!!
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◆ From: 118.232.188.245
1F：推 williams1002:推 05/02 01:31
2F：推 dra216:....為什麼一點半讓我看到這種文 05/02 01:36
3F：→ kyokoeu:路過有看見 可是那肉看起來有些...恐怖@@ 05/02 03:25
4F：→ click1234:跟放炮還有保庇舞有什麼關聯? 05/02 03:41
5F：→ benny0125:放炮還有保庇舞是為了騙P幣...當時沒帶相機只用手機拍 05/02 09:46
6F：→ benny0125:所以很難看起來可口XDD...但是是真的很好吃! 05/02 09:46
※ 編輯: benny0125 來自: 118.232.180.99 (05/02 09:50)
7F：推 wommow:感覺好好吃︺~(￣﹁￣ ) 05/02 10:25
8F：→ kvankam:你確定那叫霜降牛肉? 05/02 12:27
9F：→ benny0125:好吧~其實我覺得是雪花牛肉... 05/02 13:03
10F：推 merry0722:推啊~無添加就是健康 05/02 14:29
11F：推 KK7783:好餓~~~今天要吃可以約哦XDDDD 05/02 17:49
12F：→ benny0125:囧...你們可以先去吃阿!!我才剛吃飽~ 05/02 18:04
13F：推 heres35:來簽到一下,那牛肉真的是棒 05/02 19:16
14F：推 dcsaun:好吃+1，老闆人超好，吃260還算我250XD 05/02 19:53
15F：推 concerto91:每次游泳完 7點多經過都沒人欸...會不會就這樣... 05/02 20:42
16F：推 ss00243:晚上剛去吃完 不錯 推一個!! to原PO:有日式醬油了!! 05/03 05:55
17F：→ ss00243:這間有個缺點是 老闆太客氣，害我很不好意思 XD 05/03 05:56
18F：→ benny0125:GOOD~很有心啦! 老闆客氣很好啦~總比撲克臉好多了 05/03 09:14
19F：推 heres35:那你們就不知道了,老闆超級搞威,很想把他的嘴封起來@.@ 05/03 10:16
20F：推 BHead:牛小排吧? 那種油量已經不是雪花能形容了.. 05/03 11:37
21F：→ BHead:看完都上火了ㄟ(￣﹁￣ㄟ) 05/03 11:38
22F：推 mingxuan53:今天晚上去吃,服務態度很好,霜降牛也好好吃,但火鍋餃就 05/11 23:12
23F：→ mingxuan53:不怎麼樣, 湯頭煮到後來有點太鹹, 整體感覺很不錯~ 讚! 05/11 23:13