作者benny0125 (李小豪)
看板PingTung
标题[食记] 顺华火锅(大推霜降牛肉)
时间Mon May 2 01:29:46 2011
4/8时在板上看到有人广告
顺华火锅，在4/9新开幕~
地址：
万年溪，建国国小对面，自由路上近自由西路口(有小小的不起眼的招牌)
地图：
http://tinyurl.com/6jyu6p3 <<
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所以4/10时就带叶雪兄跑去吃看看
那天因为某伉俪在吵架，而且刚好自由路上有庙会在死命的放炮还有王彩桦跳拨比舞
得要忙着劝和~又要抵抗民粹的噪音...
当时只记得那间火锅店老板很热心，而且份量很多，单点的霜降牛又赞
所以将近20天以後的今天又跑去吃了~想去单纯享受霜降牛快感!
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因为下班有点晚，所以蛮担心去那边已经要关门了~
後来知道原来现在火锅店都要开到
半夜1.2点...真是辛苦!
停好车以後老板就说他知道我们在开幕时有去吃，还记得我们是2对男女去吃的
很佩服老板的记忆力，也很开心竟然会记得我们
价目表(
霜降牛肉没在表上~这是内行人吃的!!)
http://img850.imageshack.us/i/dsc02394h.jpg/
因为这次只有我和闪光2人去吃，就点个猪肉锅(130元)+单点霜降牛肉(
100元<-超便宜)
一开始的猪肉锅还是跟上次一样超多料+超多菜，
汤头无盐无味精却是味道很够!
http://img193.imageshack.us/i/dsc02386im.jpg/ (有些菜已经下锅了)
http://img594.imageshack.us/i/dsc023911.jpg/ (好像应该要还没煮之前就要拍照 orz)
超多料其实是跟华园比起来，我以前很常吃华园
顺华 华园
蛤蜊 4
胜 2
玉米 2
胜 1
芋头 2
胜 1
鱼丸 2 1(贡丸X1)
黑轮 2
1(青葱包X1)
其他一样数量的我就不赘述了
超多菜有可能是因为顺华都是把菜叶都剥开来洗
(高丽菜农药最多了，起码剥开洗比较乾净)
华园吃都是一坨高丽菜，顺华都是一片一片的高丽菜
而且顺华除了给高丽菜还有大陆妹，一样是一片一片拨开洗过的(华园是几片空心菜)
附上的猪肉就不用说了，因为是普通的猪肉，对我已经起不了兴趣了
重点在
霜降牛肉!!!!
是冷藏的~不像冷冻破坏了肉质...
一开始就吃了2片以後闪光才提醒我要拍照...<囧>
http://img62.imageshack.us/i/dsc023921.jpg/
爱吃牛肉的一定要去吃看看，因为汤头无盐无味精，所以可以充分保留牛肉原味
涮过以後5分熟不沾酱直接咬下去，整个牛肉原味真是有够爽的!!
而且霜降牛肉不是牛肉片喔，对我来说0.1公分叫肉片，0.4公分可以叫他肉排了
这根本就是霜降牛排去切开的啊!!!(
当然不是真的牛排啦~事实是比"肉片"厚多了!!)
反正还好闪光对牛肉比较没兴趣，我可以开心的吃掉一盘霜降牛肉片~真是爽!!
吃的过程中，老板还咚咚咚跑过来问我们好不好吃~很热情就是了!
然後吃完要走的时候，老板还说有啥建议尽管说
闪光就说希望能增加日式酱油(比较不咸的那种)
老板还说：OH~没问题~下次您再度光临时一定会有日式酱油!
为了验证一下是不是真的那麽有效率~
希望这几天有乡民可以帮忙去看一下是不是真的有新增日式酱油XDD
http://img695.imageshack.us/i/dsc02388b.jpg/ (其实调味料已经够多了!)
其实这是一间不错的火锅小店
菜洗得很乾净，汤头无盐无味精(以上是我家环保人士的最爱)，霜降牛肉(这是只有我)
只是广告的力道不够，加上位置偏僻~纵使CP值高也不一定有客人上门
或许乡民如果有想要吃火锅，考虑一下
顺华吧!!
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 118.232.188.245
1F：推 williams1002:推 05/02 01:31
2F：推 dra216:....为什麽一点半让我看到这种文 05/02 01:36
3F：→ kyokoeu:路过有看见 可是那肉看起来有些...恐怖@@ 05/02 03:25
4F：→ click1234:跟放炮还有保庇舞有什麽关联? 05/02 03:41
5F：→ benny0125:放炮还有保庇舞是为了骗P币...当时没带相机只用手机拍 05/02 09:46
6F：→ benny0125:所以很难看起来可口XDD...但是是真的很好吃! 05/02 09:46
※ 编辑: benny0125 来自: 118.232.180.99 (05/02 09:50)
7F：推 wommow:感觉好好吃︺~(￣﹁￣ ) 05/02 10:25
8F：→ kvankam:你确定那叫霜降牛肉? 05/02 12:27
9F：→ benny0125:好吧~其实我觉得是雪花牛肉... 05/02 13:03
10F：推 merry0722:推啊~无添加就是健康 05/02 14:29
11F：推 KK7783:好饿~~~今天要吃可以约哦XDDDD 05/02 17:49
12F：→ benny0125:囧...你们可以先去吃阿!!我才刚吃饱~ 05/02 18:04
13F：推 heres35:来签到一下,那牛肉真的是棒 05/02 19:16
14F：推 dcsaun:好吃+1，老板人超好，吃260还算我250XD 05/02 19:53
15F：推 concerto91:每次游泳完 7点多经过都没人欸...会不会就这样... 05/02 20:42
16F：推 ss00243:晚上刚去吃完 不错 推一个!! to原PO:有日式酱油了!! 05/03 05:55
17F：→ ss00243:这间有个缺点是 老板太客气，害我很不好意思 XD 05/03 05:56
18F：→ benny0125:GOOD~很有心啦! 老板客气很好啦~总比扑克脸好多了 05/03 09:14
19F：推 heres35:那你们就不知道了,老板超级搞威,很想把他的嘴封起来@.@ 05/03 10:16
20F：推 BHead:牛小排吧? 那种油量已经不是雪花能形容了.. 05/03 11:37
21F：→ BHead:看完都上火了ㄟ(￣﹁￣ㄟ) 05/03 11:38
22F：推 mingxuan53:今天晚上去吃,服务态度很好,霜降牛也好好吃,但火锅饺就 05/11 23:12
23F：→ mingxuan53:不怎麽样, 汤头煮到後来有点太咸, 整体感觉很不错~ 赞! 05/11 23:13