店名：鬥牛士pizza吃到飽~手工窯烤披薩專賣 地址：屏東市中山路58號1樓 電話：(08)766-3260　傳真：(08)766-3250 營業時間／價位：11:00~17:00 平日中餐 NT 239+10% 　　　　　　　　17:00~22:00　假日晚餐 NT 269+10% 兒童110cm~130cm NT 129 外帶 全時段 NT 189　　　　　　　　　　　　 圖文無音樂版：http://jallice.pixnet.net/blog/post/19055763 ＝＝＝以下複製貼上版＝＝＝ 招牌上大大的pizza無論白天晚上都非常搶眼的鬥牛士PIZZA 位在中山路上的鬥牛士pizza吃到飽，莉亞在補習班上班的那一年每天都會經過 畢竟屏東沒有這種手工窯烤的pizza店，所以當時都很想進去吃吃看， 然而補習班的工作從上午11點到晚上9-10點，因此經過也只能看看而已。 後來離開補習班工作以後，某天中午莉亞就找了Owen一起去吃吃看， 當時好像是平常日中午，人非常少，除了我們之外就只有另一桌， 因此東西都不多，一些食物都涼掉了， 讓莉亞整個被雷炸翻，頻頻跟Owen說下次再也不來了！ 最近又再ptt的food板上看到食記，對方似乎對裡面的Pizza感到十分滿意， 再加上Owen要去當兵了，想多吃一點不一樣的東西(?) 於是我們決定再給鬥牛士一次機會！ 我們去的當天是假日晚上8點，所以價格是NT269+10% 店內位置大約坐了8成，還好還有位置， 聽完不輪轉的服務生簡介，pizza第一次可以點4種口味， 另外炸物、烤雞、生菜沙拉跟義大利麵都可以隨點吃到飽！ 打開菜單，大約有10種Pizza品項，菜單上面的內容物基本上差不多，但仍然是參考用。 要自取的部分是飲料、玉米濃湯跟冰淇淋， 飲料的部分有奶茶、柳橙汁、可樂雪碧跟檸檬茶， 但除了奶茶跟柳橙汁是放在飲料機裡之外， 其餘飲料都是裝在罐子裡的，所以不冰，而且放太久沒氣泡，水水的。 這牌的冰淇淋我沒吃過，那天不能吃冰，所以也只略看了一下。 店內牆壁上滿滿的都是照片，等pizza的時候可以看一下＠＠ 因為人多，所以莉亞並沒有到處拍攝，位置不多，大約只能坐30-40人左右吧？ 第一次上來的是烤雞翅跟一片日式章魚燒pizza， 烤雞翅上面灑有香料，雖然看起來油亮卻不膩口，稍微涼掉也不減其風味， 但，真的不是點後現烤，所以上來的時候就已經涼掉啦Q_Q 章魚燒…的餅皮，可以看出他十分的薄脆，莉亞很喜歡說～ 中間還有窯烤後澎起的餅皮氣泡，好脆好像餅乾喔～ 章魚燒口味一般，雖然有一點點綠芥末但味道非常淡，不用怕衝鼻， 裡面沒有章魚，只有花枝，上面的柴魚片不少， 整體口味清淡，乳酪也非常少，可以很輕鬆的吃完再吃下一片； 不小心開到閃光燈太亮的炸雞， 一樣的，不是現點後炸，而是服務小姐拿著籃子滿場問， 所以反油情況有點嚴重，箭頭上指出幾處泛油十分誇張的地方， 尤其是左下兩處，肉邊邊可以滴油了 莉亞本身沒在管熱量的，所以炸物一向是連皮全部吃下肚， 鬥牛式的炸雞雖然皮脆不厚，但油成這樣是莉亞第一次不敢吃皮的炸雞，最後也沒吃完。 看看Owen也一樣吃一半放邊邊等收，果然是情侶有默契啊 跟炸雞比起來，薯條優太多！ 酥脆爽口，但不知道為什麼就是覺得少了一味， 雖然有鹽巴卻吃不出風味，或許是油的問題吧？ 但真的是pizza之外最好吃的東西了！莉亞跟Owen兩個薯條控也是一直吃~ 自助吧上的玉米濃湯，自己灑了些胡椒粉 鬥牛士的玉米濃湯很濃，我想應該大概是用食物處理機打碎的濃稠感， 但一樣的，不是現煮所以味道也沒好到哪去， 雖然有玉米甜味，但莉亞似乎也喝到一絲絲酸味，所以就放邊邊等收走了… Owen也只啜了一口沒再碰，應該也不對他的胃吧~ 辣味五花豚(左)+泰式海鮮(右) 莉亞先拿泰式海鮮，意外的發現裡面竟然有莉亞跟Owen的死敵鳳梨～ 因為兩個人都不喜歡，所以看到囧了一下， 看看菜單，裡面明明沒寫到鳳梨啊，只好安慰自己是廚師手滑～～～ 把鳳梨挑掉以後（挑食為不良示範請勿學習），說真的還蠻好吃的！ 除了有洋蔥、花枝之外，也有大隻的蝦子！ 雖說泰式卻不酸，但上面的香料粉是會辣的～不嗜辣者小心！Owen被辣嗆到！ 相對的，辣味五花豚反而不覺得辣耶，口味上就比較偏一般的pizza口感， 也因為相對的濕料比較多，本來薄脆的餅皮就失去脆脆的口感了，莉亞不愛～ 最後的甜品pizza是蘋果口味的， 看過好幾篇食記都是這個，菜單上面的依季節大概是個幌子～XD 蘋果不酸不甜很一般，整個Pizza的口味來自箭頭所指的的兩種東西－－糖漿＋肉桂粉 說真的莉亞不愛肉桂粉，香氣太重了太搶戲， 但糖漿實在好吃，蘋果反而只貢獻口感變配角 糖漿的口味很懷念，卻不確定他是什麼？應該是太妃糖漿吧？ 莉亞說是太妃糖口味，Owen說是牛奶糖口味？ 應該是所有pizza裡面最棒的，莉亞吃了兩片呢！ 整體來說，莉亞大約給75分， 除了主打的pizza之外，其餘部分給人不夠用心的感覺， 不是不夠熱，就是放涼反油，兩次都是這樣讓人失望； 義大利麵莉亞雖然沒有吃到，但是其餘東西就夠讓人滅火了～ pizza的部分還不錯，莉亞喜歡這種薄脆的口感， 乳酪放的很少，pizza也不大，所以沒什麼負擔可以多吃幾片， 然而很多人吃pizza就是想要牽絲的口感，是好是壞真的要看個人了… --

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