網誌圖文 http://www.wretch.cc/blog/likewallace/24329883 魚肉香茗 電話：0931-963470 官方部落格：http://www.wretch.cc/blog/clorklin 愛合購：http://www.ihergo.com/store/clork_lin 露天拍賣：http://class.ruten.com.tw/user/index00.php?c=&m=&o=&p=&s=clork_lin 雅虎奇摩拍賣：http://tw.user.bid.yahoo.com/tw/show/auctions?userID=clork_lin&u=:clork_lin 魚肉香茗推出泡菜了 可以搭配他們的魚排與烤肉片吃吃 也可以單吃 餓鬼姐一次就吃掉半罐 等我再次看到時已經見底了 我吃過正統韓式泡菜 但最好吃與口味最多的 還是在台灣 變化性較多 不像我在韓國吃到的那麼苦澀 魚肉香茗的泡菜 使用的材料有稍微不同 有韓國辣椒粉 韓國超市都買的到 與黑柿蕃茄 比普遍使用大蒜調味的泡菜要來的健康清爽一點 其他有糖與鹽等調味 大1000g 小600g 泡菜汁多味甜 沒有苦澀味 也沒有發酵後的怪味 醬汁有點辣 但因為菜很甜 加上有加糖調味 所以辣的溫和 單吃泡菜太稀微 臨時想吃韓國泡麵 這泡麵也是泡菜口味 把它變成真正的泡菜拉麵 在還沒加泡菜前 湯頭是微微辛辣 加了以後會讓這碗麵加分 湯頭變的甜一點 但缺點是泡菜味道會被衝淡 賞味期為一個月 一個月後可入菜或煮火鍋 味道會更重 在這情況下吃 味道應會比現在好一點 在賞味期限內單吃較宜 是最不鹹的時候 這樣我會想連烤肉片與魚排一起買了 生菜包個泡菜與肉排 好餓 這種加水果和糖調味但又不失辣度的泡菜 很合我口味 延伸閱讀 《試吃》屏東東港 魚肉香茗 http://www.wretch.cc/blog/likewallace/23340879 -- --

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