作者Jeph (智識可食! 食之矣)
看板Physics
標題[問題] 新聞裡的一題計算
時間Sun Sep 27 00:23:12 2009
【台灣醒報記者賴宥霖報導】中秋佳節將至，多數台灣家庭即將在這天進行烤肉
活動，但您可知道，吃一百公克的肉產生的排碳量，是開一小時汽車的十五倍！
「週一無肉日平台」特別呼籲，烤肉容易造成身體及環境的負擔，如果真的要烤，
盡量用蔬菜、玉米、豆類等代替。
「週一無肉日平台」發起人、作家蘇小歡指出，中秋節的意義是全家團圓，大家
小時候也只有團圓吃月餅。「
烤肉是在商業運作邏輯之下的產物，對民眾健康跟
環保都有很大的負擔！」
根據計算，
吃一百公克的肉會產生3.64公斤的二氧化碳，是騎一小時機車的五十
多倍、開一小時汽車的十五倍。世界銀行公布，全球畜牧業對於全球暖化的影響
已經達到50%，而提供一份肉食餐飲所消耗的資源，至少可以提供十五份素食。
另外，美國癌症研究所最近也發現，
每天至少吃125公克紅肉（相當於一客牛排的
量）的人，比每天只吃20克的人，死於心臟病和癌症的機會多增加30%。
不過多數民眾已經習慣中秋烤肉，短時間習慣可能沒有辦法改變。對此，平台聯
絡人曹陽指出，
民眾可以盡量用蔬菜、玉米或豆類的食品代替肉類，當然最好的
方式是用其他的活動取代烤肉。「
吃只是中秋節活動的一個點綴，中秋節過後，
大家留下的印象還是彼此的互動。」
如上篇文章 它說一百克的肉可以產生3.64kg的二氧化碳?
雖然沒有說什麼肉
如果假如當豬肉
查了一下 一百克的豬肉熱量有235卡
http://www.wretch.cc/blog/jjlin118/13408285
一卡路里大約是4.2kj
所以如果卡路里完全轉換成能量 大約有 987kj
到了這裡
不知道如何列出接下來的反應式?
我不懂的是一般情況下反應前後質量要守恆 能量也守恆
這裡參與的反應 應該要加上 消化液?
至少質量要大於豬肉加上反應物(消化液?) 要大於等於 3.64kg 吧
如果是這樣 那消化液少的人 怎會產生 3.64kg的 CO2?
是不是這則新聞有問題?
還是有其他的計算要考慮?
請幫解惑
感恩
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( )誰手上有槍，讓倪建國驚訝地說出了一聲:哇靠!!!
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◆ From: 118.170.208.204
1F：→ MOONRAKER:有可能是指生產、運銷、飼料製造而言。 09/27 00:55
2F：→ MOONRAKER:這種東東看看就好，不要當成物理問題來考慮。 09/27 00:55
3F：推 pedroremorse:我沒有去認真算 但是我要告訴你 記者寫稿都是東抄 09/27 00:59
4F：→ pedroremorse:一句西抄一行 而且常常還不知道自己在抄些什麼 09/27 00:59
5F：→ pedroremorse:所以如果你認真去驗算就太傻了@@ 09/27 01:00
6F：推 bloch:還有豬隻排放出的廢氣 09/27 02:17
7F：→ Prius:這裡是物理板吧? 09/27 10:52
8F：→ MOONRAKER:最近流行把本版當FAQ版來使用。 09/27 17:39
9F：→ Mariness:你要考慮到這100g豬肉是怎麼來的 09/27 18:51
10F：→ Mariness:開車去買也會製造二氧化碳 燒炭烤也會 消化也會等等 09/27 18:53
11F：→ Jeph: 非常有趣 科科 09/27 23:56
12F：→ MOONRAKER:還科科哩 真受不了 -_- 09/28 22:31