作者ljred (小麻雀吱吱喳喳！)
看板Physics
標題Re: [問題] 水不結冰
時間Thu Jul 30 19:47:52 2009
※ 引述《vin00 ( )》之銘言：
平常我會把幾個保特瓶裝入鹽水
放冷凍庫讓它們結冰
晚上睡覺的時候擺在電扇前 好涼好涼...
結果昨天出現一件怪事
我把水瓶們橫放在冷凍庫裡 放了一天
晚上冰箱門一開 正中間那一罐 完全沒有結冰
其它的都應邦邦了
有什麼物理上的解釋嗎? 我覺得超怪的~~
像是冰箱的中間因為某種原因比較難結冰之類的....?
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◆ From: 61.230.48.93
2F：→ vin00:感謝~!! 07/21 16:32
3F：→ lanzhi:晃一下 07/21 17:27
4F：→ kevin60405:好酷!這是屬於物理的範疇嗎?怎嚜我都沒學過= = 07/21 22:57
5F：推 macher:跟下雨一樣 純的水蒸氣濃度到達了但是卻不下雨 因為這時沒 07/22 02:16
6F：→ macher:雜質讓水氣凝結 所以人工噴灑溴化銀 讓水氣凝結 人造雨 07/22 02:17
7F：→ macher:純水也一樣 在溫度到達0度C時 由於沒有任何一個"附著點" 07/22 02:19
8F：→ macher:讓冰塊結晶 所以一直保持液態狀 這個觀念叫做"成核" 07/22 02:20
9F：→ macher:一但某個點開始結冰了 全部的水會快速地全部結成冰塊 07/22 02:21
10F：推 lingju0722:我比較好奇的是有沒有辦法 在家裡刻意製造出過冷水 07/22 02:44
11F：→ lingju0722:這個該不會就是魔術的手法吧! 07/22 02:44
12F：推 macher:製作出純水就可以了 07/22 08:48
13F：推 colorya2001:請問m大 一但某個點開始結冰了 全部的水會快速地全 07/22 09:16
14F：→ colorya2001:部結成冰塊的機制是什麼 和裡頭雜質的量多寡有關嗎 07/22 09:18
16F：推 macher:可是原PO家裡的水應該不會純到這個地步才對XD 07/22 10:23
我同意樓上所說的，那比較像是高中化學就教過的東西...
當水裡面含有溶質的時候，其沸點上升，而凝固點下降，
也就是說當水裡面含有鹽的時候，它的凝固點會下降，
即使已經零度以下了，它還是不會結冰。
那為什麼旁邊結冰了，中間卻還沒結冰呢？
我猜是出風口的關係，旁邊是冰箱冷氣出風口，溫度會比中間還要低。
如果它是過冷液體，那有兩個問題
1. 把它灑到葉子上面，它會不會瞬間凝結成冰。如果不會，那它就是不是了。
2. 很明顯的，鹽水裡面已經有一大堆氯化鈉了，怎麼會缺少凝結核呢？
重點是要純水...
以上
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◆ From: 123.240.28.135
17F：推 void:有氯化鈉不一定有凝結核 07/30 20:44
18F：→ ljred:我不覺得家用水會缺凝結核 07/30 22:24
19F：→ grind:明顯是出風口的問題...如回文的所說...一般家用水不缺核 07/30 22:30